Португалийн амьдрал: Дуро мөрний дагуу виноград, тосгон - Лиссабонд 3 шөнө

Парис нь бүх ирэлтийг анхны мэтээр шагнадаг — Сена мөрний хөвөөнөөс эхлээд, 2019 оны үнснээс дахин босож ирсэн Нотр-Дамын Готик хээ, Эйфелийн цамхаг нь бүр ч гайхамшигтайгаар дахин дахин сэтгэл хөдөлгөж, Францын хаадын дөрвөн зуун жилийн турш үйлчилж байсан ордны гадаа байрлах Луврын шилэн пирамид нь үүлсийг тусгана. Эдгээр дурсгалт газруудаас гадна, Парис нь дүүргүүдийн хот юм: Монтпарнасын Belle Époque брассери, 2-р дүүргийн хаалттай замууд, Ле Марайсын дээврийн тагтнууд. Априлд Люксембургийн цэцэрлэг, эсвэл Сент-Мартин сувагт хожуу есдүгээр сарын оройн цаг нь дэлхийн хамгийн соёлтой туршлагуудын нэг юм.

Дижон, Бургундийн нийслэл, түүхээр баялаг, гайхамшигтай архитектур болон амттай хоолны соёлтой порт хот юм. Заавал туршиж үзэх зүйлсийн дунд дэлхийн алдартай Дижоны гичийг орон нутгийн захуудаас амтлах, мөн бүс нутгийн хоол болох coq au vin-ийг идэхийг багтааж болно. Хотод зочлох хамгийн тохиромжтой үе нь намрын гастрономийн ярмаркаар, энэ үед хот орон нутгийн амт, уламжлалаар жинхэнэ утгаараа амилдаг.

Лиссабон, Португалийн сэтгэл татам нийслэл, түүхийн баялаг, гайхамшигтай архитектур, амьдралтай соёлын хувьд онцгой байр суурь эзэлдэг. Орон нутгийн амттай хоолыг, жишээлбэл, bacalhau à brás болон pastéis de nata-ыг Mercado da Ribeira-д амтлах нь заавал туршиж үзэх зүйлсийн нэг. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь хавар болон намар бөгөөд энэ үед цаг агаар зөөлөн, хот нь наадам, үйл явдлаар дүүрэн байдаг.

Турнус нь Францын зүүн хэсэгт байрлах сэтгэл татам хот бөгөөд түүний баялаг түүх, гайхамшигтай архитектур, онцгой гастрономийн туршлагаараа алдартай. Заавал хийх зүйлсийн дунд Сен-Филибертийн сүмийг судлах болон коq au vin зэрэг орон нутгийн хоолыг амтлах багтана. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь хавар эсвэл намрын эхэн үе бөгөөд энэ үед цаг агаар зөөлөн, орон нутгийн захууд шинэ бүтээгдэхүүнээр дүүрэн байдаг.

Порту, Дору голын хадан дээр драматик байдлаар байрлах нь Европын хамгийн романтик, эмх замбараагүй хотуудын нэг юм — барокко загварын сүмийн цамхагууд терракотан дээврийн дээгүүр өргөгдсөн, зуун жилийн настай азулежо хавтангууд бүхий гудамж бүрийг чимэглэдэг газар. Төмөр Дом Луис I гүүрээр гарч, өргөн уудам үзэмжийг харан, Вила Нова де Гайагийн уур амьсгалтай дарсны агуулах руу бууж, модон торхноос шууд авсан настай портыг амсах боломжтой. Далайн хоол нь гайхамшигтай: зуун янзаар бэлтгэсэн давстай загас, лимонтой гялалзсан хясаа, зуухнаас гарсан халуун кремтэй бялуу. Хавар болон намрын эхэн үе хамгийн сайн нөхцлийг санал болгодог.

Гирондын устай уулзах хэсэгт Атлантын далай руу өргөжихөд, Кюссак-Форт-Медок нь Бордо дарсны орон нутгийн дунд тайван, гайхамшигтай булангийн нэгийг эзэлдэг. Түүний ландшафт нь Вобангийн XVII зууны од хэлбэртэй цайз — ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн батлан хамгаалах байгууламж — болон зуун зууны туршид Лев Банкны хамгийн нэр хүндтэй Хаут-Медок куветүүдийг үйлдвэрлэж ирсэн шатоудын нөлөөгөөр бүтээгдсэн. Голын аялал жуулчид энд шатоудын зочилж, ажиллаж буй виноградны талбайн дунд хувийн дарс амтлахад зогсдог, энэ нь Сен-Эмильон хотын жуулчдын маршрутаас хол байдаг. Сентябрийн сард ургац хураалт явагдаж, агаар нь ферментжиж буй Каберне Совиньонгийн мансууруулах үнэрээр дүүрдэг; далайн хөнгөн уур амьсгал нь хавар, намрын улирлыг адилхан таатай болгож өгдөг.

Лион нь Рон болон Сонын уулзвар дээр байрладаг — энэ нь Ромын Гаулын нийслэл, Ренессансын торго худалдааны хүчирхэг төв, мөн орчин үеийн санал асуулгаар Францын хоолны нийслэл гэдгээрээ тодорхойлогдсон газар юм. ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад орсон Вьё Лион нь Европын Ренессанс архитектурын хамгийн сайхан төвлөрлийг хадгалж, түүний лабиринт шиг трабуль — дотоод хашаа бүрийг холбосон нууц гарцууд нь төгс илрэлүүдийг санал болгодог. Пол Бокюзийн өв нь хотын bouchons-ийн одод шиг амьдран үлдсэн бөгөөд энд quenelles de brochet болон tablier de sapeur-ыг хоолны дээд зэргийн гайхамшигтай итгэлтэйгээр үйлчилдэг. Лион нь ямар ч улиралд зочлоход урамшуулал өгдөг бөгөөд арванхоёрдугаар сард болох Гэрлийн баяр нь ялангуяа сэтгэл хөдөлгөм.

Турнон-сюр-Рон нь түүхээр дүүрэн, дундад зууны архитектур болон амттай хоолны соёлтой гайхамшигтай боомт хот юм. Заавал хийх зүйлсийн дунд орон нутгийн онцлог хоол болох кэйеттсийг амтлах болон бужигнасан Бямба гарагийн захыг судлах багтана. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь хаврын сүүлч эсвэл намрын эхэн үе бөгөөд энэ үед цаг агаар зөөлөн, орон нутгийн баяр наадмууд идэвхтэй явагддаг.