Хорн

Зуидерзее нэгэн цагт Азиас амтлагчтай ачаа тээвэрлэдэг хөлөг онгоцнуудыг гэрт нь авчирч байсан газар, Хоорн боомт хот одоо ч гэсэн Алтан зууны сүр жавхланг нам гүмхэн эрх мэдэлтэйгээр өмсөж байна. XIV зууны эхээр байгуулагдаж, Нидерландын Зүүн Энэтхэгийн Компани — Vereenigde Oostindische Compagnie — гэсэн зургаан танхимын нэгээр нэрд гарч, энэ жижигхэн Хойд Голландын үнэт чулуу нь Жан Питерсзон Коены дэлхийн худалдааг өөрчлөх экспедицүүдийг эхлүүлсэн захиргааны төв байв. Өмнөд Америкийн өмнөд үзүүрт орших Кап Хорн нь 1616 онд уг газрыг тойрон өнгөрсөн нутгийн хүү Виллем Шоутен нэрлэсэн энэ хотын нэрийг зүүсэн.

Усан боомтоос цааш алхахад, Хоорн нь 17-р зууны худалдааны гайхамшгийг амьдралын зурагт хуудас шиг харуулж байна. Хотын төв талбай болох Рооде Стейн нь 1632 онд баригдсан, баруун Фрисийн долоон хотын гербээр чимэглэгдсэн, сүрлэг Вестфрисийн музейн өмнө байрладаг — энэ нь дөрвөн зууны туршид оршин тогтнож буй иргэний бахархлын чулуугаар сийлсэн дурсгал юм. Нарийхан дээвэртэй гудамжнууд алтан дугуйнаас шүд мэт цацарч, сувагтай хажуугийн тусгал нь худалдаачдын сайхан хадгалагдсан байшингуудын гоо үзэсгэлэнг давхарлаж байна. Боомтын захад, 1532 онд баригдсан хамгаалалтын цамхаг болох Хоофдторен нь хөвж буй завь болон IJsselmeer-ийн гялалзсан усны өргөн талбайг харж зогсож байна. Энэ нь 1932 онд Афслуитдйк далайгаас тусгаарлахад, нэгэн цагт аймшигтай байсан Зуйдерзэег орлож байсан цэвэр усны нуур юм.

Хоорн хотын хоолны ертөнц нь сонирхолтой амтанд хосолсон Хойд Голландын баяр баясгаланг санал болгодог. Усны хажууд байрлах терраснаас kibbeling - хагас зөөлөн, шарсан загасны хэсгүүдийг ravigote соустай хамт идэж, усны гадаргуу дээр гэрэл хэрхэн тоглож байгааг ажиглаарай. Энэ бүсийн алдарт Edam болон Gouda бяслагууд бараг бүх менюд гарч ирдэг бөгөөд ихэвчлэн хагас хатуурсан, хрустай бяслагтай, орон нутгийн үйлдвэрлэгчдийн mosterd-тай хослуулан иддэг. Илүү томоохон зүйл хайж байгаа бол stamppot-ыг хайж олоорой, энэ нь шарсан колбос болон өвлийн ногоотой хосолсон, Хоорны шилдэг тогооч нарын гарын авлагаар орон нутгийн польшоос ирсэн уламжлалт ногоог ашиглан сайжруулсан голландын хослол юм. Халуун төмөрөөс шахсан stroopwafels - хрустай вафлын давхаргын дунд цугласан карамелийн сироп - эсвэл даршилсан дарсны хосолсон, канела болон усан үзэмтэй appeltaart-ийн нэг хэсгийг идэж, зуун жилийн түүхтэй дистилляцийн уламжлалаас гаргаж авсан jenever-тай хамт ууна.

Орон нутгийн хөдөө аж ахуй нь Нидерландын мастерын зурагнаас авсан мэт аялал жуулчлалын боломжуудыг санал болгодог. Өмнөд зүгт богино аялал хийснээр Делфт рүү хүрч, Вермерийн гэрэлтсэн дотоод засал нь сувагтай байшингуудын цонхоор унаж буй гэрлийг одоо ч мэдрэгдүүлсээр байна. Мөн Роял Делфт үйлдвэрийн 300 жилийн уламжлалыг үргэлжлүүлэн, алдартай цэнхэр-белийн шавар эдлэлүүдийг бүтээдэг. Гиетхорн — Хойд Венецийн тухай шивнэх дуртай — хөнгөн чимээгүй усны замууд дээр арк хэлбэртэй модон гүүрүүдээр холбогдсон, дээвэр нь өвсөөр хийсэн фермийн байшингуудтайгаар сэтгэл татам. Гаудагийн үлгэрийн хот нь готикийн Стадхаус болон зуны улиралд бүрддэг ёслолын бяслагийн зах зээлтэйгээсээ урин дууддаг, харин Гронинген мужийн Гааркеукений ойролцоох нам гүм газар нь хойд Нидерландын байгалийн өргөн, медитацийн гоо үзэсгэлэнг илчилдэг. Тэнд тэнгэр болон газар тариалангийн талбайн хослол нь хязгааргүй тэнгэрийн хязгаар дээр нэгддэг.

Сонгомол голын аялал жуулчлалын эрхэм зорилгоор, Хоорн нь Нидерландын усан замын дагуу онцгой байр суурийг эзэлдэг. AmaWaterways болон Avalon Waterways хоёр нь цэцгийн улиралд зориулсан аялалын хөтөлбөртөө энэ хотыг багтааж, ил тод байдлаас гүнзгийрэн, гар урлалын мастерын ажиллагсдын семинар болон хувийн бяслагийн агуулахууд руу нэвтэрсэн дотно эргийн аялал санал болгодог. Scenic River Cruises болон Uniworld River Cruises нь эдгээр усан замд өөрсдийн онцгой бүх зардлыг хамарсан тансаг байдлыг авчирч, Хоорны VOC өв соёлыг мэргэжлийн хөтөчтэй алхалт болон музейн зочилгоор гэрэлтүүлсэн соёлын хөтөлбөрүүдийг санал болгодог. Viking нь зорилтот газарт гүнзгий нэвтрэхэд анхааралтай ханддаг бөгөөд Хоорныг бага мэдэгддэг усан замын тосгонтой хослуулан, Нидерландын амьдралыг иж бүрдэлтэй, гүн гүнзгий хувийн мэдрэмжтэй мозаик бүтээдэг — дэлхийг нэгэнт зурахдаа тусалж байсан хотод тохирох хүндэтгэл.