Сан Себастьян де ла Гомера

Сан Себастья́н де ла Гомера нь Христофор Колумбын шинэ дэлхий рүү анхны аялалд гарах үеийн портуудын нэг бөгөөд энэ нь 1492 оны есдүгээр сард болсон түүхэн үйл явдал юм. Энэ жижиг Канарын хотод түүхийн энэ ялгарал нь түүний хэмжээтэй харьцуулахад асар их ач холбогдолтой. Колумб Атлантын далайг гатлахын тулд ус авсан гэж үздэг чулууны барилга болох Каса де ла Агуада, мөн аялалынхаа өмнө залбирсан гэдэг Иglesia de la Asuncion нь хоёр бөмбөрцгийг холбосон тэр мөчийн дурсгал болгон хадгалагдсан. Мөн Колумбын Беатрис де Бобадиллагийн хамт романтик харилцаа үүсгэсэн эсэх нь орон нутгийн уламжлалд зааснаар түүхийн маргаан бөгөөд Сан Себастья́н энэ асуудлыг баттайгаар зөвшөөрдөг.

Ла Гомера, Канарын арлуудын хоёрдугаарт бага, 370 квадрат километр талбайтай, Атлантын далайд хамгийн экологи сайтай арлуудын нэг юм. ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад багтсан Гаржонай үндэсний парк нь арлын гуравны нэгийг хамардаг бөгөөд лаурисилвагийн хамгийн том үлдэгдлийг хадгалдаг — өмнөд Европ болон хойд Африкийн ихэнхийг хамарсан субтропик лаурелийн манан шугуй. Гаржонайгаар алхах нь Третиар үеийн үлгэр жишээ юм: модны хошуу, мохоор бүрхэгдсэн лаурел, мөнхийн мананд дэлгэрч буй фермүүд, 15 сая жилийн өмнөх үе рүү зочдыг авч явдаг анхны нам гүмийн уур амьсгал. Паркын замууд, сайн зассан, бэрхшээлтэй байдлаараа төрөл бүрийн, ийм зузаан ойд нэвтэрч, модны хучлага нь нарны гэрлийг далайн ногоон өнгөөр шүүж өгдөг.

Ла Гомерагийн хамгийн гайхамшигтай соёлын өв нь Силбо Гомеро — энэ арал дээрх шивнэх хэл, испани хэлний дохио зангаа шивнэх систем бөгөөд энэ нь арал дахь гүн барранкос (хөндлөн) дээгүүр дамжиж очдог. Силбо нь уугуул Гуанче хүн амын хөгжүүлсэн бөгөөд испани суурин хүмүүсийн дунд хүлээн зөвшөөрөгдсөн, зэргэлдээх нийгэмлэгүүдийн хооронд алхахад хэдэн цаг шаардагддаг газар нутагт практик харилцаа холбооны хэрэгсэл болж байсан. Гэвч шивнэх нь хоёр километрийн зайд сонсогдож чадна. ЮНЕСКО 2009 онд Силбогийн шивнэх хэлний соёлын өвийг танин мэдэж, одоо Ла Гомерагийн бүх сургуулиудад зааж байна — зочид арал даяар ресторан, соёлын төвүүдэд жишээ үзүүлэлтүүдийг сонсох боломжтой.

Ла Гомерагийн хоолны соёл Канарын тогооны баялагтай хуваалцдаг — папас арругадос (mojo соустай) , гофио (шарсан үрийн гурил), болон шинэ загас — гэхдээ өөрийн онцлог амттай. Альмогроте, насан туршийн хатуу бяслаг, помидор, оливийн тос, болон перцийн паста нь Ла Гомерагийн бэлэг тэмдэгт тармал бөгөөд нутгийн дарс бүхий талханд тавигддаг. Канарын хурга модны шүүснээс гаргаж авсан пальм зөгийн бал (miel de palma) нь шөнийн цагаар модны ишийг авирч, гаруперосоор хураагддаг бөгөөд Ла Гомерад өвөрмөц амттай амттан, бяслаг, болон гофио дээр асгаж хэрэглэдэг. Арлын дарс нь жижиг галт уулын хөрстэй тариалангийн талбайгаас үйлдвэрлэгддэг бөгөөд тэдгээр нь хөдөөний, онцлогтой байдаг.

Сан Себастьяны де Ла Гомераг Понант компани Канарын арлын маршрутуудаар үйлчилдэг бөгөөд завидын боомтод зогсдог. Арлын цаг уур нь жилийн турш зөөлөн, 18 градус Цельсээс доош унаж, 28 градусыг давж гарахгүй. Гаражонайгийн үүлэн ой нь өвлийн саруудад хамгийн сэтгэл хөдөлгөм байдаг бөгөөд худалдааны салхи чийгийг оргил руу түлхдэг, гэхдээ хавар (март-сараар) анхны цэцэгс, тав тухтай температуртай явган аялал хийх хамгийн сайн нөхцлийг санал болгодог.