보퍼트, 사우스캐롤라이나

사우스캐롤라이나 로우컨트리의 바다 섬들, 이곳에서는 이끼로 뒤덮인 생명 나무들이 앤티벨럼 맨션의 거리 위에 대성당 같은 캐노피를 만들어냅니다. 보퍼트(발음: BEW-furt, 노스캐롤라이나의 동음이의어와 혼동하지 마세요)는 미국 남부에서 가장 완벽하게 보존된 남북 전쟁 이전 건축물 컬렉션 중 하나를 자랑합니다. 1711년에 사우스캐롤라이나에서 두 번째로 오래된 도시로 설립된 보퍼트는 조수의 개천, 염습지, 해양 숲으로 이루어진 섬 풍경을 차지하고 있으며, 이곳은 원주율 인디언, 식민지 농장주, 노예로 끌려온 아프리카인, 북부 군인들, 그리고 최근에는 이 도시의 사진 같은 완벽함에 매료된 작가, 예술가, 영화 제작자들의 공동체가 자리 잡고 있습니다.

보퍼트의 역사 지구는 남부 건축 양식의 교과서입니다. 이중 테라스가 있는 웅장한 플랜테이션 홈들이 보퍼트 강을 바라보고 있으며, 그들의 높은 기초는 시원한 바람을 잡고 홍수의 영향을 피하기 위한 실용적인 필요를 반영하고 있습니다. 존 마크 베르디어 하우스(1804)와 태비 맨스는 저지대 건축의 특징인 오이스터 껍질, 석회, 물, 모래의 콘크리트와 같은 혼합물인 태비 건축을 보여줍니다. 마을의 상업 중심지인 베이 스트리트는 이제 서점, 갤러리, 레스토랑이 자리 잡고 있는 복원된 19세기 건물들의 연속적인 거리 풍경을 제공합니다.

보포트의 요리 문화는 굴라-기치 유산과 불가분의 관계에 있습니다. 이는 300년 이상 동안 바다 섬에서 독특한 언어, 음식, 전통을 유지해 온 서아프리카 후손들의 살아있는 문화입니다. 사우스캐롤라이나 해안의 비공식 요리인 로우컨트리 새우와 그릿은 여기서 절정을 이룹니다. 부드러운 돌로 간 그릿(인근 에디스토 섬의 기치 보이 밀에서 생산된) 위에 안두이 소시지, 고추, 그리고 굴라 전통을 바탕으로 한 소스와 함께 볶은 현지 흰 새우가 얹혀 있습니다. 프록모어 스튜는 새우, 옥수수, 소시지, 감자를 넣어 만든 일품 요리로, 바다 섬의 공동 축하 요리입니다.

주변 풍경은 도시의 건축적 정교함에 자연적인 대조를 제공합니다. 다운타운에서 15분 거리에 위치한 헌팅 아일랜드 주립공원은 동부 해안에서 가장 훌륭한 해변 중 하나를 자랑합니다. 넓고 인적이 드문 모래사장은 해양 숲과 역사적인 등대에 의해 뒷받침됩니다. 대서양 연안에서 가장 큰 미개발 하구 시스템 중 하나인 에이스 베이신은 숨막히는 생태적 풍요로움 속에서 카약, 조류 관찰, 낚시를 제공합니다. 세인트 헬레나 섬에 위치한 펜 센터는 해방된 사람들을 위한 최초의 학교 중 하나로, 굴라-기치 문화 유산을 보존하고 있습니다.

보퍼트는 찰스턴(US-21을 따라 남쪽으로 70마일), 조지아주 사바나(북쪽으로 50마일), 힐튼 헤드 섬(동쪽으로 45분)에서 접근할 수 있습니다. 기후는 연중 온화하며, 봄(3월-5월)과 가을(9월-11월)은 가장 쾌적한 온도를 제공합니다. 여름은 더위와 습기, 그리고 바다 섬들의 무성한 식물의 완전한 영광을 가져옵니다. 매년 겨울 열리는 보퍼트 국제 영화제는 영화와의 연결을 기념합니다. 패트 콘로이는 이곳을 배경으로 여러 소설을 집필하였으며, 영화 포레스트 검프와 빅 칠은 보퍼트의 로케이션을 사용했습니다.