Ла Гулет

Ла Гуллет нь Тунисын нуурын оройд байрлах стратегийн байрлалтай бөгөөд энэ нь эртний үеэс эхлэн дундад зууны эзэнт гүрнүүдийн хувьд хүсэмжит шагнал болсон. Испанийн Габсбургүүд 1535 онд Чарльз V нь Османы хулгайч Барбароссагийн гарт Тунист эзлэгдсэний дараа энд томоохон цайз барьсан бөгөөд цайзын үлдэгдэл нь одоо ч усны эрэг дагуу байрлаж байна. Османы эрхшээлд 1574 оноос хойш Ла Гуллет нь араб, турк, сефард еврей, итали, мальтачуудын хамт амьдарч байсан олон соёлын порт болж хөгжсөн — энэ нь XX зуунд ч үргэлжилсэн соёлын мозаик бөгөөд хотын архитектур, хоолны соёлд одоо ч мэдрэгдэж байна.

Өнөөдөр Ла Гуллет нь Тунисын нийслэл Тунис хотын круизийн боомт болон завьны терминалын үүрэг гүйцэтгэж байна. Тунис хот нь Ла Гуллетээс зөвхөн арван километрийн зайд оршдог. Энэ хот нь тайван, далайн эргийн уур амьсгалтай бөгөөд усан онгоцны зогсоолыг тойрон байрлах ресторан, кафеуд нь орон нутгийн иргэдийг завгүй өдрийн хоол идэхэд дуудаж байна. Нийтлэг хэмнэлтэй тэнгэрийн хаяа нь минаретууд болон Испани, Османы батлан хамгаалах байгууламжийн үлдэгдлээр чимэглэгдсэн бөгөөд Тунис хотод хүлээгдэж буй түүхийн давхаргын сонирхолтой урьдчилсан мэдээллийг өгч байна. Сиди Бу Саид хэмээх ойролцоо орших дүүрэг нь цагаан ханатай, цэнхэр хаалгатай, цонхны хүрээтэй гайхамшигтай толгодын тосгон бөгөөд 20-р зууны эхэн үеэс Пол Кле, Андрэ Гид зэрэг уран бүтээлчид, зохиолчдыг татаж байна.

Ла Гуллетийн хоолны соёл нь Тунисийн газарзүйн байршил, дундад тэнгисийн соёлын уулзвар дээр байрладаг. Брик à l'oeuf нь шүүслэг өндөг, туна загас, каперс, харисса агуулсан, хрустяаржигнасан, шарах шүүгээнд хийсэн бялуу бөгөөд Тунисийн гудамжны хоолны жинхэнэ төлөөлөл бөгөөд бараг бүх рестораны менюд гарч ирдэг. Дундад тэнгисээс шинэ барьсан загас, доред загас нь мэчуя салаттай хамт үйлчилдэг — энэ нь тослог оливийн тос, туна загас, шатаасан улаан перц, помидор, сонгиноны хослолтой, утаатай амттай. Лаблаби нь зуун настын амттай, харисса, оливийн тос, хагас хагас хагасласан талхтай чихрийн шижинтэй, өвлийн өглөөний дулаан мэдрэмжийг өгдөг. Хотын жигнэмэгийн дэлгүүрүүд нь зөгийн балд дүрсэн, чихрийн дүүргэгч макруд, францын нөлөөтэй круассан, багеттай хамт тавиур дээр тавигдсан — энэ нь Франко-Тунисийн соёлын хослолын амттай дурсамж юм.

Эртний Карфаген хот, Дундад газрын хамгийн чухал археологийн дурсгалт газруудын нэг, зүүн хойд зүгт таван километрийн зайд байрладаг. МЭӨ 814 онд Финикийн суурьшигчид байгуулсан Карфаген нь Ромын их өрсөлдөгч болж, МЭӨ 146 онд устгагдсанаас өмнө түүхийн чухал хэсэг болжээ; Антонийн усан сан, Топет тахилын газар, Пунгийн боомтууд нь эртний түүхийн гашуун аялалыг санал болгодог. Тунис дахь Бардо музей нь Ромын мозаикын хамгийн том цуглуулгыг агуулдаг бөгөөд ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад багтсан Тунис хотын лабиринт мэт медина нь үнэртэн, арьсан эдлэл, гар урлалын хивс худалдаалдаг захуудаар дүүрэн олон цагийн турш судлах боломжийг олгодог.

Ла Гуллет нь нэр хүндтэй круизийн компаниудыг угтан авдаг: Ambassador Cruise Line, Azamara, Carnival Cruise Line, Costa Cruises, Explora Journeys, Fred Olsen Cruise Lines, Holland America Line, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Seabourn, Silversea, болон Viking. Энэ нь Валлетта, Палермо, Каглиари зэрэг бусад Баруун Средиземийн боомтуудтай холбогддог. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь дөрөвдүгээр сараас аравдугаар сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд хавар, намар нь халуун зуны улирлынхаас илүү таатай температур, бага хүнтэй байдаг.