케뭔치

칠레의 두 번째로 큰 섬인 칠로에의 북동쪽 해안, 전설과 팔라피토 기둥집, 그리고 끊임없는 안개가 감도는 이곳에 위치한 작은 마을 케움치는 코르코바도 만을 바라보며 칠레 본토의 눈 덮인 화산들을 향해 있습니다. 인구가 겨우 삼천 명에 불과한 케움치는 현대 세계가 부드럽게 대했던 장소로, 남미의 더 접근 가능한 해안에서 거의 사라져버린 섬의 시간 없는 분위기를 간직하고 있습니다.

칠로에는 칠레 문화에서 독특한 위치를 차지하고 있습니다. 위험한 차카오 해협에 의해 수세기 동안 본토와 단절된 이 섬은 독창적인 신화, 요리, 건축 전통을 고립 속에서 발전시켰습니다. 케움치는 이러한 독특함을 구현하고 있습니다. 마을의 나무 교회들은 유네스코 세계문화유산으로 지정된 16개의 칠로테 교회 중 일부로, 유럽과 토착 건축 기법의 독특한 융합을 통해 못 없이 지어진 이 교회들은 17세기에 도착한 예수회 선교사들과 그들의 비전을 지역 목재로 구현한 섬의 목수들을 기념하는 기념비로 서 있습니다.

퀘음치의 해안은 이곳의 무대입니다. 어선들이 항구에서 흔들리며, 그들이 잡은 콘그리오, 멀루자, 그리고 면도조개는 마을의 소박한 식당과 칠로에의 상징적인 요리인 쿠란토를 위해 준비됩니다. 이 고대의 잔치는 전통적으로 땅에 파인 구덩이에서 조리되며, 조개류, 훈제된 돼지고기, 닭고기, 감자, 그리고 밀카오(감자 만두)를 뜨거운 돌 위에 층층이 쌓고, 나우카 잎으로 덮어 몇 시간 동안 쪄냅니다. 그 결과는 섬의 풍부하고 깊이 뿌리내린 요리 정체성을 포착한 맛의 공동 축제입니다. 칠로에는 또한 감자의 조상지이며, 이 섬에서는 이백 가지가 넘는 토착 품종이 여전히 자생하고 있어, 그 색상과 질감은 슈퍼마켓에서 찾을 수 있는 것과는 전혀 다릅니다.

주변 풍경은 구불구불한 초록의 목초지, 울창한 발디비안 온대 우림, 그리고 검은목 백조와 훔볼트 펭귄이 공존하는 sheltered inlet로 이루어진 태피스트리입니다. 조수 평야를 가로지르는 나무 산책로로 Quemchi와 연결된 작은 섬 아우카르는 사이프러스 숲과 작은 예배당으로 crowned 되어 있으며, 칠로에에서 가장 사진 찍기 좋고 평화로운 장소 중 하나입니다. 주요 섬의 내부는 드리워진 이끼와 양치식물로 덮인 숲을 통해 보람 있는 하이킹을 제공하며, 세계에서 가장 희귀한 개과 동물 중 하나인 다윈의 여우가 여전히 이곳을 돌아다닙니다.

Quemchi는 섬의 수도 카스트로에서 도로로 약 90분 거리에 도달할 수 있습니다. 칠로에를 방문하는 크루즈 선박은 일반적으로 카스트로나 코르코바도 만에 정박하며, 육상 또는 보트를 통해 Quemchi로의 여행이 이루어집니다. 섬의 기후는 해양성으로 비가 자주 내리며, 방수복은 연중 필수입니다. 그러나 12월부터 3월까지는 긴 낮과 가끔의 햇살이 풍경을 특별한 선명도로 밝혀줍니다. Quemchi는 여행자에게 점점 더 드물어진 것을 제공합니다: 그 풍경에 뿌리를 둔 살아있는 민속 문화와의 진정한 만남.