Шаннон

Шаннон гол — 360 километрийн урттай, Ирландын хамгийн урт гол бөгөөд Британийн арлуудын хамгийн урт гол — 9000 гаруй жилийн өмнө анхны суурин хүмүүсийн усан замыг судалж эхэлсэн цагаас хойш Ирландын соёл иргэншлийн нуруу болж ирсэн. Шаннон бүс нь голын доод хэсэг, устай уулзварын орчмыг хамардаг бөгөөд энд усны зам Атлантын далайд нээгдсэн өргөн давалгаа, Клэр, Лимерик аймгуудын хооронд байрладаг. Энэ бол Ирландын алдартай төсөөллөөр бодит болсон газар: чулууны ханаар хуваагдсан ногоон бэлчээр, бүх толгод дээрх сүйрсэн цайз, уламжлалт хөгжмийн тоглолтууд гэнэт эхэлдэг пабууд, Атлантын чийгээр зөөлөн, тархсан гэрэл — байнга өөрчлөгддөг — эртний яруу найрагчдаас Шеймус Хини хүртэлх яруу найрагчдыг урамшуулсан.

Лимерик, Шаннон бүс нутгийн гол хот, соёлын шинэчлэлд орж, нэг үеийн хүндэтгэлтэй нэр хүндийг нь өөрчилсөн. Шанноны эрэг дээр байрлах 13-р зууны Норман цайз Кинг Жонсын цайз нь Энглиштаун хэмээх дундад зууны хорооллыг түшиглэн байрладаг. Тэнд 1691 оны Лимерикийн гэрээг тэмдэглэсэн Гэрээний чулуу нь голын эрэг дээр байрладаг бөгөөд энэ гэрээ нь Уильямитын дайн дуусгасан юм. 18-р зууны гаалийн байшиндаа байрлах Хант музей нь Пикассо, Реноар, Жак Б. Йейтс зэрэг уран бүтээлчдийн бүтээлүүдийг агуулсан Ирландын хамгийн чухал хувийн урлагийн цуглуулгуудын нэгийг хадгалдаг. 1852 оноос хойш үйл ажиллагаа явуулж буй Молокын зах нь хотын гастрономийн төв болсон бөгөөд амралтын өдрүүдэд фермийн бяслаг, гар урлалын талх, Лимерикт үйлдвэрлэгддэг чанартай хар цусны pudding-ээр дүүрэн байдаг.

Шаннон бүсийн хоолны соёл нь Ирландын фермерээс ширээн дээрх хувьсгалыг илтгэнэ. Клэр болон Лимерик нь сүү, масло, бяслаг үйлдвэрлэдэг газар бөгөөд энд үйлдвэрлэгдсэн сүү, масло, бяслаг нь Европын хамгийн шилдэг бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Бүсийн фермерийн бяслаг үйлдвэрлэгчид нь тэдний кремтэй, нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүнүүдийнхээ төлөө олон улсын шагнал хүртсэн. Атлантын далайн хоол — Бурренийн тамхи татсан загас, Карригахолтын хавч, Шаннон мөрний амнаас авсан зэрлэг Атлантын г oysters — нь орон нутгийн гар хийцийн пивотой болон бүсийн уух зүйлсийн хамт зооглогддог, эдгээр нь зуун жилийн уналтын дараа дахин сэргэж байна. Бурренийн тамхи татах газар, Лимерик сүүний зах, фермерийн ресторанууд болон тогоочийн сургуулиудын өсөн нэмэгдэж буй сүлжээ нь Шаннон бүсийг хоолны аялал жуулчлалын өөрийн гэсэн газар болгосон.

Мохерийн хад, Клэр графствад хамгийн алдартай газар, Атлантын далайгаас 214 метрийн өндөрт, долоон километрийн турш эргийн дагуу сунжирсан шавар ба элсэрхэг чулууны босоо ханаар өргөгдсөн — Европын хамгийн их зочилдог байгалийн үзмэрүүдийн нэг бөгөөд үүнд учир бий. Буррен, нүүрсний үеийн шохойн чулууны гадаргуу бүхий сарны ландшафт, далайн эргээс дотогш байрлах, ургамлын гайхамшигтай гайхамшигтай: Арктик, Альпийн болон Далайн ургамлын зүйлүүд чулууны завсраар хамтдаа ургаж, энэ бүс нутгийн өвөрмөц микроцаг уурын үр дүн юм. Бунратти цайз ба Ардын парк, 15-р зууныг төлөөлсөн нарийн засварласан цамхаг, 19-р зууныг дахин бүтээсэн тосгоноор дүүрэн, дундад зууны баяр ёслолыг санал болгодог бөгөөд энэ нь хөгжилтэй, сонирхолтой байдлаар цаг хугацааны хязгаарыг давж гардаг.

Шеннон бүс нутаг нь Tauck Irish аялалын хөтөлбөрүүдээр дамжуулан хялбархан очиж болох бөгөөд Лимерик болон Шеннон мөрний амнаас аялал зохион байгуулдаг. Хамгийн таатай зочлох сарууд нь тавдугаар сараас есдүгээр сар хүртэл бөгөөд зургадугаар сар нь хамгийн урт өдөртэй, Бурренийн зэрлэг цэцэгсийн оргил үе нь байдаг. Ирландын Атлантын уур амьсгал нь борооны магадлалтай — мөн ихэвчлэн бодитой — боловч борооны дараах гэрэл, нар нь нэвтэрч, боломжгүй ногоон өнгийн ландшафтын гэрэлтүүлгийг бий болгосон үед олддог шагнал нь хангалттай.