
Австрали
Wallaroo
4 voyages
Уоллароо нь Австралийн Өмнөд Австрали дахь Купер Костын бүсэд, Спенсер булангийн зүүн эрэгт байрладаг — 19-р зууны үеийн баяжмал, уналт, далайн эргийн амралтын газар болгон дахин шинэчлэгдсэн хуучин уурхайн хот бөгөөд энэ нь аж үйлдвэрийн өв, далайн эргийн амралтыг хослуулсан онцлогтой. Зочид энэ хотын сонирхолтой байдлыг мэдрэх болно. Уоллароо хотын оршин тогтнох шалтгаан нь 1859, 1861 онд тус тусад нь Кадина, Мунтад илрүүлсэн зэсийн орд юм. Уоллароо хотын далайн эргийн хайлуулах үйлдвэр нь хүдэр боловсруулахад маш их хүчин чармайлт гаргасан бөгөөд 10 жилийн дотор Купер Кост нь Британийн эзэнт гүрний хамгийн чухал уурхайн бүсүүдийн нэг болжээ.
Уолларуны зэсийн эрин үеийн өв соёлыг Уолларуны өв соёл, усан замын музейд хадгалж байна. Энэ музей нь хуучин шуудангийн байранд байрладаг бөгөөд зураг, уурхайн тоног төхөөрөмж, хувийн эд зүйлс нь Корниш, Уэльс, Ирландын уурхайн ажилчдын амьдралыг гэрчилдэг. Тэд энэ эргийн хэсгийг мал аж ахуйн хээрээс аж үйлдвэрийн хүчирхэг төв болгон хувиргасан. Корнишийн өвөрмөц нөлөө — Корнвальд ирсэн уурхайн ажилчид өөрсдийн пасти жор, Методист сүмүүд, уурхайн мэргэжилтэйгээ авчирсан — архитектур, газар нутгийн нэрс, Корнвальд бүсэд оруулсан хувь нэмрийг тэмдэглэдэг жил бүрийн Керневек Ловендер фестивалд тодорхой харагддаг. Энэ фестиваль нь пасти шарах тэмцээн, Корнишийн бөхийн барилдаан, майполь бүжиг зэрэг арга хэмжээг агуулдаг бөгөөд энэ нь Корнвальд гадна зохиогддог хамгийн том Корнишийн соёлын фестивалийн нэг юм.
Спенсер булан, Уоллароогийн орчмыг тодорхойлдог усны биет нь Австралийн хамгийн чухал далайн орчны нэг юм. Булангийн хамгаалалттай ус нь том хэмжээний хулд загасны үржлийн цугларалтыг дэмждэг — жил бүр өвлийн улиралд, тавдугаар сараас наймдугаар сар хүртэл, Австралийн хэдэн зуун мянган том хулд загас Уоллароогийн хойд талд, Ухайаллагийн ойролцоох гүехэн усанд цугларан, энэ төрлийн хамгийн том мэдэгдэж буй цугларалтад оролцдог. Усан доор шургуулж буй хүмүүсийн нүдэнд ил тод харагддаг энэхүү үзэгдэл нь Австралийн хамгийн гайхамшигтай далайн амьтдын үйл явдлуудын нэг юм. Уоллароогийн ойролцоо булан нь үр fruitful цэнхэр усны хавчийн загасны загасчлал болон Өмнөд Австралийнхан улсынхаа хамгийн сайн идэх загас гэж үздэг Кинг Жорж загасыг дэмждэг.
Зэсийн эргийн гастрономийн танилцуулга нь далайгаас болон Корниш өв соёлын нөлөөгөөр тодорхойлогддог. Корниш пасти — мах, төмс, сонгино, шведээр дүүргэсэн хагас сар хэлбэртэй бялуу, захынхаа ирмэгийг дарж хийсэн — энэ бүс нутгийн бэлгэдэл болсон хоол бөгөөд Уолларуудын зуухнууд нь 19-р зууны уурхайчид Redruth болон Camborne-оос авчирсан анхны жорын дагуу хийсэн хувилбаруудыг үйлдвэрлэдэг. Хаан Жоржийн цагаан загас, маслоор хуурч, мах нь амттай, цагаан хэсгүүдэд хуваагдтал хуурсан, орон нутгийн хамгийн их эрэлттэй загас бөгөөд булангаас татсан цэнхэр усны хавчийг далайн эргийн рестораны ширээн дээр, давслаг амт нь өөрөө ярих боломжийг олгодог энгийн байдлаар үйлчилдэг. Клэр хөндийн дарсны бүс, дотоод руу нэг цагийн зайд оршдог, дэлхийн хэмжээний чанартай Riesling дарсыг үйлдвэрлэж, төгс хамтлагийг санал болгодог.
Уолларуугийн завьны буудал болон боомт нь жижиг круизийн хөлөг онгоцуудыг хүлээн авах боломжтой бөгөөд хотын төв нь усны захын ойрхон байрладаг. Зочлох хамгийн сайн цаг нь аравдугаар сараас дөрөвдүгээр сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед Австралийн өмнөд хэсгийн дулаан уур амьсгал нь далайн эргийн тохиромжтой температурыг санал болгодог бөгөөд булангийн тайван ус нь загас барих болон шумбаж сэлэхэд тохиромжтой. Уйаллад (5-8-р сар) загасны хослолын үеэр өвлийн зочлолын сонирхолтой шалтгаан гарч ирдэг бөгөөд 5-р сард Керневек Ловендер фестиваль нь бүх Зэсийн эргийг Кельт өв соёлын баяр болгон хувиргадаг. Уолларуу нь Австралийн илүү алдартай далайн эргийн газруудын гол үзмэрүүдийг алга болгож магадгүй, гэхдээ түүний уул уурхайн өв, далайн баялаг, Корниш сэтгэл татам байдлын хослол нь сонирхлыг үнэнчээр нээх боломжийг олгодог зогсоолыг бий болгодог.
