Шинэ Мангалор

Өмнөд Энэтхэгийн Малабарын эрэгт, Баруун Гхатс уулс амтлагч тариалан, кокосын модны ойролцоо бууж, Арабын тэнгисийг угтаж буй газар, Шинэ Мангалор боомт нь субконтинентын соёлын хувьд хамгийн баялаг, үзэсгэлэнт бүс нутаг руу хөлгийн замыг нээж өгдөг. Мангалор хот — албан ёсоор Мангалуру гэж нэрлэгддэг — Нетрвати болон Гурупура голуудын хооронд байрлах толгодын цуврал дээр тархан сууж, Араб, Зүүн Африк, Зүүн Өмнөд Азитай худалдааны түүх нь хоёр мянган жилийн өмнөөс эхэлсэн олон улсын худалдааны төв юм.

Мангалорын шашин, соёлын ландшафт нь зуун зуун жилийн хамтран оршин тогтнох, солилцооны түүхийг илэрхийлдэг. Эртний Энэтхэгийн шашны сүмүүд, нарийн модон сийлбэрүүдээр чимэглэгдсэн, зуун зуун жилийн настай сүмүүд, Энэтхэгийн хамгийн эртний Христийн сүмүүдийн нэг болох Сэнт Алойзийус сүм, 19-р зууны сүүлчээр Иезуит ах Антонио Мошенигийн зурсан Итали Ренессансын хэв маягийн фрескоор бүрэн чимэглэгдсэн дотоод засал нь үнэхээр гайхамшигтай. Хотын Кадри Манжунат сүм, 10-р зуунд хамаарах гайхамшигтай бронз Буддист болон Хинду шашны баримлуудын цуглуулгатай, эдгээр уламжлалуудын хоорондын уян хатан яриа байсан үеийг илтгэнэ.

Манглорын бүс нутгийн хоолны соёл нь зочлох шалтгаан болж чадна. Бунт, Тулу, Конкани, Беари мусульман нийгэмлэгүүдийн нөлөөнд орсон Манглорын хоолны уламжлал нь гайхамшигтай нарийн төвөгтэй, амттай хоолыг бүтээдэг. Гассиг гэдэг нэртэй загасны карри нь кокосын сүүг улаан чинжүү, кориандр, тамаринд, фенугрекийн пастатай хослуулан гүн, давхар халуунтай соусыг бий болгодог. Кори роти — хрустящи будааны вафел дээр үйлчилдэг тахианы карри — болон neer dosa — торгон шиг нимгэн будааны crepes — нь гайхамшигтай. Арабын тэнгисийн загасны баялаг нөөцөөс гаргаж авсан далайн хоол нь чанар, бэлтгэлд онцгой.

Мангалоорын хойд талд хүрэх боломжтой газар нь гайхамшигтай олон төрлийн туршлагыг санал болгодог. ЮНЕСКО-гийн биологийн олон янз байдлын халуун орны төв болсон Баруун Гхат нь далайгаас дөнгөж сорьцлон 40 км зайд байрлаж, Амазоны гадна хамгийн баян ширэнгэн ойны экосистемүүдийг агуулдаг. Дхармастхала дахь эртний сүмийн цогцолбор, Мудабидри дахь Жайн сүмүүд, Белур болон Халебиду дахь нарийн урласан Хойсала сүмүүд (урт аялал) нь Өмнөд Энэтхэгийн архитектурын авьяас чадварыг илтгэх олон талуудыг төлөөлдөг. Хотын ойролцоо, цэвэрхэн наран шарлагын газрууд эрэг дагуу хоёр талд сунан, Панамбур, Таниравбхи, Сомешвара нь касуарина моддын ард байрлах алтан элсийг санал болгодог.

Шинэ Мангалор боомт нь бүх хэмжээний круизийн хөлөг онгоцнуудыг хүлээн авах чадвартай орчин үеийн худалдааны боомт юм. Хотын төв болон түүний үзмэрүүд боомтоос ойролцоогоор арван таван километрийн зайд байрлах бөгөөд такси эсвэл зохион байгуулалттай аяллаар хүрэх боломжтой. Нэгдүгээр сараас хоёрдугаар сар хүртэлх өвлийн сарууд хамгийн тааламжтай уур амьсгалыг санал болгодог — дулаан өдөр, сэрүүн орой, цэлмэг тэнгэр — харин зунгийн улирал буюу зургаадугаар сараас есдүгээр сар хүртэлх хугацаанд хур тунадас ихтэй, баруун Гатсын нуруу нь усны уналттай, ногоон ургамалтай хосолсон гайхамшигтай дүрсийг бүрдүүлдэг. Урьдчилсан зунгийн сарууд болох гуравдугаар сараас тавдугаар сар хүртэлх хугацаа халуун, чийглэг боловч уур амьсгалын хувьд хүчтэй байдаг.