Экзума арал

Грэйт Эксума нь Бахамын арлуудын дундуур хөвөн ягаан өнгийн сувдны шиг усанд унасан жадын шигтгээ мэт 60 км урт, намхан арал, аралсийн уяа бөгөөд гүүр, элсэрхэг газруудаар холбогдсон. Эндхийн гүехэн Эксума Банк нь аквамарин, туркез, цэнхэр өнгийн палитр үүсгэж, эдгээр аралуудыг сүүлийн арван жилийн туршид тансаг аяллын кампанит ажлын сонголт болгосон. Гэвч Грэйт Эксумагийн таталцал нь түүний зураг авалттай уснаас илүү гүнзгий. Энэ арал нь Люкаян Тайно нар эдгээр сувгаар модон завиар явж байсан үеэс хойш хүн амьдарч ирсэн бөгөөд түүний тариалангийн үеийн түүх — хөвөнгийн эдлэлийн туурь болон Лорд Роллийн тариалангийн чөлөөлөгдсөн боолуудаас үүссэн Роллевиль зэрэг суурингуудын нэрсээр илэрхийлэгддэг — байгалийн үзэмжид хүний түүхийн давхаргыг нэмдэг.

Георг Тауны, Грейт Экзумын нийслэл, том аралуудаас хөгжлийн улмаас алдагдсан Карибын суурингуудын нэг юм — засгийн газрын барилгууд, сүмүүд, дэлгүүрүүдийн өнгөлөг өнгийн усны зах, энд хүн бүр бие биенээ мэддэг бөгөөд амьдралын хэмнэл цагийн дэглэмээр бус, давалгааны хэмнэлээр зохицуулагддаг. Элизабет боомт, хотын өмнө байрлах өргөн усан зогсоол, жил бүрийн март сард Георг Тауны завь уралдааныг зохион байгуулдаг, энэ үед зуун зуун завь уралдаж, наран шарлагын парти, завьчдын нийгэмлэгийн амьдралын баяр баясгалангийн хэмнэлд зориулсан долоо хоногийн турш цугларан ирдэг. Усан зах дээрх солонгос зах нь арал даяар ургасан мөнгөний дээд модны навчнаас гаргаж хийсэн гар урлалын сагс, уутыг худалдаалдаг — энэ нь Багамын засгийн газар соёлын биет бус өв гэж хүлээн зөвшөөрсөн уламжлалт гар урлал юм.

Эксума Кэйс Номхон Далайн Парк нь Грэйт Эксума-гийн хойд хэсэгт 176 хавтгай дөрвөлжин миль хамгаалалттай далайг хамарсан, Багамын байгаль хамгааллын үнэт эрдэнэ бөгөөд Карибын тэнгисийн хамгийн эртний далайн парк юм. Загас барих, корал дээр завь зогсох, ямар нэг зүйлийг авахыг хатуу хориглодог — дүрэм маш хатуу бөгөөд энэ нь гайхалтай баялагтай усны экосистемийг бий болгож байна. Багамын бусад газарт хүндээр хомсдолтой болсон хатуу конхнууд паркийн усан зэрлэгийн ногоон хөвөөний дунд гайхамшигтай хэмжээтэй өсдөг бол, Нассау гүрпэрүүд хэдэн арван жил хамгаалалттай байсан үржлийн газруудад цугларан ирдэг. Гэвч паркийн хамгийн алдартай оршин суугчид нь Биг Мажор Кэй-гийн усанд сэлдэг гахайнууд — зэрлэг гахайнууд, завьтай өнгөрч буй хөлөг онгоцнуудыг угтан авахын тулд гүехэн усанд ороод сэлдэг, нийгмийн медиа эрин үед хамгийн их тархсан аялал жуулчлалын үзэгдэл болсон сонирхолтой үзэгдэл юм.

Грэйт Эксумагийн гастрономийн танилцуулга нь кончийн эргэн тойронд төвлөрдөг. Кончи нь Бахамын соёлд лобстертэй адил чухал байр суурьтай, том далайн хачиг юм. Кончийн салат — шинэ хагалсан кончийг улаан лооль, сонгино, ногоон перц, скотч бонеттой хослуулан, лаймын шүүс болон исгэлэн апельсинтой амтлан бэлтгэдэг. Кончийг усны зах дээрх худалдааны цэгүүдэд таны нүдний өмнө бэлтгэдэг бөгөөд кончийг үйлчилгээнд гаргахын өмнө хальснаас нь гаргаж авдаг. Хагалсан кончийг алтан өнгөтэй болтол нь шарж, кончийн фриттер — амттай бэлтгэсэн гурилд хийгдсэн жижиг кончийн хэсгүүдийг гүн шарж бэлтгэдэг. Эдгээр гурван төрлийн хоолыг Каликаар — "Бахамын пиво" — эсвэл Гоомбэй Смэш, ойролцоох Грийн Тёртл Кэй дээрх Мисс Эмилийн Блу Би Бар-д зохиогдсон кокос болон ромтой коктейлээр даруулж ууна.

Грэйт Эксумагийн боомтын байгууламжууд Жорж Тауныг зорин ирсэн круизийн хөлөг онгоцны тендерүүдийг хүлээн авдаг бөгөөд зорчигчид засгийн газрын боомт дээр газарддаг. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь Ноябрын сараас Апрелийн сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед температур дулаан боловч хэт халуун биш, чийгшил бага, хар салхи жилд нэг удаа санагддаг. Усан температур өвлийн улиралд 24°C-аас доош унадаггүй тул шумбалт болон далайн эргийн үйл ажиллагаа жил бүрийн туршид таашаал авчирдаг. Жорж Тауны гудамжуудын өнгө төрхийг Багшийн өдөр болон Шинэ жилийн өдөр тохиодог жил бүрийн Жункану баяр чимэглэдэг бөгөөд энэ нь Багамын хамгийн амьдралтай соёлын уламжлалын хувцасны парад, ямааны арьсан бөмбөлөг, үхрийн хонхны ритмээр дүүрэн байдаг.