Гренада

Гренада — Карибын "Маслын арал" — 348 квадрат километр талбайтай, галт уулын үнэт эрдэнэ бөгөөд мускат, даршилсан чинжүү, какао зэрэг амтлагчдын үнэр дулаан худалдааны салхиар дүүрэн, бусад Баруун Индийн аралтай харьцуулахад хэзээ ч давтагдашгүй хүчтэй. Виндвард арлуудын хамгийн өмнөд хэсэгт байрлах энэ арал дэлхийн мускатын 20 хувийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ амтлагчийн нөлөө эдийн засгаас эхлээд хоолны соёл, үндэсний туг хүртэл тархсан байдаг. Үндэсний туг дээр стилиздсэн мускатны самар алдаршсан байр суурийг эзэлдэг. Колумб 1498 онд нээж, францчууд 1649 онд колоничилж, британиуд 1762 онд булаан авсан бөгөөд 1974 оноос хойш бие даасан улс болсон Гренада нь тухайн үеийн соёлын ДНК-ийг агуулж байдаг — франц нэрс, британи байгууллагууд, африк уламжлал, мөн бүхнийг үндэслэгч уугуул Калинго өв соёл.

Сент-Жорж, нийслэл нь Карибын тэнгисийн хамгийн үзэсгэлэнтэй боомтын хот гэж өргөнөөр тооцогддог — энэ нь боомтыг бүрдүүлдэг галт уулын кратерийн ирмэг дээр зогсож байх үед маргаан үүсгэхэд хэцүү. Пастел өнгийн Грек, Францын колоничлолын барилгууд өндөр уулсын хажуугаар унаж, дээд давхарын хаалгууд доор байрлах барилгуудын дээвэр рүү нээгддэг. Кэренаж, загас барих завь, яхтууд кратерийн хамгаалалттай усанд хөвж буй дотоод боомт нь ресторан, бар, одоо гар урлалын дэлгүүрүүд болон амтлагчийн худалдааны цэгүүдийг байрлуулсан хуучин агуулахуудтай хажуугаар нь байрладаг. 1705 онд Францынхан боомтын дээгүүрх хагас арал дээр барьсан Форт Жорж нь захиргааны үзэмжийг санал болгодог — доорхи боомт, Лагуны гаднах гадаад зангилаа, өмнөд хэтийн хязгаарт Гренадин рүү сунан орших цэнхэр Карибын тэнгис.

Гренадагийн хоолны соёл нь Карибын хоолны хамгийн үнэртэй, нарийн төвөгтэй хувилбар юм. Улсын хоол болох "oil down" — талх жимс, калалуу, давсалсан мах, банш, кокосын сүүг агуулсан нэг савны хоол нь куркума, чихэрлэг гаа, арал дээрх самар зэргээр амталж, олон цагийн турш хамтын саванд буцалж, хоол хийх савнаас гадна нийгмийн институцийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Ламби (конх), карри, шөлөнд хийж, эсвэл хуурсан хэлбэрээр бэлтгэгддэг нь үндсэн хоол бөгөөд шинэ загас — махи-махиг, туна, хаан загас — лайм, Шотланд чинжүүтэй хамт шарах нь түгээмэл. Шоколадын уламжлал, Гренада шоколад компанийн (дэлхийн ганц нарны эрчим хүчээр ажилладаг шоколадны үйлдвэрт боловсруулсан тариалангийн какао ашигладаг кооператив) мэргэжлийн үйлдвэрлэгчдийн дэмжлэгтэйгээр сэргээгдсэн нь Гренадагийн какаог дэлхийн хамгийн шилдэгүүдийн нэг болгож, ганц гаралтай статусыг олгосон. Аралын Rivers ром болон шинээр үрсэн самартай хольсон ромын пунш нь бүх нийтийн аперитив юм.

Природын үзэсгэлэнт газрууд уулсын дотоодоос усан доорх ертөнц рүү үргэлжилдэг. Төв уулс дахь Grand Etang, галт уулын нуур нь Африктас зуун жилийн өмнө танилцуулсан мона гахайнууд модны дээгүүр дүүжлэгдэн, явган аяллын замууд усны уналт, тариалангийн талбай руу хөтөлдөг тропик ойгоор хүрээлэгдсэн. Molinere усан доорх баримлын парк — 2006 онд Британийн уран бүтээлч Jason deCaires Taylor-оор бүтээгдсэн дэлхийн анхны парк — нь баруун эргийн усан доор суурилуулсан бетон дүрсүүдийн цуглуулга бөгөөд тэдгээрийн гадаргууг одоо корал болон спонжуудаар колонижуулсан, урлаг болон байгаль хоёрын хооронд үргэлжилсэн хамтын ажиллагаа юм. Grenadines — St. Vincent рүү өмнө зүгт сунгасан жижиг аралсийн сүлжээ — нь онцгой Petit St. Vincent болон хүн амгүй Tobago Cays-ыг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн тансаг цэнхэр лагунууд болон рифийн хамгаалалттай усанд сэлэх нь Карибын тэнгисийн хамгийн цэвэрхэн туршлагыг санал болгодог.

Гренада нь Нью-Йорк, Майами, Торонто, Лондон болон бүсийн Карибын төвүүдээс шууд нислэгтэй Мориc Бишопын Олон улсын нисэх буудлаар үйлчилдэг. Круизийн хөлөг онгоцууд нь Сент Жоржийн Эспланад Моллын терминалд зогсож, Каренаж болон хотын төвөөс алхах зайд байрладаг. Январь сараас тавдугаар сар хүртэлх хуурай улирал нь хамгийн найдвартай нарны гэрлийг санал болгодог бол ногоон улирал (6-р сараас 11-р сар хүртэл) нь аралд ногоон, үнэртэй байлгах үүднээс үдээс хойш бороотой байдаг. Хар салхи ихсэх улирал нь 8-р сараас 10-р сар хүртэлх хугацаанд тохиолддог ч Гренадагийн өмнөд байрлал нь хамгийн түгээмэл шуурганы замын гадна байдаг. Хамгийн багадаа гурван өдрийн хугацаатай айлчлал нь амтлагч тариалангийн аялал, баримлын паркад шумбаж, нарны туяа Каренажийн дээгүүр буухад ромны дэлгүүрт суух зайлшгүй туршлагыг авах боломжийг олгодог.