
Серби
Golubac
553 voyages
Дануб голын төмөр хаалганы хавцалд нарийсахад, Голубацын дундад зууны цайз голын эрэг дээр цаг хугацааны хөлд хөлдсөн чулууны харуул шиг өргөгдсөн байна. XIV зуунд баригдсан энэ сүрлэг цайз нь есөн цамхаг, зузаан ханаар бүтээгдсэн бөгөөд гурван зуун жилийн турш Сербийн деспот, Унгарын хаад, Османы командлагчдын гарт шилжиж, бүртгэлтэй дайны үеийнхээ явцад архитектурын шинэ давхарга нэмсээр ирсэн. 2019 онд нарийн засварлагдаж, зочдод нээлттэй болсон Голубацын цайз нь Европын хамгийн сайн хадгалагдсан дундад зууны батлан хамгаалах байгууламжуудын нэг болж, Карпатын уулсаар дамжин өнгөрөх Дануб голын гайхамшигтай үзэмжийг санал болгодог.
Голубац тосгон нь Дунай мөрний илүү алдартай боомтуудаас хол, тайван, удаан хөдлөх сайхан байдлыг мэдрүүлдэг. Сербийн зүүн хэсгийн Браничэво дүүргийн мөрний баруун эрэгт байрлах, Румын модтой толгодууд усны цаанаас харагддаг энэ газар цаг хугацаа урсгалын хурдтайгаар хөдөлдөг. Загасчид өглөөний гэрэлд усны эрэг дээр загасны тороо засаж байгаа бол тосгоны ард орших Дьёрдап үндэсний парк — цэвэрхэн ой, ховор грйффон шувууд, Европын хамгийн гүн мөрний хавцалтай — тосгоны ард ногоон өнгийн бүх сүүдэрт дэлгэрэнгүйгээр нээгддэг. Байгаль, түүхийг хуурамч зүйлгүйгээр зэрэгцүүлсэн, тайван сүр жавхлангийн уур амьсгал энд оршдог.
Данубын коридорт Сербийн хоолны соёл нь сониуч амтанд хүчтэй, сэтгэл сэргээсэн амттайгаар хариу барьдаг. Голубац хотод голын бэлэг дурсгал гол дүрд гардаг: шинээр барьсан муур загас болон карпыг *riblja čorba* - амттай паприкаар амталсан загасны шөлөөр бэлтгэдэг, энэ нь орон нутгийнхан ямар ч зөвхөн цугларалтанд зайлшгүй байх ёстой гэж үздэг. *Ćevapi* - гар аргаар хэлбэржүүлсэн шарах махны боовыг *kajmak* - тансаг, кремтэй ферментийн сүүн таргийг хамт идэхийг эрэлхийлээрэй, гэр бүлийн эзэмшлийн *kafanas*-д, ширээнүүдийг самар модоор сүүдэрлэсэн. Ялангуяа бүс нутгийн онцлогтой зүйлсийг туршиж үзэхийг хүсвэл *gibanica* - цагаан бяслаг болон өндөгтэй давхарласан хагархай фило жигнэмэгийг, Сербийнхэн үе үеийнхээ бахархалтайгаар дистиллаж ирсэн *šljivovica* - үхрийн жимсний архитай хамт уухыг санал болгож байна.
Орчин бүс нутгийн аяллыг гүнзгийрүүлдэг. Голын аялалд гарч, Лепенски Вир археологийн дурсгалт газрыг олж харах боломжтой бөгөөд энд Месолитын соёл иргэншил нь сонирхолтой трапец хэлбэрийн орон сууц барьж, эдгээр бургасны эрэг дээр 9000 жилийн өмнө сэтгэл татам загас бурхан шүтээнүүдийг сийлсэн байдаг — Европын хамгийн чухал prehistoric олдворуудын нэг. Донжи Милановац хот нь драматик Жердап хавцал руу орох хаалга болж, түүний өндөр хаднуудыг харуулдаг. Цаашилбал, Белград — Сербийн нийслэл — Дунай болон Сава голуудын уулзварт байрлах эртний гарал үүсэлд нь зөрчилдөж буй бүтээлч энергийг цохилж байна, харин EXIT хөгжмийн фестивалийн нэртэй соёлт хойд хот Нови Сад нь Австрийн-Унгарын архитектур болон Дунай мөрний дагуу цэцэглэж буй кафе соёлыг санал болгодог.
Голубац нь хамгийн нэр хүндтэй Дунайгийн аялалд үнэтэй зогсоол болж quietly гарч ирсэн. Viking нь төмөр хаалгаар дамжин өнгөрөх голын аялалуудаа энэ цайзын онцгой байр суурийг онцлон тэмдэглэдэг бөгөөд дундад зууны түүхийг амьдруулахад туслах зааварчилгаа бүхий аялал зохион байгуулдаг. Emerald Cruises болон Uniworld River Cruises хоёр нь Голубац-ыг өөрийнхөө гүн гүнзгий Дунайгийн аялалд оруулж, цайзын зочилттойгоо хамт орчин тойрны үндэсний паркуудыг судлахыг санал болгодог. Avalon Waterways-ийн зорчигчид хөлгийн нарийн хавцал дээгүүр өнгөрөхдөө онцгой нээлттэй балконы үзэмжийн давуу талыг эдэлдэг — энэ нь дэлхийн хаана ч байхгүй хамгийн гайхамшигтай голын аялалын хэсгүүдийн нэг гэж олон туршлагатай аялагчид үнэлдэг. Аль нь ч байсан, өглөөний мандалд, манан цайзын цамхагуудын эргэн тойронд эргэлдэж байх үед, эсвэл алтлаг цагт, шохойн чулууны хана харанхуй Карпатын уулс руу гялалзаж байх үед, Голубац нь Дунайгийн илүү их зочилдог зогсоолуудтай харьцуулахад илүү их нээлт хийх мэдрэмжийг өгдөг.
