Санто Домиго

Санто Доминго: Америкийн анхны хот

Санто Доминго нь Европын Америкийн түүхийн эхлэл болсон газар. 1496 онд Христофор Колумбын ах Барtholomew Колумбын зүгээс Озама голын зүүн эрэг дээр байгуулагдсан энэ нь Баруун хагас бөмбөрцгийн хамгийн анхны тасралтгүй оршин суудаг Европын суурин юм. 1990 оноос ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад орсон Колонийн бүс (Zona Colonial) нь Европчуудын шинэ дэлхийд барьсан анхны сүм, анхны их сургууль, анхны эмнэлэг, анхны асфальттай гудамжийг хадгалан, 500 гаруй жилийн турш зогсож буй корал чулуун барилгаараа хүрээлэгдсэн, чулуугаар хучигдсан гудамжнуудын алхаж болох сүлжээнд багтдаг. Энэ түүхийн ачаалал — колоничлол, боолчлол, соёлын синтезийн нарийн төвөгтэй өв — Санто Доминго-г Карибын тэнгисийн хамгийн оюун ухааны хувьд шагналтай газруудын нэг болгодог.

Санто Доминго хотын Колонийн бүсийн дүр төрх нь хуучирсан сүр жавхланг сэргээж буй, анхааралтай засварлаж буй байдал юм. 1540 онд баригдсан Америкийн Примадын кафедрал нь сүүлчийн Готик болон Ренессанс хэв маягийн элементүүдийг нэгтгэн, корал шохойн чулууны фасад нь үдшийн гэрэлд амбер өнгөөр гялалзаж байна. Диего Колумбус, судлаачийн хүүгийн барьсан Колумбын ордон нь Озама голын эрэг дээрээс эрх мэдэлтэйгээр харагдаж, одоо колонийн үеийн тавилга, эд өлгийн зүйлсийн музейг байрлуулж байна. Америкт хамгийн эртний Европын цэргийн байгууламж болох Озама бэхлэлтийн хана 1502 оноос хойш голын амыг хамгаалж ирсэн. Эдгээр дурсгалт газруудыг холбосон гудамжууд — Calle las Damas, Calle El Conde, Calle Hostos — нь boutique зочид буудал, галерей, ресторануудаар дүүрэн бөгөөд эдгээр нь хуучирсан колонийн байшингуудыг Карибын тэнгисийн хамгийн сэтгэл хөдөлгөм газруудын нэг болгон хувиргажээ.

Доминиканы хоол нь Карибын тэнгисийн сэтгэл зүрх — зоригтой, өргөн, гүн гүнзгий сэтгэл ханамжтай. Ла бандера доминикана (Доминиканы туг) — будаа, улаан шош, шөлтэй мах, болон шарсан бананаас бүрдсэн хоол нь үндэсний үдийн хоол бөгөөд нийгмийн статус харгалзахгүйгээр бараг бүх хүн иддэг. Мангү — ногоон бананыг нухаж, шарсан улаан сонгинотой хослуулсан хоол нь заавал идэх ёстой өглөөний хоол бөгөөд ихэвчлэн шарсан бяслаг болон саламитай хамт ирдэг. Зона Колониалын захиргааны зах зээл болох Mercado Modelo нь чичаррон де полло (шарсан тахианы мах), эмпанадос, болон шинэ тропик жимсний шүүс амтлах газар юм. Илүү нарийн хоолны туршлага авахыг хүсвэл Зона Колониалын ресторануудын сцен нь ихээхэн хөгжсөн: Mesón de Bari нь колонийн дотоодод өндөр зэрэглэлийн доминиканы хоолыг санал болгодог бол Pat'e Palo нь Европын технологийг Карибын орцтой хослуулан 1505 онд баригдсан барилгадаа үйлчилдэг.

Зона Колониалийн цаана, орчин үеийн Санто Доминго нь гурван сая хүн амтай, өргөн уудам, эрч хүчтэй Карибын метрополис юм. Малеон — далайн эргийн бульвар — Карибын эрэг дагуу км-ээр сунжин, зочид буудал, казино, меренг, бачата хөгжмөөр хотын шөнийн амьдралыг чимэглэдэг нээлттэй бааруудаар дүүрэн байна. Карибын хамгийн том ботаникийн цэцэрлэгүүдийн нэг болох Хаант улсын ботаникийн цэцэрлэг нь хотын хурц ширүүнээс ногоон зугаа цэнгэл олгодог, пальм, орхид, эндемик зүйлсийн цуглуулгатай. Фаро а Колон (Колумбын гэрэл) нь маргаантай боловч архитектурын хувьд гайхамшигтай дурсгалт газар бөгөөд тэнгэрт хөндлөн шугамын гэрэл цацруулж, хэдэн мянган километрийн зайнаас харагддаг.

Коста Круиз, Понант, болон Виндстар Круизууд Санто Доминго хотод зочилдог бөгөөд Озама голын Сан Суси боомтын байгууламжийг ашигладаг. Энэ нь Зона Колониалийн алхаж очих зайд байрладаг. Карибын тэнгисийн круизын маршрутууд ихэвчлэн түүхийн оронд наран шарлагын газруудыг онцолдог боловч Санто Доминго нь таван зууны туршлагатай, олон давхар түүхтэй, орчин үеийн соёлын амьдралтай, Америкийн хамгийн өвөрмөц хоолны уламжлалтай жинхэнэ хотыг санал болгодог. Ноябрын сараас дөрөвдүгээр сар хүртэл хамгийн хуурай, тав тухтай улирал байдаг ч Санто Доминго хотын тропик дулаан нь жилийн турш таатай байдлыг хангадаг.