
노르웨이
Molde
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노르웨이 서부의 롬스달스피오르덴 북쪽 해안에 위치한 '장미의 도시' 몰데는 222개의 눈 덮인 산봉우리로 이루어진 몰데 파노라마의 장관에 둘러싸여 있습니다. 이 경관은 독일의 카이저 빌헬름 2세가 여름마다 자신의 요트에서 감상하기 위해 돌아올 만큼 유명하며, 그의 이름을 딴 전망대가 마을 위 언덕에 여전히 자리잡고 있습니다. 제2차 세계 대전 중, 몰데는 1940년 4월에 하콘 7세 왕과 정부가 독일의 진격을 피해 오슬로에서 이곳으로 피신하면서 잠시 노르웨이의 전시 수도로 기능했습니다; 이후 공군의 폭격으로 마을은 폐허가 되었습니다. 노르웨이 특유의 회복력으로 재건된 몰데는 오늘날 27,000명의 주민이 살고 있는 번영하는 도시로, 걸프 스트림이 만들어낸 온화한 미기후 덕분에 매년 여름마다 장미 정원이 풍성하게 꽃을 피우며 그 꽃의 별명을 정당화하고 있습니다.
이 도시의 배경은 그 자체로 가장 큰 자산입니다: 시간과 계절에 따라 강철 푸른색에서 장미 금색으로 변하는 피오르드, 섬, 그리고 알프스 산맥의 태피스트리입니다. 몰데 대성당은 전후에 세워진 현대적인 콘크리트와 유리 구조물로, 독특한 독립형 종탑이 있는 도시 중심부를 지배합니다. 롬스달 박물관은 주변 지역의 40개의 역사적인 건물로 구성된 야외 전시로, 중세 시대부터 19세기까지의 노르웨이 농촌 생활을 엿볼 수 있게 해줍니다. 이곳에는 풀 지붕을 가진 농가, 스태브 교회 스타일의 예배당, 전통적인 보트가 있습니다. 매년 7월, 1961년부터 이어져 온 유럽에서 가장 오래된 재즈 축제 중 하나인 몰데 재즈 페스티벌이 이 도시를 활기찬 문화 중심지로 변모시킵니다.
몰데에서의 노르웨이 해안 요리는 롬스달스피오르덴의 특별한 풍요로움을 기념합니다. 이 지역에서 가장 중요한 역사적 수출품인 클립피스크(건조 및 소금에 절인 대구)는 수많은 방식으로 조리됩니다 — 바카라우(토마토 기반 스튜), 크림과 치즈로 그라탱하여, 또는 단순히 재수화하여 버터와 감자와 함께 팬에 구워내기도 합니다. 피오르드의 양식장과 야생 강에서 공급되는 신선한 대서양 연어는 훈제(르크트 락스)로 제공되거나, 딜과 머스터드 소스로 절인 그라블락스, 또는 단순히 구워서 즐깁니다. 노르웨이 특유의 캐러멜화된 갈색 유청 치즈인 브룬오스트는 오스테회벨(치즈 슬라이서 — 노르웨이에서 발명됨)로 종이처럼 얇게 썰어 빵이나 와플과 함께 먹습니다. 여름에는 야생 딸기와 구름베리가 시장에 나오고, 가을에는 주변 숲에서 따온 샹테렐 버섯이 등장합니다.
몰데에서 노르웨이의 가장 장엄한 자연 명소들이 손쉽게 접근 가능합니다. 트롤스티겐(Trollstigen), 850미터 전망대로 오르는 11개의 급커브를 가진 구불구불한 산길은 동남쪽으로 한 시간 거리에 위치해 있으며, 노르웨이에서 가장 유명한 경치 좋은 드라이브 중 하나입니다. 아틀란티크 로드(Atlanterhavsveien)는 파도가 부서지는 다리 위로 바위 섬들을 가로지르는 8킬로미터의 고속도로로, 서쪽으로 45분 거리에 있으며 '세기의 건축물'로 불립니다. 롬스달스피오르드(Romsdalsfjord) 끝자락에 위치한 노르웨이의 등산 수도 안달스네스(Åndalsnes)는 수직으로 펼쳐진 피오르드의 경치를 감상할 수 있는 롬스달세겐(Romsdalseggen) 능선 하이킹을 제공하며, 한 시간 거리에 있습니다.
몰데는 노르웨이 해안을 따라 강력한 크루즈 라인 목록을 자랑합니다. 실버시(Silversea), 하파그-로이드 크루즈(Hapag-Lloyd Cruises), 그리고 익스플로라 저니스(Explora Journeys)는 초호화 경험을 제공합니다. 오세아니아 크루즈(Oceania Cruises), 홀랜드 아메리카 라인(Holland America Line), 프린세스 크루즈(Princess Cruises), 아자마라(Azamara), 그리고 셀러브리티 크루즈(Celebrity Cruises)는 프리미엄 옵션을 선보입니다. MSC 크루즈(MSC Cruises), 코스타 크루즈(Costa Cruises), P&O 크루즈(P&O Cruises), TUI 크루즈 마인 쉬프(TUI Cruises Mein Schiff), 프레드 올센 크루즈 라인(Fred Olsen Cruise Lines), 앰배서더 크루즈 라인(Ambassador Cruise Line), 그리고 AIDA는 대중 시장을 겨냥합니다. 훌티그루텐(Hurtigruten)과 윈드스타 크루즈(Windstar Cruises)는 탐험과 소형 선박의 매력을 더합니다. 노르웨이 해안 시즌은 5월부터 9월까지 이어지며, 6월과 7월에는 한여름의 태양과 몰데재즈(Moldejazz) 축제가 열리고, 9월에는 가을의 색채와 북극광의 첫 번째 힌트가 찾아옵니다.


