푸미

푸미는 호치민시, 즉 대부분의 주민들이 여전히 부르는 사이공으로 가는 관문 항구입니다. 이곳은 200년 이상 베트남의 상업 중심지 역할을 해온 광활하고 역동적인 남부 대도시입니다. 항구 자체는 도시에서 남동쪽으로 65킬로미터 떨어진 티바이 강에 위치해 있으며, 바리아-붕따우 성에 있는 깊은 수역 시설로, 대형 크루즈 선박을 위한 구 사이공 항구를 대체했습니다. 푸미에서 호치민시까지의 드라이브는 일반적으로 90분 정도 소요되며, 이 과정에서 벼농사와 고무 농장, 그리고 베트남의 급속한 발전을 상징하는 건설 크레인들이 어우러진 풍경을 감상할 수 있습니다. 이는 현대 베트남을 정의하는 대조의 서사를 소개합니다. 고대 농촌 전통과 속도감 있는 현대화가 같은 프레임 안에서 공존하는 모습입니다.

호치민시는 거의 천만 명의 인구를 가진 대도시로, 매일매일 수백만 대의 오토바이가 흐르는 거리에서 그 에너지를 즉각적으로 느낄 수 있습니다. 이 도시의 도로를 공유하는 오토바이는 약 700만 대에 달하며, 이는 신입 방문객들에게는 두려움을 주고, 동시에 즐거움을 선사하는 즉흥적인 안무의 교향곡을 만들어냅니다. 도시의 건축적 팔림프세스트는 베트남의 격동의 20세기를 이야기합니다: 신고전주의 양식의 오페라 하우스와 노틀담 대성당은 프랑스 식민지 시대에 지어졌으며, 통일궁은 1975년 4월 북베트남의 탱크가 그 문을 부수고 들어온 순간을 간직하고 있습니다. 전쟁 유물 박물관은 베트남 전쟁, 즉 베트남 사람들이 부르는 그 갈등의 인적 비용에 대한 냉철하고 감정적으로 힘든 대면을 제공합니다.

베트남 요리는 세계에서 가장 위대한 요리 전통 중 하나로 널리 인정받으며, 호치민시에서 그 거리 음식의 정점을 이룹니다. 쌀국수 위에 깊은 맛의 소고기 또는 닭고기 육수를 부어 신선한 허브, 숙주, 고추로 장식한 국물 요리인 쌀국수(포)는 언제든지 소비되며, 가장 맛있는 국물은 종종 새벽 이전부터 끓여온 노점에서 찾을 수 있습니다. 유네스코가 무형문화유산으로 인정한 베트남 바게트 샌드위치인 반미는 파테, 절인 채소, 고수, 고추로 가득 차 있으며, 도시에서 가장 휴대성이 좋고 아마도 가장 완벽한 거리 음식입니다. 쌀이 부서진 형태로 구운 돼지고기, 계란 프라이, 절인 채소와 함께 제공되는 컴탐은 사옹의 전형적인 점심으로, 점심 시간에 사무직 근로자들로 가득 찬 캐주얼 레스토랑에서 제공됩니다.

호치민시를 넘어, 푸미에서의 여행은 구찌 터널로 이어질 수 있습니다. 이곳은 전쟁 중 베트콩 게릴라들이 사용했던 250킬로미터에 달하는 지하 통로 네트워크로, 현재는 방문객들이 넓혀진 구간을 기어 다니며 교묘한 함정 시스템, 환기 샤프트, 그리고 미군의 발 아래에서 전투력을 유지했던 지하 주방을 살펴볼 수 있도록 부분적으로 개방되어 있습니다. 도시 바로 남쪽에서 시작되는 메콩 델타는 카이 베의 수상 시장과 벤쩨의 코코넛 야자 마을로의 당일 여행이 가능하며, 좁은 수로를 따라 샘판을 타고 지나가면 과일 과수원, 어장, 그리고 해먹이 걸린 강변 카페가 있는 변하지 않는 농촌 베트남의 모습을 드러냅니다.

푸미는 홀랜드 아메리카 라인과 노르웨이 크루즈 라인에 의해 동남아시아 항로에서 서비스되며, 배들은 바리아-붕따우 항구 시설에 정박합니다. 가장 쾌적한 방문 시즌은 12월부터 4월까지로, 건기에는 맑은 하늘과 낮은 30도에 이르는 기온이 이어지지만, 호치민시의 열대 에너지는 연중 내내 매력적입니다.