Тэр дэ О, Иль дэ Сент

Терр-де-Хо, Лес Сентсийн найман арал дундаас хамгийн том нь, Гваделупын өмнөд хэсэгт Карибын тэнгис дээр миний Прованс шиг хөвж байна. Энэ жижиг арал — ердөө таван квадрат километр — 17-р зуунд Африкийн боолуудаас илүү Бретон загасчидтай суурьшсан бөгөөд энэ нь Францын Карибын бүсэд өвөрмөц соёлын танилцуулга өгдөг: Норман болон Бретон загасчдын гэр бүлээс гаралтай, одоо ч уламжлалт загас барих завь болох саинтоисыг бүтээдэг, Вьетнамын гаралтай салако, колонийн үеийн үед хүлээн авсан бамбуутай нарны малгай өмсдөг цагаан арьст хүмүүсийн хүн ам.

Терр-де-Хауд тосгон нь Жак Кусто дэлхийн гурван хамгийн сайхан булангийн нэг гэж зарласан булангийн эргэн тойронд байрладаг — далайгаар ирэхэд улаан дээвэртэй байшингуудын нумарсан хэлбэрийг харахад энэ нь бүрэн утгаараа үнэн зөв мэт санагддаг. Форт Наполеон гэгддэг одтой хэлбэртэй ханаар хүрээлэгдсэн энэ байшингийн хажууд байрлах улаан дээвэртэй байшингуудын нумарсан хэлбэрийг харахад энэ нь бүрэн утгаараа үнэн зөв мэт санагддаг. 1782 онд Наполеоны хүчнийхний Британи улстай явуулсан харгис далайн тулаан болсон газарт баригдсан энэ форт одоо орон нутгийн түүхийн гайхалтай музей болон орчин үеийн Карибын урлагийн хүлээлттэй цуглуулгатай. 200 гаруй зэрлэг цэцэгтэй кактусын цэцэрлэг нь булангийн панорамын үзэмжийг болон Гваделупын Ла Софиерийн галт уулын хэлбэрийг хүрээлдэг.

Терр-де-Хаудын хоол нь загасны уламжлалыг онцгойлон харуулдаг. Турмонт д'амур — үгчилбэл "сэтгэл зүйн шаналал" — энэ аралд алдартай амттан бөгөөд кокосын торттой, түүний гарал үүсэл нь маш эртний бөгөөд маргаантай тул түүхийг нь асуухад ямар ч жимсний дэлгүүрт найрсаг маргаан үүсгэж болно. Загас, мэдээжийн хэрэг, гайхалтай: шинээр баригдсан махи-махи, туна, болон snapper загаснууд нь шарах, en court-bouillon, эсвэл акрас (давсалсан загасны хиам) хэлбэрээр гарч ирдэг бөгөөд эдгээр нь эх газрынхтай харьцуулахад илүү хөнгөн, хрустяатай байдаг. Ti'punch — цагаан ром, лайм, болон сахар — бүх зүйлтэй хамт ирдэг.

Энэ аралд хамгийн сайн явганаар эсвэл цахилгаан гольф машинтай аялж судлах боломжтой — машин ховор, замууд автобусанд зориулсан хангалттай өргөн биш. Pain de Sucre (Сахарны толгой) наран шарлагын газар, конус хэлбэртэй чулуут толгойн доор байрлах нууцлаг булан нь Бага Антиллын хамгийн шилдэг шумбагчийн газруудын нэгийг санал болгодог бөгөөд тунгалаг ус, эрүүл корал, элбэг тропик загаснуудтай. Chameau (Тэмээ) толгой, аралын хамгийн өндөр цэг 309 метр, хүнд боловч шагналтай алхалт санал болгодог бөгөөд энэ нь Карибын тэнгисийн хэтийн хараанд Лес Сентес арлын архипелаг, Гвадалупа, Доминика, болон Мари-Галантын бүхэлд нь үзэх боломжийг олгодог.

Круизийн хөлөг онгоцнууд буланд зогсож, зорчигчдыг тосгоны завь руу шилжүүлдэг — булангаар орох зам, Форт Наполеон дээгүүр, боомтод хөвж буй завьнуудтай хамт, Карибын тэнгисийн хамгийн үзэсгэлэнтэй портын ирэлтүүдийн нэг юм. Зорчих хамгийн сайн улирал нь арванхоёрдугаар сараас тавдугаар сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед хуурай улирал нарлаг тэнгэр, тав тухтай худалдааны салхи авчирдаг. Жил бүрийн Фет дэс Сентес нь наймдугаар сард явагддаг, завиар аяллын өв, хөгжмийн баяр, арал дахь хоолны соёлыг тэмдэглэдэг амьдралтай баяр юм. Терр-де-Хоуд нь хамгийн сэтгэл хөдөлгөм газрууд ихэвчлэн хамгийн жижигхэн байдаг гэдгийг сануулдаг — Карибын тэнгисийн дунд хөвж буй хуучин Францын нэг хэсэг, орчин үеийн ертөнц хаа сайгүй уусгасан уламжлалуудыг хадгалж байдаг.