Рапалло

Тигуллио булангийн зүүн муруйд, Италиын Ривьера ди Леванте нь Чинкве Тэррэгийн зүг рүү драматик өсөлтөө эхлүүлдэг газарт, Рапалло нь 18-р зуунд Лигурийн эрэг дагуу аялал жуулчлалын загвар болсон цагаас хойш зохиолчид, урлагийн зүтгэлтнүүд болон сонгомол аялагчдыг татсаар ирсэн. Эзра Паунд энд Кантосоо бичиж байсан; Макс Бирбом хагас зуун жил булангийн дээгүүр байрлах виллад амьдарч байсан; 1920 оны Рапаллогийн гэрээ, энэ хачирхалтай дипломат орчинд гарын үсэг зурсан нь Итали болон шинээр байгуулагдсан Югославийн хаант улсын хоорондын хил хязгаарыг шинэчилсэн. Хотын зөөлөн микро уур амьсгал, усан дээрх тансаг байдал, Портофино хойг руу хялбархан нэвтрэх боломж нь хоёр зуун жилийн турш өөрчлөгдсөн амтанд татагдсаар ирсэн.

Рапалло усны эрэг — Лунгомаре Витторио Венето — Италиийн Ривьерийн хамгийн таатай далайн эргийн явган замуудын нэг юм. Палм мод, Арт Нуво зочид буудлууд, өнгөний хослолтой барилгуудын хажууд байрлах газар доорхи кафе нь явган зам руу урсаж, булангийн дагуу Кастелло сул Маре руу эргэж, 16-р зууны баруун хязгаарын хамгаалалт болсон цайз руу явдаг. Лигурийн хамгийн том долоо хоногийн захын нэг болох Пүрэв гарагийн зах нь хотын төвийг Рекко фокачча (бараг л боломжгүй нимгэн, бяслагтай хавтан талх, энэ бүс нутгийн дээд зэргийн зоог) худалдаалж буй лангуугаар дүүргэдэг. Геновезийн базилтай хийсэн орон нутгийн песто, мөн түүний байгалийн хамтрагч болох трофи паста. Хотын төвөөс кабелийн машин нь 612 метрийн өндөрт байрлах Монталлегро сүм рүү өгсдөг бөгөөд эндээс Аpuan Альпийн нуруу болон Корсикийн эрэг рүү өргөн уудам панорама харагддаг.

Лигурийн хоолны соёл, голчлон песто, шинэ загас, болон эргийн дагуу террасын цэцэрлэгүүдэд ургадаг ногоо дээр төвлөрдөг бөгөөд энэ нь Рапалло болон түүний орчмоор онцгой нарийн төвөгтэй байдлыг олж авдаг. Песто алла женоезе — базилик, нарийн мод, Пармезан, пекорино, сармис, болон Лигурийн оливийн тосыг мармартай зуурч бэлтгэсэн — трофи эсвэл тренетт пастатай, буцалгаж болгосон төмс, ногоон шоштой хамт үйлчилдэг бөгөөд энэ нь сонсоход боломжгүй мэт боловч амт нь гайхамшигтай. Фритто мосто ди маре, хөнгөн, хрустяатай кальмари, сам хорхой, болон жижиг загасны хослол нь далайн эргийн заавал идэх ёстой үдийн хоол бөгөөд Ривьера ди Леванте-ийн толгодын дарснаас хүйтэн стакан Верментино-той хамт үйлчилдэг. Фокачча, Лигурийн олон янзын хувилбараар — сонгино, бяслаг, олив, эсвэл зүгээр л оливийн тос болон далайн давс — бүх хоолонд болон хоолны завсар идэгддэг.

Портофино хойг, Рапаллоос өмнөд зүгт сунгасан, Средиземийн тэнгисийн хамгийн алдартай эргийн хэсгүүдийн нэг юм. Портофино тосгон нь — жижиг боомтын эргэн тойронд байрлах чихэрлэг өнгийн байшингуудын хагас сар хэлбэртэй цуглуулга, нарс мод, тагттай цэцэрлэгүүдээр дүүрэн толгодын ард — Рапаллоос 20 минутын завиар явахад хүрэх боломжтой бөгөөд энэ нь Италийн хамгийн бэлгэдэлтэй дүр зургийн нэг хэвээр байна, ялангуяа (эсвэл магадгүй түүний жижиг хэмжээний улмаас) . Портофиногийн байгалийн бүс нь хойгийн ой, эргийн зам, өмнөд эргийн далайн нөөц газрыг хамгаалдаг бөгөөд энд шумбах, усан доорхи шумбагчид корал, группер, болон чулуут эргийг чимэглэсэн усан доорх агуйг илрүүлдэг. Сан Фруттуозо сүм нь зөвхөн завиар эсвэл явган аяллаар хүрэх боломжтой, далайн эрэгт байрлах хамгаалалттай булангийн дотор, далайгаас доош усанд живсэн бронз Христийн хөшөөтэй.

Рапалло хотод APT Cruising болон Scenic Ocean Cruises компаниуд Средиземийн маршрутуудаар зочилдог бөгөөд завиднууд Тигуллио буланд зогсдог. Зочлох хамгийн таатай улирал нь дөрөвдүгээр сараас аравдугаар сар хүртэл, тавдугаар болон есдүгээр сар нь дулаан цаг агаар, зохистой олон хүн, мөн зуун жилүүдийн туршид уран бүтээлчдийг энэ эрэг рүү татсан Средиземийн гэрлийн чанарыг санал болгодог.