스타리 그라드

스타리 그라드 — 크로아티아어로 '구시가지'라는 이름을 가진 이곳은 단순히 오래된 곳이 아닙니다; 유럽에서 가장 오래된 도시 중 하나입니다. 기원전 384년, 파로스 섬의 그리스 식민지 주민들에 의해 파로스라는 이름으로 설립된 이 정착지는 흐바르 섬의 북쪽 해안에 위치해 있으며, 2,400년 이상 지속적으로 거주해 왔습니다. 이는 고전 아테네와 동시대의 도시이며, 로마보다도 더 오래된 역사적 배경을 지니고 있습니다. 유네스코 세계유산으로 등재된 스타리 그라드 평원은 도시에서 남쪽으로 뻗어 있으며, 기원전 4세기 이래로 지속적으로 사용되어 온 원래의 그리스 토지 분할 시스템을 보존하고 있습니다. 이 시스템은 돌담으로 경계가 지어진 기하학적 농업 구획으로 구성되어 있으며, 지중해에서 가장 오래된 농업 경관으로 남아 있습니다.

이 마을 자체는 아드리아 해 건축의 보석으로, 조용한 항구와 좁은 돌길이 섬의 남쪽 해안에 위치한 흐바르 타운의 화려함과 밤문화에 대한 매력적인 대안을 제공합니다. 16세기 크로아티아 시인 페타르 헥토로비치가 지은 요새화된 르네상스 빌라인 트바르달리는 스타리 그라드에서 가장 독특한 건물로, 어항, 정원, 그리고 시인이 철학적 은둔처로 설계한 새겨진 돌 테라스를 포함한 성벽으로 둘러싸인 단지입니다. 입구 위에 새겨진 문구는 "부와 영광이 아닌, 작은 집의 소박한 고요함만이"라고 적혀 있으며, 이는 스타리 그라드의 성격을 완벽하게 담아냅니다.

흐바르 섬의 음식과 와인은 스타리 그라드 주변에서 가장 정교한 표현을 이룹니다. 이 섬은 그리스 정착 이래로 지속적으로 재배된 올리브 숲에서 뛰어난 올리브 오일을 생산합니다. 특히 레드 플라바츠 말리와 흐바르 고유의 화이트 보그다누사 와인과 같은 지역 와인은 국제적인 인정을 받고 있습니다. 스타리 그라드의 구시가지에 위치한 레스토랑에서는 신선한 아드리아해 생선, 문어 샐러드, 그레가다(그리스 기원 전통 생선 스튜), 그리고 흐바르의 대표 제품 중 하나인 라벤더 향의 꿀을 제공합니다.

2008년 유네스코 세계유산으로 등재된 스타리 그라드 평원은 도보나 자전거로 탐험하는 것이 가장 좋습니다. 고대 그리스의 토지 분할 방식인 코라(chora)는 포도, 올리브, 라벤더를 재배하는 농지와 함께 돌담, 길, 농작물의 네트워크로 드러납니다. 이 땅은 2,500년 이상 그 형태를 유지해왔습니다. '트림'이라고 불리는 작은 돌 쉼터가 풍경을 점재하고 있으며, 구획을 구분하는 드라이 스톤 벽은 모르타르 없이 맞물려 쌓아올린 건축의 걸작으로, 세대를 거쳐 전해 내려온 기술입니다.

크루즈 선박은 스타리 그라드의 만에 정박하여 승객을 항구로 수송하거나 인근 페리 터미널에 접안합니다. 이 도시는 아담하고 도보로 탐방하기 좋으며, 대부분의 명소가 항구에서 5분 거리에 위치해 있습니다. 가장 좋은 방문 시기는 5월부터 10월까지이며, 특히 6월과 9월은 따뜻한 날씨, 붐비지 않는 거리, 그리고 주변 언덕을 향기롭게 하는 라벤더 수확이 어우러지는 이상적인 조합을 제공합니다. 스타리 그라드는 화려함보다는 깊이를 선호하는 여행자들을 위한 목적지로, 2,400년의 지속적인 거주가 제국의 웅장한 기념물이 아닌 조용하고 층이 있는 아름다움을 만들어냈습니다. 이곳의 진정한 매력은 천천히 드러나며, 주의 깊은 관찰에 보답합니다.