Кузко

Куско нь Перу улсын Андын нуруунд 3,400 метрийн өндөрт байрлах бөгөөд түүний улаан шавар дээвэр, Инкагийн хана нь Кечуа хүмүүс "дэлхийн умдаг" хэмээн нэрлэсэн хөндийд байрладаг. Энэ нь хотын олж авсан нэр хүнд юм. Гурван зуун жилийн турш Куско нь Тавантуинсуйу — Инкагийн эзэнт гүрний нийслэл байсан бөгөөд энэ нь өнөөгийн Колумбийн газар нутгаас Чили хүртэлх нутагт тархаж, арван сая хүн амыг удирдаж байсан бөгөөд энэ нь Испанийн конкистадоруудыг гайхшруулсан нарийн төвөгтэй байдлыг агуулдаг. Франсиско Писаррогийн хүмүүс 1533 онд ирэхэд, тэд гайхамшигтай боловсронгуй хотыг олж мэдсэн: алтны хуудаснаар бүрсэн ордонууд, зузаан чулуун блокуудаар баригдсан цайз, эзэнт гүрнийг тэжээдэг террасын талбайн хөдөө аж ахуйн систем. Тэд хурданхан сүмүүдийг нурааж, тэдгээрийн суурин дээр церквүүд барьсан бөгөөд Кускод энэ давхар археологи, Инкагийн барилга, колонийн барокко дэмжлэг үзүүлдэг нь түүний гайхамшигтай визуал болон сэтгэлзүйн хүчийг өгдөг.

Куско хотын төв талбай болох Плаза де Армас нь хотын давхар хувийг илтгэнэ. 1559 онд баригдсан Катедрал нь Инкагийн Виракоча ордны суурин дээр босож, дотор нь колоничлолын зургийн баялаг — Христ болон түүний шавь нарын хулгана (гвиней хулгана) болон чичагийн (маисан шар айраг) хамт идэж буй Сүүлийн оройн зоогийн зураг багтсан. Талбайн нөгөө талд, Инкагийн Хуайна Капак ордны газарт баригдсан Компанийн Сүм нь Катедралыг барокко стильд өрсөлддөг. Хоёр сүмийн доор, Инкагийн чулууны бүтээл — том полигон хэлбэрийн блокууд нь зуурмаггүйгээр ийнхүү нарийн нийлсэн бөгөөд хутганы ирийг оруулах боломжгүй — энэ нь устгахыг оролдсон эзлэгчдэд хариу өгч буй чимээгүй шүүмжлэл юм.

Куско хотын хоолны соёл хувьсгалд орж байна. Энэ хот одоо Перугийн гастрономийн нийслэл гэж Лима хоттой хамтран танигдаж, ресторанууд нь Андын уламжлал болон орчин үеийн шинэчлэлийг хослуулан санал болгодог. Цуй, бүхэлд нь шарж, төмс болон аji соустай хамт үйлчилдэг нь ёслолын төв хэсэг хэвээр байна. Альпакагийн мах, нимгэн бөгөөд амттай, бараг бүх рестораны менюд гарч ирдэг бөгөөд кинуагийн шөл болон чокло кон кесо (шинэ бяслагтай аварга Андын эрдэнэ шиш) нь өндөрлөгийн тайвшруулах хоол юм. Сан Педро зах, катедралын ойролцоо байрлах өргөн хучигдсан базар нь хамгийн жинхэнэ хоолны туршлагыг санал болгодог: шинэ шүүс, эмпанад, чичаррон, мөн Перугийн гурван мянга гаруй төрөл зүйлтэй картофелийн гайхамшигт төрөл зүйлийг худалдаалдаг.

Куско нь, яах аргагүй, Мачу Пикчугийн хаалга юм — Хирам Бингам 1911 онд дэлхийн анхаарлыг татсан 15-р зууны Инкагийн цайз бөгөөд үүлэн ойн дундаас гарч ирсэн бүх зочдыг түүний тагт, сүм, одон орон судлах observatory-уудыг джунглийн уулсын арын фон дээр харах үед гайхшруулсаар байна. Инкагийн Ариун Хөндий, Куско болон Мачу Пикчуын хооронд Урубамба голын дагуу сунаж, Инкагийн туурь, уламжлалт нэхмэл үйлдвэрлэлийн нийгэмлэгүүд, улам бүр нарийн төвөгтэй зочид буудал, ресторануудтай хосолсон. Куско дээрх Саксайуаман, 200 тонн хүртэл жинтэй чулуугаар хийсэн зигзаг ханаараа археологийн хамгийн том нууцуудын нэг хэвээр байгаа аварга цайз нь хотын төвөөс явганаар очих боломжтой.

Куско нь HX Expeditions, Lindblad Expeditions, Tauck, болон Uniworld River Cruises-ийн аяллын хөтөлбөрт багтдаг бөгөөд ихэвчлэн Перуийн Амазон, Номхон далайн эргийн аяллуудтай холбоотойгоор аяллын өмнө эсвэл дараа нэмэлт аялал болгон санал болгодог. Хотын өндөрлөг нь дасан зохицохыг шаарддаг — бүх газарт худалдаалагддаг кока цай нь сороче (өндөрлөгийн өвчин) -ийн уламжлалт эмчилгээ юм. Зочлох хамгийн сайн цаг нь тавдугаар сараас аравдугаар сар хүртэлх хуурай улирал бөгөөд энэ үед Андын цэлмэг тэнгэр нь орчин тойрны оргилуудын хамгийн гайхамшигтай үзэмжийг санал болгодог бөгөөд явган аялалд хамгийн найдвартай нөхцлийг бүрдүүлдэг. Куско нь зөвхөн Мачу Пикчу руу явах зам биш, харин түүх, соёл, хоолны хувьд асар их ач холбогдолтой газар бөгөөд та түүнд зарцуулах боломжтой бүх цагийг нь өгч, үнэлж дүгнэх ёстой.