Гимараеш

Гуимарайш хот нь Португалийн зүрхэнд байр суурь эзэлдэг бөгөөд цөөн хэдэн хотууд үүнийг авч чадна: энэ нь "Үндэстний Хүүхэд" бөгөөд Португалийн анхны хаан Афонсо Хенрикийсийн төрсөн газар юм. Тэрбээр 1139 онд Лионы хаант улсаас тусгаар тогтнолоо зарласан. Түүний төрсөн ордон одоо ч гранитын толгод дээр зогсож, түүний ханаар хүрээлэгдсэн цамхагууд нь ЮНЕСКО-гийн 2001 онд Дэлхийн өвийн жагсаалтад бүртгэгдсэн дундад зууны хотын төв рүү харан зогсож байна. Гуимарайш нь Португалийн эхлэл болсон газар бөгөөд түүний эртний гудамжуудаар алхах нь түүхийн хамгийн агуу далайн эзэнт гүрнүүдийг байгуулсан үндэстний гарал үүслийн түүхээр алхахтай адил юм.

Түүхийн төв нь дундад зууны болон Ренессансын хот төлөвлөлтийн мастер анги юм. Ларго да Оливейра нь гранитын аркадууд, хагас модон байшингууд, Ромын хэв маягийн Носса Сеньора да Оливейра сүмээр хүрээлэгдсэн. Хотын хамгийн эртний гудамж болох Руа де Санта Мариа нь готик хаалганууд болон төмөр хийцтэй балконоор дамжин өгсдөг. Брагаза гүнгийн ордон, 15-р зуунд баригдсан Бургундийн готик хэв маягийн ордон нь цамхагийн хорооллыг цилиндр хэлбэрийн тоосгон зуухнуудын ойн дунд давамгайлж байна.

Гуимараеш болон Миньо бүсийн хоолны соёл нь Португалийн хамгийн онцгой зүйлсийн нэг юм. Бакальяу а Минхота — төмс, өндөг, сонгинотой хуурай загас — нь Португалийн үндэсний дуртай хоолны орон нутгийн хувилбар юм. Рожоес, хонины махны маринадласан хуурсан шоо, хулсан самар болон цусны колбасатай хамт үйлчилдэг, амттай, дүүрэн хоол юм. Миньо нь виньо вердийн төрөлх нутаг бөгөөд энэ нь хотын бүх ресторанаар чөлөөтэй урсах хөнгөн, бага зэрэг хөөсрөх залуу дарс юм.

Орон нутгийн байгаль болон соёлын гүн гүнзгий байдлыг санал болгодог. Пенха уул, кабелийн замаар хүрэх боломжтой, өргөн уудам үзэмжийг санал болгодог бөгөөд сайн явган аялал хийх боломжтой. Брага, Португалийн шашны нийслэл, гайхамшигтай Бом Жезус до Монтын сүм хийд нь хойд зүгт богино зайд байрладаг. Доуро хөндийн өдөр тутмын аялалд нэвтрэх боломжтой. Ромын өмнөх үеийн Китианиа де Бритейрос, Гуимараешээс зөвхөн арван таван минутын зайд байрладаг.

Гуимараеш нь CroisiEurope, Riviera Travel, болон Uniworld River Cruises-ийн Доуро голын маршрутуудад зочлох боомт юм. Хотын компакт төв нь бүрэн явганаар алхах боломжтой. Зочлох хамгийн сайн цаг нь дөрөвдүгээр сараас аравдугаар сар хүртэл, зургаадугаар сар нь баяр ёслолын Фестас Гуалтерианас хамаарна.