Грасиоса

Азорын төв бүлэгт, Атлантын далайн дунд хагас нуруу нь Европ болон Хойд Америкийн хооронд ойролцоогоор мянган миль зайд, галт уулын арлуудыг гадаргуу дээр түлхэж байгаа газарт, Грасиоса арал нэрээ авдаг—Эелдэг нэгэн—газар зүйн болон зан чанарын зөөлөн байдлаараа Азорын илүү драматик хөршүүдээсээ ялгардаг. Хүн амтай төв аралсуудаас хамгийн жижиг нь болох Грасиоса нь гүехэн хөдөө аж ахуйн талбай, цагаан будаатай тосгонууд, болон галт уулын бүтэцүүдийг зөөлрүүлсэн, зуун зууны туршид тариалалт хийснээр бий болсон, дундад тэнгисийн үзэсгэлэнт байгальтай адилхан, пастораль гоо сайхан бүхий газар нутгийг танилцуулдаг. ЮНЕСКО энэ чанарыг хүлээн зөвшөөрч, бүх аралыг Биосферийн Нөөц газар болгон зарласан бөгөөд, энэ нь түүний экологийн ач холбогдол болон хүний нийгмүүдийн байгаль орчинтойгоо зохицсон харилцааг хүлээн зөвшөөрч байна.

Грасиоса арал нь 61 квадрат километрын хэмжээтэй, 4300 орчим оршин суугчтай жижигхэн хэмжээнийхээ ачаар дотно, дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Санта Круз да Грасиоса хот нь далайн эргийн жижигхэн боомтод төвлөрч, цагаан өнгийн байшингууд нь цонх, хаалганы эргэн тойронд байрлах чимэглэлийн чулуугаар ялгардаг бөгөөд энэ нь Азорын уламжлалт архитектурын хамгийн сайхан илэрхийлэлүүдийн нэг юм. Хотын 16-р зууны сүм, салхин тээрэм (олон нь засварлагдсан) болон загасчид завиараа шууд худалдаалж буй өглөөний зах зээл нь томоохон Азорын газруудад алдагдсан, цэвэрхэн Атлантын арал дээрх сэтгэл татам дүр зургийг бүтээдэг.

Грасиозагийн галт уулын геологи нь Фурна до Эншофре-д хамгийн гайхамшигтайгаар илэрдэг. Энэ нь арал дээрх зүүн өмнөд захад байрлах кальдер руу буух чулууны спираль шаттайгаар нэвтэрч болох том лавын агуй юм. Агуй доторх—100 метрээс илүү урт галт уулын чулуугаар бүтээгдсэн катедрал шиг хөндий—сульфурын утаа ялгаруулдаг газар доорхи нууртай бөгөөд энэ нь

Грасиозагийн хоолны соёл нь арал дээрх шилдэг сүү, шинэ загас, мөн 15-р зуунаас хойш тариалж ирсэн дарсанд төвлөрдөг. Грасиозагийн бяслаг нь арал дээрх баялаг үхрийн сүүгээр хийсэн хагас боловсруулсан бяслаг бөгөөд Азорын хамгийн шилдэг бяслагуудын нэг гэж тооцогддог. Энэ нь арал даяар ургасан ургамлаас гаргаж авсан, тод ногоон өнгөтэй, анхилам үнэртэй ангелика лийкёртэй төгс зохицдог. Шинэ шарсан лимпет, саримсны масло, калдейрада загасны шөл, мөн арал дээрх пекарийнуудын хийдэг шашны баяр бүрийн үеэр гаргадаг амттанууд нь энгийн байдал, чанарыг нарийн төвөгтэй байдлаас илүү үнэлдэг хоолны зургийг бүрдүүлдэг.

Грасиоза аралд Терсейра эсвэл Сан Жоржийн хоорондох завиар, эсвэл Терсейраас SATA Air Açores нислэгээр (ойролцоогоор арван таван минут) хүрч очно. Аралд байрлах газрууд нь жижиг зочид буудал болон хөдөө аж ахуйн аялал жуулчлалын өмчүүдээс бүрддэг бөгөөд эдгээр нь дотно, хувийн байдалтай амралтыг санал болгодог. Усан сэлэлтийн улирал нь зургаадугаар сараас есдүгээр сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд хамгийн дулаан ус нь наймдугаар ба есдүгээр сард байдаг. Гуравдугаар сарын улиралд дөрөвдүгээр болон тавдугаар сард хамгийн гайхамшигтай зэрлэг цэцэгсийн үзэсгэлэнг үзэх боломжтой бол намар нь зөөлөн температур болон усан үзмийн ургацын улиралтай байдаг. Аралын хэмжээ жижиг тул дугуйгаар судлах боломжтой—Санта Крузад түрээслэх боломжтой—эсвэл хөдөө аж ахуйн дундуур тосгонуудыг холбосон түүхэн явган замаар явж судлах боломжтой.