Бинц

Бинз нь Германы Балтийн эргийн их хатан юм — Рюген арал дээрх амралтын хот бөгөөд цагаан вилла, нарийн модон балконоор чимэглэгдсэн, цамхаг, веранда бүхий Бадерархитектур (амралтын архитектур) нь Пруссын язгууртнууд болон Берлиний дундаж давхаргынхан энд ирж, далайн агаар амьсгалж, эргийн дагуу алхаж байсан Балтийн далайн амралтын алтан эрин үеийг санагдуулдаг. Хотын алтан үе 1870-аад онд эхэлсэн бөгөөд энэ үеийн төмөр замын холбоо нь Рюгенг алслагдсан загасчны арал байдлаас Империйн Германы хамгийн загварлаг зуны амралтын газар болгон хувиргасан бөгөөд тэр үеийн архитектурын өв — ГДР-ын үеийн удаан хугацааны үл тоомсорлолтын дараа анхааралтай сэргээгдсэн — Бинзыг Хойд Европын хамгийн үзэсгэлэнтэй далайн эргийн хотуудын нэг болгодог.

Страндпроменад, Бинзийн онцлог шинж чанар, гурван километрийн урттай, зүүн зүгт Балтын тэнгис рүү чиглэсэн, Польшийн алс холын эрэг рүү харсан цагаан нарийн элсээр дүүрэн наран шарлагын газраар сунгагдана. Променад нь тансаг цагаан виллаар хүрээлэгдсэн — тус бүр нь өвөрмөц, модон чимэглэл, булангийн цонх, төмөр хашаатай балконоор чимэглэгдсэн, далайг ажиглах, кофе ууж, Томас Манны ном уншихад зориулсан мэт харагддаг. Курхаус, променадын төвд байрлах, 1907 оноос хойш амралтын газрыг нийгмийн амьдралд бэхжүүлж, 370 метрийн урттай Сеебрюкке (пирс) Балтын тэнгис рүү сунгасан, хотын архитектурын гайхамшгийг бүрэн илэрхийлэх үзэмжийг санал болгодог.

Рюгенгийн байгалийн үзэсгэлэнт газрууд архитектурынхтайгаа өрсөлддөг. Бинзээс 20 минутын зайд, хойд зүгт орших Ясмунд үндэсний парк нь Германы хамгийн алдартай шохойн хадан хана болох Кёнигсштулыг хамгаалдаг. Энэ нь 118 метрийн өндөр, тюркез өнгийн Балтийн тэнгис рүү унаж буй цагаан хана бөгөөд Каспар Дэвид Фридрихийн 1818 оны алдарт зурагт урам зориг өгсөн бөгөөд Хойд Европын хамгийн хүчирхэг байгалийн дурсгалуудын нэг хэвээр байна. Эдгээр хадан ханыг тойрон орших бургасны ой мод нь ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад багтсан бөгөөд тивийн хамгийн эртний, эвдрээгүй бургасны ой модыг төлөөлдөг. Бинзийн өмнөд хэсэгт, 1840-ээд онд Путбусын ханхүү Вильгельм Мальте I-д зориулан баригдсан Гранитц ангийн байшин нь эртний ойн дунд байрлах толгойн оройг эзэлж, төв цамхаг нь шохойн хадан ханаас эхлээд эх газрын гүүр хүртэлх арал дээрх панорамыг санал болгодог.

Бинз болон Рюгенийн хоолны уламжлал Балтийн тэнгисийн өршөөлтэйг илтгэдэг. Тослог загас — Räucherfisch — энэ арлын онцлог хоол бөгөөд загасны хиам, макрель, болон гахай загас нь бургас модоор тамхижуулсан жижиг гэр бүлийн тамхи татах газруудад бэлтгэгддэг. Эдгээрийг хар талхтай, хошуунд хачирласан кремтэй, мөн нимбэгийн зүсмэлтэй хамт үйлчилдэг. Бисмаркийн загас (цуу, сонгиноор дарсан түүхий загас) болон Матжес (залуу давсалсан загас, зөөлөн, зөөлөн амттай) бүх рестораны менюд заавал гарч ирдэг бөгөөд Фишброөтчен — боомтын киоскуудаас худалдаалдаг загасны сэндвич нь хойд Германы хамгийн дуртай гудамжны хоол юм. Далайн бургас — Sanddorn — Рюгенгийн эрэг дагуу зэрлэг ургадаг бөгөөд шүүс, жимсний чанамал, лийкёр, болон мөсөн крем болгон хувиргагддаг. Энэ нь арлын албан бус амт болж, хүчиллэг, цитрусын хүчтэй амттай.

Бинз нь Seebrücke пирсийн хажууд жижиг круизийн хөлөг онгоцуудыг хүлээн авах боломжтой бөгөөд том хөлөг онгоцууд далайн захад зангуу хийж, зорчигчдыг буух газар руу тээвэрлэдэг. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь 5-р сараас 9-р сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед Балтын тэнгисийн температур нь далайн эргийн үйл ажиллагаанд тохиромжтой дулаан байдаг бөгөөд өдрүүд нь урт байдаг — зуны дунд үе нь 18 цагийн гэрэлтэй байдаг. Ралсвикт байрлах нээлттэй театрт 6-р сарын сүүлээс 9-р сарын эхэн хүртэл зохиогддог Störtebeker фестиваль нь дундад зууны пират Клаус Стёртебекерийн домгийг морь, галын шоу, зуу зуун жүжигчдийн оролцоотойгоор дүрсэлдэг бөгөөд энэ нь Германы хамгийн алдартай нээлттэй театрын үйл явдлуудын нэг болсон.