Португалийн амьдрал: Дуро мөрний дагуу виноград, тосгон - Лиссабонд 3 шөнө

Парис нь бүх ирэлтийг анхны мэтээр шагнадаг — Сена мөрний хөвөөнөөс эхлээд, 2019 оны үнснээс дахин босож ирсэн Нотр-Дамын Готик хээ, Эйфелийн цамхаг нь бүр ч гайхамшигтайгаар дахин дахин сэтгэл хөдөлгөж, Францын хаадын дөрвөн зуун жилийн турш үйлчилж байсан ордны гадаа байрлах Луврын шилэн пирамид нь үүлсийг тусгана. Эдгээр дурсгалт газруудаас гадна, Парис нь дүүргүүдийн хот юм: Монтпарнасын Belle Époque брассери, 2-р дүүргийн хаалттай замууд, Ле Марайсын дээврийн тагтнууд. Априлд Люксембургийн цэцэрлэг, эсвэл Сент-Мартин сувагт хожуу есдүгээр сарын оройн цаг нь дэлхийн хамгийн соёлтой туршлагуудын нэг юм.

Бордо, Францын тэргүүлэх боомт хот нь түүхийн ач холбогдол, гайхамшигтай архитектур, дэлхийн хэмжээний дарснаараа алдартай. Заавал хийх зүйлсийн дунд Marché des Quais-д орон нутгийн амттанг амтлах, Place de la Bourse-д гайхамшигтай урлагийн инсталляциудыг судлах багтана. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь хаврын сүүлч болон намрын эхэн үе бөгөөд энэ үед цаг агаар таатай, усан үзмийн тариалан бүрэн цэцэглэж байдаг.

Лиссабон, Португалийн сэтгэл татам нийслэл, түүхийн баялаг, гайхамшигтай архитектур, амьдралтай соёлын хувьд онцгой байр суурь эзэлдэг. Орон нутгийн амттай хоолыг, жишээлбэл, bacalhau à brás болон pastéis de nata-ыг Mercado da Ribeira-д амтлах нь заавал туршиж үзэх зүйлсийн нэг. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь хавар болон намар бөгөөд энэ үед цаг агаар зөөлөн, хот нь наадам, үйл явдлаар дүүрэн байдаг.

Кадиллак, Жирондын департамент дахь үзэсгэлэнт сум, баялаг түүх, сайхан архитектур, гайхалтай гастрономийн саналуудаараа алдартай. Заавал хийх зүйлсийн дунд нутгийн амттанд дурлах, жишээлбэл, фуа-гра, мөн түүхэн Шато де Кадиллакийг судлах багтана. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь хавар болон намар эхлэх үе бөгөөд энэ үед цаг агаар таатай, нутгийн захууд шинэ ногоо, жимсээр дүүрэн байдаг.

Порту, Дору голын хадан дээр драматик байдлаар байрлах нь Европын хамгийн романтик, эмх замбараагүй хотуудын нэг юм — барокко загварын сүмийн цамхагууд терракотан дээврийн дээгүүр өргөгдсөн, зуун жилийн настай азулежо хавтангууд бүхий гудамж бүрийг чимэглэдэг газар. Төмөр Дом Луис I гүүрээр гарч, өргөн уудам үзэмжийг харан, Вила Нова де Гайагийн уур амьсгалтай дарсны агуулах руу бууж, модон торхноос шууд авсан настай портыг амсах боломжтой. Далайн хоол нь гайхамшигтай: зуун янзаар бэлтгэсэн давстай загас, лимонтой гялалзсан хясаа, зуухнаас гарсан халуун кремтэй бялуу. Хавар болон намрын эхэн үе хамгийн сайн нөхцлийг санал болгодог.

Гирондын устай уулзах хэсэгт Атлантын далай руу өргөжихөд, Кюссак-Форт-Медок нь Бордо дарсны орон нутгийн дунд тайван, гайхамшигтай булангийн нэгийг эзэлдэг. Түүний ландшафт нь Вобангийн XVII зууны од хэлбэртэй цайз — ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн батлан хамгаалах байгууламж — болон зуун зууны туршид Лев Банкны хамгийн нэр хүндтэй Хаут-Медок куветүүдийг үйлдвэрлэж ирсэн шатоудын нөлөөгөөр бүтээгдсэн. Голын аялал жуулчид энд шатоудын зочилж, ажиллаж буй виноградны талбайн дунд хувийн дарс амтлахад зогсдог, энэ нь Сен-Эмильон хотын жуулчдын маршрутаас хол байдаг. Сентябрийн сард ургац хураалт явагдаж, агаар нь ферментжиж буй Каберне Совиньонгийн мансууруулах үнэрээр дүүрдэг; далайн хөнгөн уур амьсгал нь хавар, намрын улирлыг адилхан таатай болгож өгдөг.

Порту Антиго нь Португалийн хойд зүгт байгалийн сайхан эрэг дээр байрлах түүхэн загасчны порт бөгөөд энэ нь зуу зуун жилийн далайн өв уламжлалыг Коста Висентинагийн сүрлэг хадтай уулзуулдаг. Зочид боомтод байрлах ресторан дээрх зэс дугуйт катаплана де мариског алгасах ёсгүй бөгөөд Одецейс руу явдаг Рота Висентина замын дагуу хадны оройгоор алхах нь зайлшгүй хийх зүйлсийн нэг юм. Тохиромжтой улирал нь тавдугаар сараас аравдугаар сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд энэ үед дулаан өдрүүд, тайван далай, урт алтан оройн нарны туяа нь Алгарвын нам гүм Атлантын эргийг судлахад төгс нөхцлийг бүрдүүлдэг.

ЮНЕСКО-гийн хүлээн зөвшөөрсөн Европын хамгийн шилдэг цэргийн батлан хамгаалах байгууламжуудын нэг болох Вобан цайзын хаан титмээр гоёсон Блай нь 1689 онд Людовик XIV-ийн инженерүүдийн бүтээн байгуулалтаар өөрчлөгдөөгүй, хянамгай сүр жавхлантайгаар Жиронды голын амыг хамгаалж байна. Блайд үйлдвэрлэсэн, амттай пөутарг де Блай — голын зассан мулягны өндөгийг амтлаарай, Блай Кот де Бордо нэрийн merlot-ийн виноградны талбайг судлаарай, мөн Бордо хотын сүр жавхлант неоклассик гудамжуудад зугаалж очно уу. Септембер, аравдугаар сар нь орчин тойрны дарсны нутгийн хураалтын улирлын сэтгэл хөдөлгөм үнэрийг авчирдаг.

1270 онд Эдвард I-ийн англи офицерийн байгуулсан Либурн нь Исл болон Дордон голуудын уулзвар дээр байрлах Бордо дарсны бүсийн бэхлэгдсэн хот бөгөөд дэлхийн хамгийн алдартай дарснуудын түүхэн худалдааны төв юм: Померол болон Сент-Эмильон нь эндээс хэдхэн минутын зайд оршдог. Дундад зууны зах, чулуугаар баригдсан аркадтай барилгуудаар хүрээлэгдсэн, одоо ч гэсэн олон зуун жилийн турш худалдаа хийж ирсэн хүнсний зах болон дарсны худалдаачдын байруудыг агуулдаг. НҮБ-ын Боловсрол, Шинжлэх Ухааны Байгууллагаас хамгаалж буй Сент-Эмильон тосгоны толгодын дээд хэсэгт байрлах, ганц чулууны хадан дээр сийлсэн монолит сүмтэй танилцах хагас өдрийн аялал зайлшгүй хийх ёстой. Либурн нь ургац хураалт (9-р сар–10-р сар) болон хаврын цэцэглэлт (4-р сар–5-р сар) үед хамгийн их таашаал авчирдаг.