Занзибар

Занзибар нь мянга мянган аяллыг эхлүүлсэн нэр бөгөөд энэ нь Энэтхэгийн далайд орших Танзани улсын эргийн арлуудын бүлэг юм. Занзибар нь Африк, Араб, Энэтхэг, Европын соёл иргэншлүүдийн уулзвар болж, мянга мянган жилийн туршид түүхэн ач холбогдолтой байсаар ирсэн. Гол арал болох Унгужа (зөвхөн Занзибар арал гэж нэрлэгддэг) нь Свахили эргийн амтлагч болон боолын худалдааны төв байсан бөгөөд энэ нь зүүн Африкийн эх газар болон Персийн булан хүртэлх нөлөөгөө тэлсэн асар их баялагтай султантай байв. Арал дээрх ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн түүхэн хэсэг болох Чулууны хот нь корал чулуугаар баригдсан барилгууд, сийлбэртэй модон хаалгууд, нарийн гудамжууд, дээд давхрын тагтнуудын лабиринт дунд энэ олон давхар түүхийг хадгалан авчирдаг бөгөөд энэ нь дундад зууны Энэтхэгийн далайн худалдааны хотуудын агуу байдлыг санагдуулдаг.

Чулууны хот нь Африкийн хамгийн сэтгэл хөдөлгөм хотын орчны нэг юм. Экс Султаны ордон (Гайхамшгийн ордон), Хуучин цайз, Гайхамшгийн гэр, Хуучин эмийн сан—саяхан сэргээгдсэн Энэтхэгийн хэв маягийн тансаг балконууд нь усны эрэг дагуу архитектурын үзэсгэлэнт хэсгүүдээр шугамдсан байдаг. Чулууны хотын сийлбэртэй хаалгууд, бүр нь Араб, Энэтхэг, Свахили загваруудыг агуулсан урлагийн бүтээл, хотын хамгийн онцгой визуал элемент юм—500 гаруй нь хадгалагдаж үлдсэн бөгөөд тэдгээрийн хүрэл товчлуурууд, цэцэг сийлбэрүүд, Кораны бичээсүүд нь анхны эзэд нь эдийн засгийн баялаг, олон улсын амьдралын хүсэл тэмүүллийг илэрхийлж байна. Экс боолын зах зээлийн газар, одоо Англикан сүм байрладаг газар нь Занзибарын түүхийн хамгийн харанхуй бүлэгтэй нүүр тулах боломжийг олгодог—боолуудыг худалдах хүртэл барьж байсан газар доорх өрөөнүүд нь зочдод нээлттэй байдаг.

Занзибарын хоолны соёл нь амтлагчдаар баяжуулсан, арал дээрх хоолны соёлын уулзварын байрлалын илэрхийлэл юм. Циннамон, кардамон, болон хумснаар амтлагдсан пилоу будаа нь ихэнх хоолны гол дагалдах бүтээгдэхүүн юм. Оман, Энэтхэгийн худалдаачид авчирсан биряни нь Занзибарын онцлог хоол бөгөөд мах, загас, эсвэл ногоотой хамт үйлчилгээ үзүүлдэг. Уроджо (Занзибар холимог) нь төмс, шөл, шош, кокос, болон лаймны амттай шөл бөгөөд бхажиа, чутнитэй хамт үйлчилгээ үзүүлдэг, энэ нь аралын хамгийн онцгой гудамжны хоол бөгөөд Фородхани цэцэрлэгт шөнийн хоолны зах дээр олддог. Энэ нь усны зах дээрх шөнийн цугларалт бөгөөд олон худалдаачид далайн хоолыг шарж, Занзибар пицца (халуун хавтан дээр шарсан дүүргэгч талх) бэлтгэж, орон нутгийн иргэд болон зочдод сахарны хулсны шүүсийг санал болгодог. Аралын дотоод хэсгийн амтлагчийн фермүүд нь хумс, мускат, циннамон, хар перец, болон ванилийг үйлдвэрлэдэг—амтлагчийн аялал нь Занзибарыг дэлхийн хамгийн том хумс үйлдвэрлэгч болгосон ургацтай танилцуулах, амттай, гарын авлагаар танилцуулах боломжийг олгодог.

Чулууны хотын хойд хэсэгт, Занзибарын эргийн шугам нь Энэтхэгийн далайн төгс наран шарлагын газруудыг санал болгодог. Нунгви, арал дээрх хойд үзүүрт, усанд сэлэх, шумбахаар тохиромжтой цагаан элс, дулаан тюркез ус санал болгодог. Пажэ, зүүн өмнөд эрэг дээр, Зүүн Африкийн скайбордын нийслэл болж, гүехэн лагун, тогтвортой худалдааны салхи нь төгс нөхцлийг бүрдүүлдэг. Жозани ойн, арал дээрх ганц үлдсэн уугуул ойн, дэлхий дээр хаа ч байдаггүй, ховордсон улаан колобус маймрыг хамгаалдаг — энэ нь мангровын модон гүүр бүхий тохиромжтой хамгаалалтын газар юм. Пемба, завиар эсвэл богино нислэгээр очих боломжтой жижиг арал нь цэвэр корал хана дээр дэлхийн хэмжээний шумбалт, нам гүм, уламжлалт Суахили соёлыг санал болгодог.

Azamara, Emerald Yacht Cruises, Hapag-Lloyd Cruises, болон Viking нь Занзибарыг Зүүн Африк болон Энэтхэгийн далайн маршрутуудад багтаасан бөгөөд хөлөг онгоцнууд нь Стоун Тауны ойролцоо зогсож, зорчигчдыг усны зах руу тээвэрлэдэг. Арлын дэд бүтэц нь ихээхэн хөгжиж, гайхалтай зочид буудал, ресторан, зохион байгуулалттай аялалын үйлчилгээтэй болсон. Зун, намар (хур тунадас багатай улирал) нь хамгийн тухтай зочлох нөхцлийг санал болгодог бөгөөд чийгшил бага, борооны хэмжээ минимал байна. Богино борооны улирал (Ноябрь–Арванхоёрдугаар) болон урт борооны улирал (Март–Май) нь үе үеийн борооны шиврээтэй боловч мөн ногоон ургамал, бага хүнтэй байдаг. Занзибар нь түүх, хоол, байгалийн гоо үзэсгэлэнг нэгтгэсэн газар бөгөөд Энэтхэгийн далайн цөөн аралтай харьцуулахад хүчтэй нэгдэлтэй—зүрх сэтгэлд үлддэг, хумс, мюэззиний дуу, тэнгисийн цэнхэр өнгө зэрэг нь аялалын дараа удаан хугацаанд санагдах уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.