라구사

라구사는 두 번 세워진 도시입니다. 1693년, 시칠리아 남동부의 대부분을 초토화한 대지진이 발생하여 6만 명이 넘는 사람들이 목숨을 잃은 후, 라구사의 생존자들은 두 개의 파로 나뉘었습니다: 원래의 언덕 꼭대기 지역(현재의 라구사 이블라)에서 재건한 사람들과 인근 능선(현재의 라구사 수페리오레)에서 새롭게 시작한 사람들입니다. 그 결과, 두 개의 도시 중심지가 가파르고 구불구불한 계단과 다리로 연결되어 있으며, 각각은 시칠리아 후기 바로크 건축의 절정을 대표하는 바로크 교회와 궁전으로 장식된 놀라운 시각적 드라마를 자아내는 도시가 탄생했습니다. 유네스코는 2002년 라구사를 포함한 발 디 노토 바로크 앙상블 전체를 세계유산으로 지정했습니다.

라구사 이블라(Ragusa Ibla)는 두 마을 중 더 오래되고 분위기 있는 곳으로, 이탈리아에서 가장 아름다운 작은 마을 중 하나입니다. 라구사 수페리오레(Ragusa Superiore)에서 접근하는 길은 산타 마리아 델레 스칼레(Santa Maria delle Scale) 계단을 내려가며 이블라의 돔, 종탑, 그리고 황금빛 석회암 집들이 펼쳐지는 파노라마를 감상하는 것으로, 이탈리아 여행에서 가장 멋진 순간 중 하나입니다. 이블라의 중심부에 위치한 산 조르조 대성당(Cathedral of San Giorgio)은 기념비적인 계단 위에 우뚝 솟아 있으며, 로사리오 갈리아르디(Rosario Gagliardi)가 설계하고 1775년에 완공한 볼록한 외관은 시칠리아 바로크 건축의 걸작으로 여겨집니다. 이 마을의 거리들은 목적 없이 돌아다니기에 즐거움을 줍니다: 매번 방향을 바꿀 때마다 새로운 교회, 숨겨진 정원, 괴상한 석상에 의해 지탱되는 철제 발코니가 있는 팔라조, 또는 노인들이 그늘에서 카드 놀이를 하는 작은 광장이 드러납니다.

라구사의 요리는 동남 시칠리아의 농업적 풍요로움을 반영합니다. 이 지역은 캐롭 나무와 올리브 과수원, 그리고 14세기부터 생산된 라구사노 치즈로 유명합니다. 라구사노 DOP는 자연 동굴에서 숙성된 직사각형의 소젖 치즈로, 젊을 때는 부드럽고 크리미하며, 숙성될수록 날카롭고 결정 같은 맛을 지니고 있습니다. 이는 지역 주방에서 다재다능한 재료이자 훌륭한 테이블 치즈입니다. 이 지역은 또한 초콜릿으로도 유명한데, 특히 인근 모디카에서 스페인 식민지 개척자들이 시칠리아에 가져온 고대 아즈텍 기법으로 만들어진 치오콜라토 모디카가 있습니다. 이는 유럽의 다른 곳에서 생산되는 것과는 다른, 곱고 강렬한 맛의 초콜릿입니다. 지역 레스토랑에서는 신선한 리코타와 튀긴 가지를 곁들인 파스타, 지역 허브로 조리한 토끼 요리, 그리고 시칠리아의 태양을 각 달콤하고 강렬한 한 입에 응축한 파치노의 특별한 작은 토마토를 제공합니다.

도시를 넘어, 라구사 주는 다양한 경험을 제공합니다. 모디카, 시클리, 그리고 노토의 바로크 도시들은 모두 가까운 거리 내에 위치해 있으며, 함께 세계에서 가장 뛰어난 바로크 예술의 집합체를 이루는 건축 걸작들의 별자리를 형성합니다. 이탈리아 TV 시리즈 '인스펙터 몬탈바노'의 팬들은 라구사 이블라와 주변 경관을 사랑받는 탐정의 모험 배경으로 인식할 것입니다. 라구사 남쪽 해안은 시칠리아에서 가장 아름다운 해변들 중 하나를 제공합니다: 마리나 디 라구사는 활기찬 리조트 분위기를 자랑하며, 리저바 나투랄레 델라 포체 델 피우메 이르미니오는 모래 언덕, 습지, 그리고 시간에 의해 손길이 닿지 않은 듯한 야생 해변을 보존하고 있습니다.

라구사는 카타니아 공항에서 접근 가능하며(90분 소요), 일반적으로 시라쿠사 또는 포짜로 항구에서의 엑스커션으로 시칠리아 해안 크루즈 일정에 포함될 수 있습니다. 방문하기 가장 좋은 시기는 4월부터 6월, 그리고 9월부터 10월까지로, 지중해 기후가 한여름의 강렬한 더위 없이 따뜻하고 맑은 날들을 제공합니다. 5월의 산 조르조 축제는 이블라를 행렬, 불꽃놀이, 그리고 공동체의 축하로 가득 채웁니다. 여름 저녁, 바로크 양식의 외관이 조명으로 밝혀지고 광장에 식사하는 사람들이 모이는 모습은 더위에도 불구하고 마법 같은 분위기를 자아냅니다.