Портын Ново, Санто Антао

Порту Ново нь Санто Антаногийн хамгийн өндөр уулс, гайхамшигтай үзэсгэлэнт арал болох Кап Вердийн арлын зүүн өмнөд эрэгт байрладаг — Атлантын далайгаас 2000 метрийн өндөрт өргөгдсөн галт уулын бэхлэлтийн дунд, зүүн хойд биеийн борооны сүүдэр нь хойд болон баруун хэсгийн хэт ногоон, шаталсан хөндийгөөс тод ялгаатай. Санто Антаногийн хамгийн том хот, ганц боомт болох Порту Ново нь аралд гадаад ертөнцтэй холбох амьдралын утга учиртай: сусан хөлөг онгоц нь хөрш Сау Висенте дэх Минделоос ирдэг ганц усан зам бөгөөд боомтын өдөр тутмын ирэлт, гаралт нь хотын эдийн засаг, нийгмийн цохилтыг тодорхойлдог. Боомтын дээгүүрх хүрэл хөшөө нь явж буй хүмүүст баяртай гэж даллаж буй эмэгтэйн дүрсийг дүрсэлсэн — энэ нь Кап Вердийн 100 гаруй жилийн туршид тодорхойлсон шилжилт хөдөлгөөний гашуун дурсгал юм.

Энэ хот нь энгийн, салхинд хийссэн, гол гудамж нь хуучны колонийн үеийн өвөрмөц орон сууц, жижиг цагаан сүм, шинэ ямааны бяслаг, грок (Кабо Вердеийн сахарны тростникын архи) болон арлын хоолны соёлыг тэтгэдэг хатаасан загас зардаг захуудтай. Боомтын бүс нь нийгмийн төв бөгөөд загасчид тороо засаж, хүүхдүүд бетон пирс дээр тоглож, хөгшчүүл гаалийн байшингийн сүүдэрт сууж, хөлбөмбөг болон улс төрийн талаар адилхан хүсэл тэмүүллээр маргалддаг. Гэвч Порто Новорын үнэн үнэ цэнэ нь юу холбож байгаад оршдог: хотын гадагш гардаг замууд болон Санто Антаноос дотоод руу орох замууд нь ийм олон янз, ийм драматик байгальтай бөгөөд энэ арлыг дэлхийн шилдэг ууланд алхах газруудын нэгээр байнга үнэлдэг.

Порто Новоос Рибейра Гранд руу явдаг зам — хуучин чулуугаар хучигдсан уулын зам, шинэ туннелийн зам биш — Атлантын арлын хамгийн гайхамшигтай жолоодлогуудын нэг юм. Энэ зам далайн түвшнээс эхлэн улаан галт уулын үнсээр бүрхэгдсэн, Марс шиг хагас нүцгэн ландшафтын дээгүүр өгсдөг бөгөөд Рибейра де Паул руу унаж ордог. Энэ нь сахар, манго, папайя, талх жимс, кофе зэрэг ургамлуудын террасан талбайд ургадаг, бараг л мансууруулах үржил шимтэй хөндий юм. Наран шарлагын өмнөд хэсэг болон ногоон хойд хэсгийн хоорондох ялгаа — ердөө 15 км уулын замаар тусгаарлагдсан — ийм бага зайд тааралдах хамгийн гайхамшигтай цаг уурын шилжилтүүдийн нэг юм.

Санто Антаоны хоолны соёл нь түүний давхар шинж чанарыг илэрхийлдэг. Порто Новогийн эргэн тойрон дахь хуурай эрэгт ямаа нь үндсэн уургийн эх үүсвэр бөгөөд үүнийг шарах, шөл хийх, эсвэл португалын нөлөөтэй cabidela (ямайг өөрийн цусанд, уксустай хамт болгосон) байдлаар бэлтгэдэг. Шинэ ямааны бяслаг, хатуу, бага зэрэг хүчиллэг амттай, ихэнх хоолонд хамт ирдэг. Ногоон хойд хөндийд тропик жимс ихээр ургадаг бөгөөд сахарны улаан буудайн ургац нь grogue болон илүү зөөлөн ponche (зөгийн бал, цитрус нэмж хийсэн ромын шингэн) үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь нийгмийн бүх уулзалтыг зөөлрүүлдэг. Капе Вердийн үндэсний хоол болох Cachupa — удаан хугацаанд бэлтгэгдсэн шөл, хомини, шош, ямар ч махаар хийсэн — Санто Антаонд онцгой өндөрлөгт хүрдэг, учир нь уулын хөндийд онцгой амттай орц ургадаг.

Порту Новороос хөлөг онгоцнуудын усан онгоцны буудалд зогсож, далайн эрэг дээрх хөлөг онгоцнуудыг хүлээн авдаг. Зочлох хамгийн тохиромжтой хугацаа нь Ноябрь сараас Хуучин сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед хуурай улирал нь уулын замууд болон явган аяллын замуудын хувьд цэвэр тэнгэрийг баталгаажуулдаг бөгөөд худалдааны салхи халууныг зөөлрүүлдэг. Тулгарсан улирал нь Июль сараас Октябр хүртэлх хугацаанд хойд хөндийгүүдэд таатай бороо авчирч (тэднийг илүү ногоон болгодог), гэхдээ мөн уулын үзэмжийг хааж, шавар унаж зам хаагдах тохиолдол гардаг. Явган аялалд дурлагчдын хувьд Паулын хөндийн замууд болон Атлантын далайн дээгүүрх хадны ирмэг дээр байрлах Понта до Солоос Крузинья де Гарса хүртэлх гайхамшигтай эргийн зам нь Макаронезийн арлуудад хамгийн шилдэгт тооцогддог.