Бордо

МЭӨ 3-р зуунд байгуулагдсан Бордо хотын түүхэн өнгөрсөн нь худалдаа, эзлэлт, соёлын түүхүүдээр нэхэгдсэн. Эхэндээ Ромын цэрэгийн суурин болох Бурдигала нэрээр байгуулагдсан энэ хот нь Дундад зууны үед, дарс экспортлох гол төв болж, худалдааны чухал боомт болж хөгжсөн. Бордо хотын Гаронна голын дагуу стратегийн байршил нь түүний өсөлтийг дэмжсэн бөгөөд 12-р зуунд хааны хот гэж зарлагдсан нь түүний ач холбогдлыг улам бэхжүүлсэн. Хот нь 1453 онд Бордо гэрээг байгуулж, Зуун жилийн дайны төгсгөлд хүрсэн түүхэн мөчлөгүүдийг, мөн 2007 онд ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад орсноор онцгой хотын болон архитектурын өвийг тэмдэглэсэн.

Өнөөдөр Бордо нь түүхэн сүр жавхлан болон орчин үеийн амьдралын хослолыг сэтгэл татам байдлаар илэрхийлж байна. Түүний гоёмсог архитектур нь нүд баясгахуйц, неокласик барилга болон өргөн гудамжуудын дагуу байрлах сүрлэг фасадуудаар дүүрэн. Порт нь өөрөө амьдралтай төв болж, зочдод сэтгэл татам далайн сэтгэлгээтэйгээр дүүрэн. Далайн эрэг дээр алхахад, алдартай Плас де ла Бурс болон түүний гайхамшигт Усны Тольтой танилцаж, тусгалууд нь сэтгэл хөдөлгөм дүрслэлийг бүтээдэг. Орчин үеийн амьдралын сэтгэлгээгээр дүүрэн, орон нутгийн иргэд болон жуулчид хамтдаа кафе, дарсны баруудад цуглаж, энэ бүс нутгийн баялаг дарс үйлдвэрлэлийн өвийг тэмдэглэдэг.

Бордо хотод гастрономийн судалгаа хийх нь өөрөө нэгэн аялал юм. Энэ хот нь хоолны соёлынхаа хувьд алдартай бөгөөд орон нутгийн онцлог амттай зүйлсийг амтлахгүйгээр айлчлал бүр дуусахгүй. Жишээлбэл, нарийн ширийн амттай канеле, зөөлөн кремтэй дотор болон карамелжсан гадаргуутай жижиг бялууг амтлах нь зайлшгүй. Загасны амттай хоолонд дурлагсад, Marché des Quais зах зээлд шинэ бүтээгдэхүүнүүдийн өргөн сонголттой бөгөөд та нимбэгний шүүсээр шүршиж, хрустай Sauvignon Blanc дарсанд хамт амтлах боломжтой. Бүс нутгийн амтыг илэрхийлсэн, амттай, тослог confit de canard, тахианы хоолыг амтлах боломжийг бүү алдаарай. Соёлын туршлагаар дүүрэн, үзэсгэлэнт château-д дарс амтлах, Францын хоол хийх урлагт гүнзгий оролцох хоолны семинарууд зэрэг олон зүйлс таныг хүлээж байна.

Хотын хязгаараас гарч, Бордо хотын туршлагыг баяжуулах ойр орчмын үзэсгэлэнт газруудыг нээж олж мэдээрэй. Зөвхөн богино зайд, Вивьерс нь дундад зууны архитектур болон голын эргийн сайхныг гайхамшигтайгаар харуулж байна. Монтиньяк нь Ласко үүдийн prehistoric урлагийн гайхамшгийг танилцуулах боломжийг олгож байна. Байгальд дурлагчид Атлантын далайн эрэг дээрх тайван наран шарлагын газруудад амарч, зугаалах боломжийг олж авах болно. Түүхийн ач холбогдлыг мэдрэхийг хүсвэл, Сент-Леу-д'Эссерент нь эртний сүмийн балгасуудаараа таныг дуудаж, Арлес хот нь Ромын амфитеатр болон Ван Гогийн урлагийн өвийг судлахад урьж байна.

Бордо нь завьтай аялал жуулчлалынхны хувьд шилдэг порт бөгөөд жилд 472 удаагийн завьны зочилгоор бахархаж байна. Энэ дарсны нийслэл болон түүний эргэн тойрны гайхамшигт газруудыг судлах боломжийг олон төрлийн завьны компаниуд санал болгодог. АмаУотервэйс, Кунард, Силверсэа зэрэг брэндүүдийн тансаг туршлагаас сонгох эсвэл КруизЕвроп, Юнивёрлд Ривер Круизийн дотно сэтгэл татам байдлыг сонгох боломжтой. Сценик Оушен Круизийн хамт аялж байгаа эсвэл Викинг эсвэл Таукийн адал явдалд гарах нь хамаагүй, бүх завьны компаниуд нь зочдод Бордо хотын баялаг соёл, гайхамшигт газруудад бүрэн уусах боломжийг олгодог өвөрмөц маршрутуудыг санал болгодог бөгөөд аялал нь очих газраас илүү дурсамжтай болдог.