Виэсте

Гаргано хойгийн зүүн үзүүрт — Итали улсын гутлын хэлбэртэй хэсгээс Адриатын тэнгист ороод ирсэн шохойн чулууны хошуу — Вьесте нь хуучин хотынхоо эргэн тойронд дундад тэнгисийн геометрийн хамгийн гэрэл зурагт тохиромжтой дүрслэлийг бий болгосон хоёр цагаан элсэрхэг наран шарлагын газар хоорондох нарийн хойгт наалдсан байна. Энэ эртний суурин нь цэнхэр усны дээгүүр хөнгөн шохойн чулууны хадны орой дээр байрлаж, палеолитын үеэс хойш оршин суугчидтай бөгөөд Даун, Грек, Ром, Византийн, Норман, Аргонезийн эзэмшлийн археологийн ул мөрийг агуулж байна. Пиццомунно гэж нэрлэгддэг драматик далайн хад, хотын өмнөд захын наран шарлагын газраас 25 метрийн өндөр цагаан шохойн чулууны багана шиг өндийж, орон нутгийнхан Христийн шашнаас ч эртний түүхтэй гэж итгэж ярьдаг Ромёо ба Жульетийн домогтой болсон.

Виесте хотын дүр төрх нь жинхэнэ Итали жижиг хотын амьдрал болон эргийн үзэсгэлэнт байдал хоорондын тэнцвэрийг олж чаддаг. Түүхэн төв нь хойгийн үзүүрт байрлах бөгөөд нарийн гудамжнууд нь зарим нь хоёр хүн өнгөрөхөд ч дэндүү нарийхан, цагаан өнгийн байшингуудыг тойрон цэцэгний сав, угаалгын шугам, Мадоннагийн шүтээн зэргээр чимэглэгдсэн байдаг. XI зууны эхэн үеийнхээ катедрал нь Фредерик II-ийн барьсан Швабийн цайзын ойролцоо байрладаг бөгөөд цайзын цэргийн архитектур нь хойгийн хамгийн өндөр цэгийг эзэлдэг. Хуучин хотыг тойрон байрлах хоёр наран шарлагын газар нь хойд талд Spiaggia del Castello, өмнөд талд Spiaggia di Pizzomunno бөгөөд эдгээр нь хотын амралтын төв болж, цагаан элс, тунгалаг ус нь олон үеийн Итали гэр бүлүүдийг зуны улиралд энд амрахад татдаг.

Виесте хотын гастрономийн онцлог нь Пульягийн тариалангийн баялаг болон Адриатикийн далайн баялагийн уулзвар дээр байрлах Гараганогийн онцлогтой холбоотой. Орон нутгийн панеттериуд нь Монтэ Сант'Анжело хэмээх, модоор шатаасан зууханд жигнэсэн, зузаан, хатуувтар талхыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь бүх хоолны үндэс болдог. Шинэ паста—ореккьетте, кавателли, мөн орон нутгийн онцлог трокколи—нь хамгийн энгийн помодороос эхлээд Гараганогийн уулын хоолны онцлог болсон баялаг хонины рагу хүртэлх соусуудаар чимэглэгддэг. Адриатикийн далай нь скарпми, кальмар, мөн Итали хоолны гастрономид хамгийн үнэтэй хясаануудын нэг болох жижиг хөх shrimp (gamberi rossi)-ийг өгдөг бөгөөд эдгээрийг ихэвчлэн түүхий хэлбэрээр, нимбэгийн шүүс болон Гараганогийн гайхалтай оливийн тосоор чимэглэн үйлчилдэг.

Виестегийн эргэн тойрон дахь Гаргано эргийн шугам нь Дундад Тэнгисийн хамгийн гайхамшигтай газруудын нэг юм. Хотын хойд талд байрлах шохойн чулууны хаданд сийлсэн далайн агуй, гүүрнүүдийг завиар аялж үзэх боломжтой бөгөөд хамгийн алдартай нь Гротта Смералда болон Арко ди Сан Фелисе юм. Эдгээр газрууд нь энэ эргийн хэсгийг Инстаграмын од болгосон эрдэнэ шиш, тэнгисийн ногоон усны өнгийг харуулдаг. Foresta Umbra нь нэг цаг үед бүхэлдээ энэ хойгийг бүрхэж байсан эртний ойн үлдэгдэл бөгөөд Виестегийн дотоод талд байрлах өндөрлөгт оршиж, бугын, зэрлэг гахайн, 170 гаруй шувууны зүйлийг агуулсан бургас, дарс, нарс моддын дунд сэрүүн алхах боломжийг олгодог. Виестегийн хойгноос харагдах жижиг арлууд болох Тремити арлууд нь онцгой тунгалаг усан сангийн дотор шумбаж, усанд сэлэх боломжийг санал болгодог.

Виэстэ рүү Фоггиа (ойролцоогоор хоёр цаг) эсвэл Бари (ойролцоогоор хоёр цаг хагас) машинаар хүрч очно. Зун цагт Виэстэ нь Тремити арлууд болон Гараганогийн эргийн бусад хотуудтай завиар холбогддог. Усанд сэлэх улирал нь зургаадугаар сараас есдүгээр сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд долдугаар, наймдугаар саруудад ус хамгийн дулаан, наран шарлагын газар хамгийн их хүнтэй байдаг. Хавар (4-5 дугаар сар) болон намар (9-10 дугаар сар) нь илүү зөөлөн температур, цөөн хүнтэй, Foresta Umbra-д явган аялал хийхэд хамгийн тохиромжтой нөхцлийг санал болгодог. Жижиг круизын хөлөг онгоцууд Виэстэгийн эрэг дээр зогсож, боомт руу завьтай очих боломжтой. Хотын оройн пассежата—усны эргийн дагуу явагддаг нийтийн явган аялал нь өмнөд Итали дахь хамгийн сэтгэл хөдөлгөм газруудын нэг юм.