Мельбурн, Австрали

Мельбурн бол австраличуудын маргаан үүсгэдэг хот бөгөөд энэ нь өөрөө чухал зүйлсийг илэрхийлнэ. Сидней нь боомт, дуурийн театрааар амархан гоо үзэсгэлэнг мэдрүүлдэг бол Мельбурн үргэлжид шүтэн бишрэгчдээ үзэсгэлэнтэй биш, харин чанараараа татдаг. Үүний үр дүнд Мельбурн нь соёлын гүн гүнзгий байдалтай хот болжээ: өмнөд хагас бөмбөрцгийн кофе нийслэл, дэлхийн гудамжны урлагийн нийслэл, Австралийн спортын нийслэл, Лондон эсвэл Нью-Йорктой өрсөлдөх олон соёлын хоолны сцентэй хот. Мельбурн анхны харахад биширмээр биш; энэ нь аажмаар, гудамжуудаараа, дарсны баараараа, номын дэлгүүрүүдээрээ, мөн сайн зүйлсийг хийхэд тууштай, санал бодлоо илэрхийлэх хүсэлтэй хүмүүсийн хүчтэй, сэтгэл хөдөлгөм хүсэл тэмүүллээрээ татдаг.

Мельбурныг таньж мэдэхийн тулд гудамжны сүлжээ нь чухал үүрэгтэй — хотын гол гудамжнуудын хооронд байрлах нарийн гудамжнууд нь галерей, кафе, бар, ресторанууд болж хувирчээ. Хосиер гудамж нь хамгийн алдартай бөгөөд гудамжны урлагийн байнга өөрчлөгддөг зургийн хуудас болж, Австралийн хамгийн их зочилдог соёлын газруудын нэг болсон. Дегравес гудамж нь Европын хэв маягийн кафеийн гудамж бөгөөд хоолны ширээнээс ч нарийн, Миланийн бариста ч хүндэтгэлтэйгээр толгойгоо дохих хэмжээний чанартай эспрессо санал болгодог. Хардвар гудамж, Төв газар, AC/DC гудамж (Мельбурн хотод байгуулагдсан рок хамтлагийн нэрээр нэрлэгдсэн) нь тус бүрийнхээ өвөрмөц онцлогийг санал болгодог бөгөөд энэ сүлжээгээр төөрөх нь өргөнөөс гүнзгийрлийг илүүд үздэг хотыг ойлгохын хамгийн сайн арга юм.

Мельбурны хотын хоолны соёл нь Австралийн дайн дараах цагаан арьстны шилжилт хөдөлгөөний түүхийн шууд илрэл юм. Грек хэлээр ярьдаг хамгийн том хүн амтай Лонсдейл гудамжны Грек дүүрэг, Ричмондын Викториа гудамжны Вьетнамын ресторанууд, Карлтоны Лайгон гудамжны Итали хоолны газар, CBD-ийн Хятад буузны газрууд нь хоолны гайхамшигтай олон янз байдлыг бий болгож байна. 1878 оноос үйл ажиллагаа явуулж буй Хатан Викторийн зах нь хотын гастрономийн төв цэг бөгөөд Австралийн бяслаг, махан бүтээгдэхүүн, Тасманиас ирсэн шинэ загас, хойд Куинсландын тропик жимснүүдийг худалдаалдаг томоохон нээлттэй болон хаалттай танхимын цогцолбор юм.

Хотын төвөөс гадна Мельбурн хотын орчим нь адилхан сонирхолтой. Дэлхийн хамгийн том эргийн замуудын нэг болох Их Номхон Далайн Зам нь 243 километрийн урттай, Викторийн эргийн гайхамшигтай байгалийн дунд, ширэнгэн ой, серфийн наран шарлагын газрууд, мөн Арван хоёр элчийн чулуулаг — Өмнөд далайгаас өндийж буй шохойн чулууны хадан хөшөө, сэтгэл татам гоо үзэсгэлэнтэй хэлбэртэй. Ярра хөндий, зүүн талаас нэг цагийн зайд, Викторийн шилдэг дарсны бүс бөгөөд уянгалаг Шардонна, Пино Нуар, мөн гялалзсан дарс үйлдвэрлэдэг, ногоон толгод, сэрүүн уур амьсгалтай виноградны хөндийд байрладаг. Мельбурн хотын өмнөд хэсэгт байрлах Мөрөнтон хойг нь халуун рашаан, хадны дээгүүр алхах зам, Порт Филлип булан руу харагдах дарсны агуулахуудыг санал болгодог.

Мельбурн нь Carnival Cruise Line, Holland America Line, Norwegian Cruise Line, P&O Cruises, Princess Cruises, Seabourn, Silversea, болон Viking зэрэг томоохон далайн аялалын боомт юм. Хөлөг онгоцууд Порт Мельбурн дахь Станцийн пирсэд буудаг бөгөөд хотын төвтэй богино трамвайн замаар холбогддог. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь аравдугаар сараас дөрөвдүгээр сар хүртэл, Австралийн хавар болон зуны улирал боловч Мельбурны алдартай өөрчлөгддөг цаг агаар — "нэг өдөрт дөрвөн улирал" гэсэн орон нутгийн клише — нь ямар ч сард давхар хувцаслахыг зөвлөж байна.