Мумбаи, Энэтхэг

Мумбай нь Энэтхэгийн хамгийн их хүн амтай хот бөгөөд 21 сая хүн амтай, дэлхийн хэдхэн газар адилтгахгүй хурд, хүчтэйгээр ажилладаг мегаполис юм. Арабын тэнгис рүү шургадаг ганц хойг болгон аажмаар газар нөхөн сэргээснээр бий болсон долоон арлын дээр баригдсан Мумбай нь Энэтхэгийн хэт туйлшралуудыг Ази дахь хамгийн нягт суурьшлын орчинд төвлөрүүлдэг: дэлхийн тав дахь том эдийн засгийг удирддаг хувьцааны бирж нь хүн амынхаа тал хувийг оршин суугчидтайгаа зэрэгцэн оршдог албан бус суурьшлуудтай хамтдаа байдаг; Болливуд нь жил бүр Холливудаас илүү олон кино үйлдвэрлэдэг; мөн хотын ресторанууд нь Michelin зэрэглэлийн шинэчлэлтээс эхлээд үеийн үед төгсжүүлсэн доза, вада пав-тай гудамжны худалдааны цэгүүд хүртэлх бүх спектрийг хамардаг.

Индийн хаалганы, 1924 онд хаан Жорж V-ийн айлчлалыг тэмдэглэхийн тулд баригдсан, Апполло Бундерын усны захад байрлах базальт triumphal арк нь Мумбайн хамгийн танигдсан дурсгалт газар бөгөөд хотын архитектур, худалдааны соёлыг тодорхойлсон колоничлолын түүхийн хүчтэй бэлгэдэл юм. Таж Махал Пэлас зочид буудал, хаалганы эсрэг талд байрлах олон нийтийн талбайд бөмбөлөг зарж буй хүмүүс, зурагчин, зөнчид анхаарлыг татахын төлөө өрсөлддөг бөгөөд 1903 онд Жамсетжи Тата, Энэтхэгийн хамгийн хүчирхэг конгломератуудын нэг болох Тата группын үүсгэн байгуулагчийн зүгээс байгуулагдсанаас хойш Мумбайн хамгийн нэр хүндтэй хаяг болжээ. Чхатрапати Шиважи Махараж Терминус (өмнө нь Викториа Терминус), ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад орсон, хамгийн тансаг төмөр замын станц бөгөөд 7.5 сая зорчигчийг өдөр бүр хүлээн авдаг, готик-сарацений дурсгалт бүтээл, цонхны шил, сийлбэртэй чулуугаар чимэглэгдсэн.

Мумбай хотын хоолны соёл нь Ази дахь хамгийн олон янзын соёл гэж хэлж болно. Хотын гудамжны хоол — вада пав (амтлаг төмсийн бялуу, заримдаа "Мумбай бургер" гэж нэрлэдэг), пани пури (амтлаг ус болон нахиагаар дүүргэсэн хатуурсан хальс), болон бхел пури (пухсан будаа, чутни, ногоо) — дэлхийн хамгийн агуу гудамжны хоолны нэг хэсэг бөгөөд үүний амт нь Мумбайчуудын амтанд тохирсон, олон үеийн худалдаачдын зүгээс боловсруулсан. Бандра болон Ловер Паралийн ресторанууд Ираны нөлөөтэй Парси хоол (дхансак, патра ни макчи), Бохри Мусульмануудын баяр (raan, nalli nihari), мөн Конкан эргийн далайн хоол — помфрет, бомбил (Мумбай шувуу), болон Мумбай хотын бахархал болсон далайн гаралтай хоолыг санал болгодог.

Мумбай хотын соёлын амьдрал нь хотынхоо адил олон давхаргатай. Чхатрапати Шиважи Махараж Васту Санграхалая (өмнө нь Уэльсийн ханхүүгийн музей) төвлөрсөн Кала Года урлагийн бүс нь Индо-Готик архитектурын алхаж болох хэсэгт галерей, театр, номын дэлгүүрүүдийг нэгтгэдэг. Ази дахь хамгийн том албан бус суурьшлын нэг болох Дхарави нь эдийн засгийн хувьд хамгийн үр ашигтай газруудын нэг бөгөөд түүний хил хязгаарт байрлах арьс ширний үйлдвэрүүд, шавар урлалын студиуд, дахин боловсруулах үйл ажиллагаанууд нь жилд 1 тэрбум доллароос дээш орлогыг бий болгож, орон нутгийн байгууллагуудын удирдлагаар явуулдаг аялал нь ядуурлын баримтлалд зөрчилддөг хөршийнхөө талаар хүндэтгэлтэй танилцуулга өгдөг.

Мумбай хотод Celebrity Cruises, Oceania Cruises, болон Uniworld River Cruises компаниуд Энэтхэгийн болон Арабын тэнгисийн маршрутуудаар үйлчилдэг бөгөөд завид Мумбайн далайн аялалын терминалд зогсдог. Зочлох хамгийн тав тухтай улирал нь Ноябрь сараас Феврал сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед температур 20-30 градусын хооронд тогтмол байдаг бөгөөд зун борооны улирал — 6 сараас 9 сар хүртэлх хугацаанд үргэлжилдэг, хүчтэй, драматик, сонирхолтой сайхан дөрвөн сар өнгөрсөн байдаг.