Каиро

Каир нь Нил мөрний дээд хэсэгт, их дельтагийнхаа оргилд байрлах бөгөөд энэ нь таван мянган жилийн турш стратегийн хувьд чухал ач холбогдолтой газартай холбогдож байна. Гизагийн Их пирамид — Эртний Дэлхийн Долоон гайхамшгийн ганц үлдэгдэл — Клеопатра үүнийг харах үедээ хоёр мянган жилийн настай байсан бөгөөд 641 онд Арабын жанжин Амр ибн аль-Ас энд Фустат сууринг байгуулсан нь Африк болон Арабын ертөнцийн хамгийн том хот болохын үндсийг тавьсан юм.

Орчин үеийн Каир нь дундад зууны болон орчин үеийн соёлын хослолтой, 20 сая хүний сэтгэл зүрхийг татах мэдрэмжийн салхины хуй салхи шиг юм. XII зуунд Crusaders-ийг эсэргүүцэхийн тулд баригдсан Саладины цайз нь Исламын Каирын минаретуудын ойролцоо байрлах бөгөөд энэ нь түүхэн мечет, мадрас, карвансарайгаар дүүрэн, ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад орсон дүүрэг бөгөөд тэнд амьдралынхаа туршид бүхнийг судлахад ч хангалттай хугацаа хүрэхгүй. Тахрир талбай дахь Египетийн музей нь Тутанхамунгийн алтан үхлийн маск болон 120,000 гаруй зүйлсийг хадгалдаг бол Гизагийн ойролцоох шинэ Их Египетийн музей — дэлхийн хамгийн том археологийн музейн нэг — хязгааргүй эртний үнэт зүйлсийг 21-р зууны үзэсгэлэнгийн дизайнаар танилцуулдаг.

Каирын гудамжны хоол нь домогт. Кошари — будаа, шош, макарони, нахиа, хрустящи шарсан сонгиноор дүүрэн, исгэлэн улаан лоолийн соусанд дүрсэн нүүрс усны симфони — хотын албан бус хоол бөгөөд булан бүрээс дэлгүүр, тэргэнцэрээс худалдаалдаг. Фул медамес, удаан чанасан шош, сармис, лимонтой хольж бэлтгэсэн, өглөөний замд түлхэц өгдөг. Илүү нарийн хоолны хувьд Замалек дахь Нил мөрний эрэг дээрх ресторанууд нь фреекэ (тамхи татсан ногоон улаан буудай) дүүргэсэн хөхрөн, шарсан кофта, молокхиа — Египетийн гэрийн хоолны сүнс болсон шингэн жутын навчны шөлийг санал болгодог.

Гизагийн пирамид болон нууцлаг Сфинкс хотын баруун захад байрладаг бөгөөд одоо орчин үеийн хурдны замаар холбогдсон. Джосерын алхам пирамидын байрлах Саккара нь өмнө зүгт дөчин минутын зайд байдаг. Эртний Хуучин хаант улсын нийслэл Мемфис ойрхон байна. Голын аялал үргэлжлэх бол Нил мөрөн Луксор, Асван руу өмнө зүгт сунжирч, аялал нь аяллын хамгийн түүхтэй замуудын нэг хэвээр байна.

Каир нь Нил мөрний завиудын хойд зангилаа болж, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Lindblad Expeditions, Tauck, Uniworld River Cruises, болон Viking зэрэг хөлөг онгоцнууд нийслэл болон Дээд Египетийн хооронд аялж байна. Ихэнх маршрутууд Каирт байх хугацааг Нил мөрнөөр олон өдрийн аялалтай хослуулдаг. 10-р сараас 4-р сар хүртэлх хугацаа нь хот болон дурсгалт газруудыг судлахад хамгийн таатай температуртай байдаг бөгөөд 12, 1-р сард тааламжтай хүйтэн, хуурай өдрүүд ирдэг.