Дижон

Францын түүхэн Бургундийн бүсийн зүрхэнд оршдог Дижон хот нь Лигурийн овгоор 5-р зуунд байгуулагдсан түүхтэй, баялаг түүхийн хослолыг агуулдаг. Хот нь 14-р зуунд Бургундийн гүнлэгийн хүчирхэг нийслэл болж, улс төрийн нөлөө, соёлын баялагтайгаар алдаршсан. Түүний түүхийн чухал мөчүүдийн нэг нь 1722 онд нэр хүндтэй Дижоны их сургуулийг байгуулах явдал бөгөөд энэ нь хот болон түүний орчмын бүсийн хувьд хувьсгалын үеийг тэмдэглэсэн юм.

Дижон хот нь эртний дэгжин байдлын болон орчин үеийн амьдралын хослолыг гайхамшигтайгаар илэрхийлдэг бөгөөд хэдэн зуун жилийн түүхтэй гайхамшигтай архитектуртай. Хот нь Готик сүмүүдийн нарийн хээтэй фасад, Ренессансын ордны барилгаараа чимэглэгдсэн бөгөөд хамгийн тод жишээ нь Palais des Ducs et des États de Bourgogne, энэ нь хотын зүрх юм. Орон нутгийн зах, гар урлалын дэлгүүрүүд, кафе зэргээр дүүрэн, үзэсгэлэнт гудамжнуудын дунд амьдрал дүүрэн байдаг. Түүх, соёлын энэ өвөрмөц хослол нь Дижоныг зөвхөн зорьж очих газар биш, харин амьдралын туршлага болгож хувиргадаг.

Дижонын амттай хоол зоог нь түүний сэтгэл татам байдлын гол хэсэг бөгөөд энэ нь хоолны сонирхогчдын хувьд диваажин юм. Энэ хот нь дэлхий даяар алдартай, ялангуяа алдарт moutarde de Dijon, нутгийн захуудаар, жишээлбэл Les Halles-д, гар урлалын худалдаачидтай дүүрэн, амттай соусыг амтлах боломжтой. Зочид уламжлалт хоолууд болох coq au vin болон boeuf bourguignon-ыг амтлах боломжтой бөгөөд эдгээр нь амттай, бүс нутгийн хоолны өв соёлд гүн гүнзгий шингэсэн байдаг. Намар улиралд зохион байгуулагддаг улирлын гастрономийн ярмаркууд нь Бургундийн хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг танилцуулж, зочдод трюфель, нарийн бяслаг хүртэлх бүхнийг амтлах боломжийг олгодог.

Хотын хязгаараас гадна, орчин тойрны Бургунди бүс нь Дижоны туршлагыг баяжуулдаг олон сонирхолтой газруудыг санал болгодог. Зөвхөн богино аяллаар Вивьерс, дундад зууны сэтгэл татам байдлаараа алдартай, мөн Ласко үүдийн гайхамшигт зураглалтай Монтиньяк байрладаг. Сан-Аубин-сюр-Мер-ийн далайн сайхан байдал нь шинэчлэлт өгч, Сент-Ле-д'Эссерент тосгон нь зочдод тайван байгальд аялж, судлахыг урьж байна. Ромын архитектур болон амьдралтай урлагийн сценээр алдартай Арлес руу хийх соёлын аялал нь Бургундигийн баялаг соёлд умбахыг хүссэн хүмүүст тохиромжтой төгс маршрутыг бүрдүүлдэг.

Дижон нь жилд 167 удаа хөлөг онгоцны зогсоолтой гол порт бөгөөд тансаг голын аялалд гарах гол цэг юм. AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope зэрэг алдартай брэндүүд нь Бургундигийн үзэсгэлэнт усан замуудыг судлах гайхалтай маршрутуудыг санал болгодог. Эдгээр аяллууд нь бүс нутгийн өнхрөх дарс тариалан болон сэтгэл татам тосгонуудыг танин мэдэхэд ойрхон арга замыг санал болгодог бөгөөд онгоцны доторх үйлчилгээ нь тансаг аяллыг баталгаажуулдаг. Түүхийн ач холбогдол, хоолны амт, хялбар хөлөг онгоцны сонголтуудтай, Дижон нь бүх аялагчдын хувьд мартагдашгүй туршлагыг амлаж байна.