Лесбос

Лесбос — орчин үеийн грек хэлээр Лесвос — нь Грек улсын гуравдугаар том арал бөгөөд энэ нь Туркийн эргээс арваад километрийн зайд, зүүн хойд Эгейн тэнгисийн дээгүүр хөвж буй галт уулын чулуулаг, оливийн моддын уулс юм. Аралын нэр нь Сапфо, 7-р зууны BC-ийн яруу найрагчтай салшгүй холбоотой бөгөөд түүний эмэгтэй хайрын болон гоо сайхныг магтан дуулсан шүлгүүд нь Лесбосыг "лесби" гэсэн үгийн үүсэл болгосон — гэхдээ аралын соёлын болон байгалийн өв нь энэ ганц, өндөрлөг дүрээс хэтрэн өргөн хүрээг хамардаг. Лесбос нь 3,000 гаруй жилийн турш Эгейн соёл иргэншлийн уулзвар болж, философичид (Теофраст, Аристотелийн залгамжлагч), хөгжмийн зохиолчид (Терпандер, долоон утсан лирийг бий болгосон хэмээн үнэлэгддэг) болон Нобелийн шагналт яруу найрагч Одиссей Элитис зэрэг орчин үеийн уран зохиолын уламжлалыг төрүүлжээ.

Лесбосын байгаль нь ганц аралд зориулсан гайхамшигтай олон янз байдаг. Туркийн зүгээс Митилини хоолойн дагуу байрлах зүүн эрэг нь ногоон, ургацтай, Грект хамгийн сайн оливийн тос үйлдвэрлэдэг 11 сая оливийн модоор хучигдсан байдаг — энэ арал нь Грект үйлдвэрлэгдэж буй оливийн тосны бараг дөрөвний нэгийг бүрдүүлдэг. Харин баруун дотоод хэсэг нь галт уулын гаралтай, нүд гялбам хээр тал бөгөөд Сигригийн чулуужсан ойд дуусдаг — энэ нь ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн Геопарк бөгөөд 20 сая жилийн настай секвойя болон бусад модны ишүүд, галт уулын үнсээр минералжиж, чулууны аймшигтай ойд зогсож байдаг. Энэ нь Европын Миосены үеийн хамгийн чухал палеонтологийн баримт бичгүүдийн нэгийг бүрдүүлдэг.

Митилини, арал дээрх нийслэл болон гол боомт, Аegean тэнгисийн үзэсгэлэнт хот бөгөөд неокласик ордонууд, Османы усан оргилуур, Византийн сүмүүд нь энэ арал дээр хэдэн мянган жилийн туршид өнгөрсөн соёл иргэншлийн давхаргыг илтгэн харуулдаг. Митилинигийн цайз, дундад тэнгисийн хамгийн том цайзуудын нэг нь Византийн үеэс баригдаж, Женоачуудын өргөтгөл, Османы үеийн бэхлэлтээр дамжин, жижиг хотын хэмжээтэй газар нутгийг хамарсан цайзын цогцолборыг бий болгосон. Археологийн музей нь арал даяар олдсон олдворуудыг хадгалдаг бөгөөд Ромын ордны мозаик, Лесбосын эртний Aegean худалдааны сүлжээнд гүйцэтгэж байсан үүргийг нотолсон керамик зэргийг багтаасан.

Лесбосын хоол нь Грект хамгийн онцгой хоолны нэг бөгөөд арлын газар тариалангийн баялаг, Анатолийн ойр байдалтай холбоотой. Оузо — Грект үндэсний ундаа болох анис амттай спирт — Лесбос дээр хамгийн сайнаараа илэрхийлэгддэг бөгөөд Пломари хотод байрлах архи үйлдвэрлэлийн газрууд нь Грект үйлдвэрлэгдэж буй спиртийн хагас хувийг үйлдвэрлэдэг. Шарсан сардин, лимоны шүүс болон нэг стакан узоотойгоо хамт идэх нь олон Грек хүний хувьд төгс мезе гэж үздэг. Арлын оливийн тос, ногоон, перцтэй амттай нь ladotyri (оливийн тосоор хадгалагдсан бяслаг) болон тослог ногоогоор дүүргэсэн фило боов зэрэг бүх хоолонд баяжуулалт нэмдэг бөгөөд эдгээр нь бүх тосгон дахь тавернуудад гарч ирдэг. Эфталоу болон Полихнитосын дулаан рашаанууд — 80°C-ээс дээш температурт байгалийн аргаар халаагддаг — эрүүл мэндийн хэмжээг нэмэгдүүлж, Эгейн тэнгисийг харан, Туркийн уулс ард нь нар жаргах үед чулуун ваннанд усанд орох нь цэвэр дундад тэнгисийн жаргалын туршлага юм.

Лесбосын Митилини боомт нь круизын хөлөг онгоцнуудыг намагтай хажууд хүлээн авах боломжтой. Зочлох хамгийн тохиромжтой хугацаа нь дөрөвдүгээр сараас аравдугаар сар хүртэл, тавдугаар болон зургаадугаар сар нь хамгийн таатай температур, зэрлэг цэцэгсийн бүрэн цэцэглэлт, оливийн моддын ногоон өнгөний үеийг санал болгодог. Есдүгээр болон аравдугаар сар нь оливийн ургац болон орон нутгийн дарсанд зориулсан усан үзмийн ургацын эхлэлтэй холбоотой, харин долдугаар болон наймдугаар сарын зуны сар нь хамгийн халуун цаг агаар, эргийн тосгонд хамгийн баяр ёслолын уур амьсгалыг авчирдаг.