본베이, 뉴펀들랜드

본 베이는 노르웨이에서 이식된 피오르처럼 뉴펀들랜드 서해안을 깊숙이 파고들고 있습니다. 지질학적으로 볼 때, 이는 진실에 가깝습니다. 롱 레인지 산맥의 평평한 정상에 둘러싸인 이 극적인 만은 유네스코 세계유산으로 지정된 그로스 몬 국립공원의 중심에 위치해 있으며, 지구 어디에서나 발견되는 판 구조론의 과정을 가장 잘 보여주는 사례 중 하나로 인정받고 있습니다. 만의 남쪽 팔에서 볼 수 있는 적갈색의 페리도타이트 암석으로 이루어진 테이블랜즈는 4억 8천 5백만 년 전 지구의 맨틀의 일부분이 표면으로 밀려 올라온 것을 나타내며, 대륙 이동설을 입증하는 데 중요한 역할을 한 지질학적 경이로움입니다.

본 베이 주변의 커뮤니티인 우디 포인트, 노리스 포인트, 그리고 트라우트 리버는 뉴펀들랜드 아웃포트 생활의 고요한 특성을 간직하고 있습니다. 밝게 칠해진 판잣집들이 수면 위에 자리 잡고 있으며, 그들의 스테이지(어업 플랫폼)는 한때 대량으로 분할되고 소금에 절여져 제국을 먹여 살렸던 대구가 있는 만 위로 튀어나와 있습니다. 1992년 대구 금지 조치는 이 커뮤니티에 큰 타격을 주었지만, 그로스 몬트가 국립공원으로 지정되면서 생태관광에 뿌리를 둔 대체 경제가 형성되었습니다. 오늘날 만의 주민들은 뉴펀들랜드 사람들이 '최고의 친절'이라고 부르는 전설적인 환대로 방문객들을 맞이합니다. 매년 여름 우디 포인트에서 개최되는 그로스 몬트 극장 축제는 개조된 유산 건물에서 지역의 이야기 전통과 음악 유산을 바탕으로 한 원작을 선보입니다.

본 베이의 요리 전통은 차가운 북대서양에 뿌리를 두고 있습니다. 대구 혀는 생선의 목구멍에서 나오는 젤라틴 같은 놀랍도록 섬세한 조각으로, 스크런션(소금에 절인 돼지 지방)으로 팬에 튀겨져 현지 별미로 제공됩니다. 방문객들은 이를 사랑하거나 두려움으로 다가섭니다. 뉴펀들랜드에서는 인간보다 무스가 더 많아 스튜, 버거, 소시지로 메뉴에 등장합니다. 롱 레인지 고원의 늪에서 채취한 베이크애플(클라우드베리)은 잼, 파이, 팬케이크에서 치즈케이크까지 모든 요리에 곁들여지는 빛나는 오렌지 소스로 변신합니다. 타우턴은 뜨거운 멜라세스와 함께 제공되는 튀긴 빵 반죽으로, 안개가 좁은 곳을 지나가는 동안 만의 전망을 바라보며 주방 테이블에서 즐기는 것이 가장 좋은 뉴펀들랜드의 아침식사입니다.

그로스 몬르 국립공원은 동부 캐나다에서 가장 훌륭한 하이킹 코스를 제공하며, 본 베이는 그 기지 역할을 합니다. 웨스턴 브룩 폰드 보트 투어는 보랄 숲을 지나 2킬로미터를 하이킹한 후, 600미터 절벽에 둘러싸인 육지의 피요르드를 따라 2시간 동안 크루즈를 즐기는 일정으로, 캐나다의 최고의 자연 체험 중 하나로 널리 알려져 있습니다. 그로스 몬르 마운틴 트레일은 바람에 의해 왜소화된 가문비나무인 타카모어를 지나 북극-알프스 고원으로 올라가며, 이곳에서는 카리부가 풀을 뜯고, 세인트 로렌스 만을 넘어 퀘벡의 북쪽 해안까지 펼쳐진 경관을 감상할 수 있습니다. 테이블랜즈 트레일은 다른 세상의 페리도타이트 풍경을 지나가는 부드러운 산책로를 제공하는데, 이곳에서는 암석의 화학 성분이 대부분의 식물 생명체에 독성이 있어 사실상 아무것도 자라지 않습니다. 무성한 보랄 숲에서 불과 몇 걸음 떨어진 이곳은 기이하고 화성 같은 지형을 자랑합니다.

본 베이는 탐험선과 소형 크루즈 선박을 위한 텐더 항구로, 깊고 보호된 만의 수역에 정박합니다. 방문하기 가장 좋은 시기는 6월부터 9월까지로, 이 시기에는 하이킹 코스에 눈이 없고, 보트 투어가 운영되며, 긴 아극의 날들이 최대 16시간의 일광을 제공합니다. 7월과 8월은 가장 따뜻한 기온을 자랑하며, 9월에는 북부 숲에 장관을 이루는 가을 색깔이 펼쳐지고, 수컷 엘크가 숲에서 인간의 존재를 전혀 의식하지 않고 나타나는 교미 시즌 동안 엘크를 목격할 수 있는 기회가 주어집니다.