Кальяри

Кальяри, Сардинийн нарлаг нийслэл, гурван мянган жилийн турш Ангелийн булангийн дээгүүр limestone уулнаас харан суудаг. Финикчүүд энэ газарт МЭӨ VIII зуунд худалдааны пост байгуулсан бөгөөд үүний дараа Карфагенчууд, Ромчууд, Вандалууд, Византууд, Пизанчууд, Арагончууд, Испаничууд, Пьемонтчууд зэрэг олон үндэстэн ирж, архитектур, соёлын давхарга бүрдүүлсэн нь Кальярийг Дундад тэнгисийн соёлын палимпсест болгожээ. Кастелло дүүрэг, дундад зууны бэхлэлттэй цайз нь уулын орой дээр байрлаж, Пизанийн цамхагууд, XIII зуунд баригдсан сүм, хот, тэнгис, ягаан фламинго нарын хөвж буй давстай лагунагийн өргөн тойм зэргийг харуулах бэхлэлтийг хадгалж байна.

Кальяри хотын дүүргүүд нь тус бүрдээ онцгой зан чанар агуулдаг. Порт болон цайзын толгойны хооронд орших Марина дүүрэг нь нарийн явган хүний гудамжуудаар хүрээлэгдсэн трактори, дарсны бар, гар урлалын дэлгүүрүүдээр дүүрэн, амьдралтай байдаг. Баруун талд орших хуучин гар урлалын дүүрэг Стампаче нь Ромын үеийн сүмүүд болон Крипта ди Санта Реститутагийн газар доорх археологийн цогцолборыг агуулдаг. Зүүн талд орших Вилланова дүүрэг нь цэцэгтэй балконоор чимэглэгдсэн тагттай гудамжуудаар толгод руу өгсдөг. Хотын хамгийн гайхамшигтай онцлог нь Пойетто далайн эрэг байж магадгүй, учир нь энэ нь хотын төвөөс ердөө хэдхэн минутын зайд, цагаан элс, хөх усны долоон километрын нум юм — Европын нийслэлүүдийн дунд ховор үзэгдэл.

Сардинийн хоолны соёл нь Италийн эх газрын хоолноос ялгаатай, өөрийн гэсэн ертөнц юм. Кулургионес — төмс, пекорино, шинэ мятай дүүргэсэн гар хийцийн паста уутууд нь нарийн улаан буудайны хошууны загвараар хаагдсан бөгөөд энгийн улаан лоолийн соустай хамт үйлчилдэг. Порчедду — миртлээр амтласан, шүүрч буй хулгана гахай нь арал дээрх баярын төв хэсэг юм. Фрегола, хясаа болон шафрантай хамт чанасан, шарсан семолинагийн маргад эрдэнэ нь Кальяригийн онцлог бөгөөд арал дээрх мал аж ахуй болон далайн уламжлалуудыг холбодог. Итали улсын хамгийн том хучигдсан захуудын нэг болох Сан Бенедеттогийн зах дээр, bottarga (загасны өндөг), seadas (бяслаг дүүргэсэн бялуу, зөгийн балтай) болон mirto, Сардинийн бүх хоолны төгсгөлд хэрэглэгддэг гүн ягаан миртлийн жимсний ликёр зэрэг бүтээгдэхүүнүүдээр дүүрэн байна.

Кальяриас гарах аялал нь Сардинийн гайхамшигт олон янз байдлыг харуулдаг. ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн Бронзын эрин үеийн цайзын цогцолбор болох Нураг Сү Нуракси нь Баруминид байрладаг бөгөөд хотоос хойд зүгт нэг цагийн зайд оршдог. Энэ газар нь МЭӨ 1900-730 он хүртэл цэцэглэж байсан нурагик соёлын нууцыг нээх боломжийг олгодог. Хотоос зүүн өмнө байрлах Коста Рей болон Вилласимиусын эрэг нь Дундад тэнгисийн хамгийн цэвэрхэн наран шарлагын газруудын заримыг агуулдаг. Кальяриас баруун өмнө байрлах Сулкис-Иглесенте уул уурхайн бүс нь далайн хад, нуугдмал булан, орхигдсон уурхайн цогцолборын драматик байгальтай. Хотоос ойрхон байрлах Молентагриус-Салины бүс нутгийн парк нь Европын хамгийн том фламингоны колониудын нэгийг агуулдаг.

Кальяри нь завидтай хөлөг онгоцны компаниудын гайхалтай жагсаалтыг татдаг. Silversea, Seabourn, Crystal Cruises, Explora Journeys, Ponant, Regent Seven Seas Cruises, Hapag-Lloyd Cruises, болон Windstar Cruises нь тансаг туршлагыг санал болгодог. Azamara, Holland America Line, Oceania Cruises, Princess Cruises, болон Celebrity Cruises нь дээд зэргийн сонголтуудыг санал болгодог. MSC Cruises, Costa Cruises, Disney Cruise Line, P&O Cruises, Marella Cruises, TUI Cruises Mein Schiff, AIDA, болон Virgin Voyages нь ердийн зах зээлд үйлчилдэг. Star Clippers, Emerald Yacht Cruises, Ambassador Cruise Line, болон Scenic Ocean Cruises нь boutique болон завиар аялалын туршлагыг санал болгодог. Далайн дундад аялалын улирал нь дөрөвдүгээр сараас аравдугаар сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд зургадугаар сар болон есдүгээр сар нь Сардинийн дотоод нутгийг судлахад тохиромжтой дулаан цаг агаартай, тунгалаг тэнгис, тав тухтай температурын төгс хослолыг санал болгодог.