Пуэрто дэл Розарио

Пуэрто дель Росарио нь 19-р зууны эхээр үхрийн арьс, барилла үнсийг тээвэрлэх цэг болгон байгуулагдсан Пуэрто де Кабрас хэмээх жижиг боомтын суурингаас үүсэлтэй. 1956 онд Ностра Сеньора дель Росарио сүмийг хүндэтгэн нэрийг нь өөрчилсөн бөгөөд энэ сүм нь олон жилийн туршид уг хотын сүнслэг амьдралыг дэмжиж ирсэн. 1860 онд арал хотын нийслэл болж, эртний Бетанкуриагийн суурингаас энэ нэр хүндийг өвлөж авсан. Түүний колонийн угсаа одоог хүртэл намхан архитектур, удаан хүлээгдэж буй талбайн дундуур шивнэдэг, тиймээс эндийн сүр жавхланг үргэлж гэрэл, нам гүмээр хэмжиж ирсэнийг сануулж байна.

Өнөөдөр Пуэрто дель Росарио нь өөрийн оршин суугчдынхаа төлөө хамгийн түрүүнд, зочдынхаа төлөө хоёрдугаарт оршдог газар гэдгээрээ нам гүм итгэлтэйгээр өөрийгөө авч явж байна — Атлантын эргийн дагуу улам бүр ховордож буй энэ чанар. Портын явган хүний зам нь цагаан өнгийн барилга, худалдааны салхины хучлагатай нээлттэй кафе, Атлантын өөрийнх нь зохион байгуулсан нээлттэй галерей мэт хотод тархан байрлах зуун гаруй гудамжны баримлуудын гайхамшигтай цуглуулгаар зөөлөн тойрог үүсгэнэ. Боомтоос холдож, энгийн гудамжны сүлжээ нь бие даасан бутик, гар урлалын арьсан ажиллах газар, амралтын нэгэн хэвийн байдлаар үл хүрсэн жинхэнэ орон нутгийн амьдралын булангуудыг илчилнэ. 1924 онд улс төрийн цөллөгт байсан философич Мигель де Унамуно амьдарч байсан Каса Музео Унамуно нь оюун ухааны зовиур болон түүнийг тэжээсэн тодорхой гоо сайхныг харуулах гүнзгий цонхыг санал болгодог.

Фуэртевентурагийн гастрономийн онцлог нь арал дахь галт уулын хөрс, зуун зууны пасторал уламжлалын эргэн тойронд төвлөрдөг. Эхлээд *papas arrugadas* - жижиг үрчлээт төмс, давсанд хучигдсан, *mojo rojo* - утаатай улаан перцийн соус, мөн шинэ кориандр, петрушкаар хийсэн *mojo verde* - ногоон соустай хамт үйлчилдэг. Аралын алдартай *queso majorero*, пиментон эсвэл гофиоор үржүүлсэн, Испанийн хамгийн шилдэг ямааны бяслагийн нэг бөгөөд наслахын хэрээр амт нь сайжирдаг. Орон нутгийн дарсанд удаан буцалгасан *carne de cabra* эсвэл Канарын усанд үнэлэгддэг *vieja* - папагай загасыг гэр бүлийн эзэмшлийн таскасуудаар, Леон y Кастилло гудамжинд хайж олоорой, энд дарсны жагсаалт нь галт уулын Лансаротын малвасийн зүгт ханддаг бөгөөд гайхамшигтай нарийн тохирох чадвартай.

Пуэрто дель Росариогийн зүгээс Испанийн өргөн газарзүй нь сэтгэл хөдөлгөм давхаргаар илэрхийлэгдэнэ. Европын хамгийн эртний тасралтгүй хүн амтай хот болох Кадисын эртний порт нь хойд зүгт харьцангуй ойрхон Атлантын далайг гаталж, түүний барокко цагираг болон загас шарах соёл нь арал дээрх нам гүм байдлын эсрэг талын хариу болгож байна. Мадридын олон улсын энергийг, Прадо болон Ретиро паркуудтай хамт, аяллаа дотоод руу өргөжүүлэхийг хүссэн хүмүүст хүлээж байна, харин Ибиза — шөнийн амьдралын нэр хүндээс илүү их зүйлтэй — ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад орсон хуучин хот болон гайхамшигтай нам гүм байдалтай нарс модтой булангуудыг агуулдаг. Испанийн хойд домогт татагдсан аялагчдад, Астурийн Кангас де Онис, Пикос де Европын хаалга болон Ковадонгын ариун агуйд хүрэх газар нь Фуэртевентурагийн алтан өнгөтэй харьцуулахад драматик ногоон ландшафттай.

Пуэрто дель Росарио хотын орчин үеийн далайн аялалын терминал нь хотын төвөөс алхах зайд байрладаг бөгөөд Канарын арлууд болон Баруун Африкийн шилжүүлгийн маршрутуудыг дагаж буй хөлөг онгоцны компаниудын дунд улам бүр алдартай болсон. Costa Cruises болон MSC Cruises нь дундад тэнгис-атлантын маршрутуудад энэ боомтыг тогтмол оруулдаг бөгөөд энэ нь хөвөөний орчинд континентын өнгө төрхийг авчирдаг. Британийн аялагчид P&O Cruises болон Marella Cruises-ийг олж мэдэх бөгөөд эдгээр нь Фуэртевентурагийн цаг уур хамгийн тааламжтай үед, намар болон өвлийн улиралд хөлөг онгоцны аялал зохион байгуулдаг — дулаан өдөр, сэрүүн орой, бараг л ер бусын тод гэрэл. Германд ярьдаг зах зээлд үйлчилдэг TUI Cruises Mein Schiff нь Пуэрто дель Росариог Канарын арлууд болон Атлантын аяллуудынхаа онцлох газар болгон хүлээн авсан бөгөөд хотын компакт алхах боломжтой байдал нь хөлөг онгоц болон эргийн хооронд бие даан судлахад төгс тохирно.

Явсаны дараа үлддэг зүйл бол ганцхан дурсгалт газар эсвэл хоол биш, харин арал нь анхаарал хандуулах чанар юм. Фуэртевентура — болон түүний энгийн нийслэл Пуэрто дель Росарио — удаан явах, үдшийн гэрэл шохойн чулуун хаалганы дээр хэрхэн алтан өнгөөр тодорч байгааг анзаарч, шарсан мохооны үнэр хэрхэн гудамжны хажуугаар дэгдэж байгааг мэдэрдэг аялагчдыг шагнадаг. Энэ нь илүү их аялал жуулчлалын эрин үед илүү их анхаарал хандуулах шаардлагатай, харин энэ ялгаа нь галт уулын алтаар жинлэгдэхүйц үнэ цэнэтэй.