Розес, Испани

Росес нь Коста Брава дахь Росес булангийн хойд төгсгөлд байрладаг — Каталонийн "Зэрлэг эрэг" — Пиренейн нуруу газар нутгаа орхиж, дунджаар чулуулаг хадан хөвөө, нуугдмал булангууд, болон нарс модны үнэртэй хаднаас бүрдсэн, дундад тэнгис рүү бууж байгаа нь Сальвадор Далигийн болон Марк Шагалийн зэрэг уран бүтээлчдийг урамшуулсан. Энэ хот нь ойролцоогоор 20,000 байнгын оршин суугчтай (зуны улиралд энэ тоо эрс нэмэгддэг) бөгөөд Испанийн дундад тэнгисийн хамгийн байгалийн хамгаалалттай булангийн нэгийг эзэлдэг. Түүний өргөн элсэрхэг наран шарлагын газар загасчны боомт болон 16-р зууны Цитаделла хэмээх булангийн зүүн хөвөөг хамгаалдаг хэрмийн туурь хооронд хоёр километрийн урттайгаар муруйж байна.

Розесийн түүх нь Дундад тэнгисийн соёл иргэншлийн хамгийн эртний мөчүүд рүү очиж байна. Розес нь Родиосын Грекүүдийн 776 оны орчим худалдааны колони байгуулсан газар бөгөөд нэр нь Родиосоос гаралтай байж магадгүй — ингэснээр энэ нь Иберийн хойгийн хамгийн эртний суурингуудын нэг болжээ. Чарльз V-ийн 16-р зуунд барьсан асар том од хэлбэртэй цайз нь Грек колони, Ромын вилла, Романсийн сүм, дундад зууны хотын малтсан үлдэгдлүүдийг агуулсан бөгөөд энэ нь нэгэн орцноос нэвтрэх боломжтой соёл иргэншлүүдийн палимпсест юм. Цайз нь 17-19-р зуунд Каталонид болсон бараг бүх мөргөлдөөнүүдийн үед бүслэгдэж, гэмтэж, түүний зэврэлттэй хана, агаар мандалд дүнсгэр үлдэгдлүүд нь булангийн үзэмжийн ард нь байрлах нь Коста Бравад хамгийн сэтгэл хөдөлгөм түүхэн газруудын нэгийг бүрдүүлдэг.

Розесийн хоолны соёл нь Кала Монтжойн ойролцоо оршдог, дэлхийн хамгийн нөлөө бүхий ресторануудын нэг болсон хоолны хувьсгалтай салшгүй холбоотой. Ферран Адриа-ийн домогт elBulli ресторан (2011 онд хаагдсан, одоо elBulli сан) Розесээс хэдхэн километрийн зайд, Кап де Креусийн зэрлэг эрэг дээр байрлаж байсан бөгөөд түүний нөлөө орон нутгийн хоолны соёлд гүн гүнзгий шингэсэн. Розесийн өөрийн хоолны соёл нь загасны боомтод суурилсан, өглөөний барьсан загас — Розесийн улаан кревет (gamba de Roses, дундад тэнгисийн хамгийн үнэтэй загасны нэг), сардина, анчоус, загасны бяруу — нь llotja (загасны зах) дээр худалдаанд гарч, хэдхэн цагийн дотор боомтын рестораны газарт үйлчилдэг. Suquet de peix (загасны шөл), arrós negre (загасны хар будаа), болон наран шарлагын газарт иддэг энгийн шарсан сардина нь Каталон бүсийн эргийн хоолны хамгийн шууд, амттай төлөөлөл юм.

Кап де Креусын байгалийн парк нь Розесоос зүүн хойд зүгт, Иберийн хойгийн хамгийн зүүн цэг хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд энэ нь Сальвадор Далигийн уурлаж буй цагны зураглалд урам зориг өгсөн, салхиар хэлбэржүүлсэн чулууны тогтоцтой гайхамшигт газар нутаг юм — газар зүй болон урлагийн хоорондох холбоо нь метафор биш, харин бодитой. Далигийн Портлигат дахь гэр, Капын нөгөө талд байрлах Кадакэсийн загасчны тосгон одоо захиалгаар зочилж болох музей болжээ. Кап де Креусын эргийн явган аяллын замууд нь дикий розмарин, лаванда, трамунтана салхиар хэвтээ чиглэлд хугарсан жижиг модод бүхий дундад тэнгисийн байгалийн ландшафтыг дамжина. Х concealed coves, зөвхөн явганаар очих боломжтой, эргийн хамгийн сайхан усанд сэлэх газруудыг санал болгодог. Аигуамоллс де л'Эмпорда, Розесын булангийн өмнөд хэсэгт байрлах чийгтэй газар нутгийн хамгаалалт нь 300 гаруй шувууны зүйлийг дэмжиж, чулуурхаг эргийн экологийн тэнцвэрийг хангадаг.

Росес нь Барселонаас 160 километрийн зайд, 90 минутын зайд машинтай, Францын хилээс 30 километрийн зайд байрладаг. Круизийн хөлөг онгоцууд булангийн дотор зогсож, зорчигчдыг боомт руу шилжүүлдэг. Зун сарын зургаадугаар сараас есдүгээр сар хүртэл хамгийн дулаан цаг агаар, далайн температуртай байдаг ч, долдугаар болон наймдугаар сард хүмүүсийн ихээр цугларах нь хотын хүчин чадлыг давж гаргах магадлалтай. Тавдугаар, зургаадугаар, есдүгээр, аравдугаар сарууд нь усанд сэлэхэд хангалттай дулаан, жинхэнэ судалгаа хийхэд хэт их хүнгүй, мөн Катанийн намрын гэрлийн онцгой чанартай гэрэлтдэг эрэг орчмын сайхныг мэдрэхэд хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог.