
Турк
Alanya, Turkey
11 voyages
Аланья нь дундад тэнгис рүү урагшилсан эртний хөлөг онгоцны хошуу шиг драматик хадны хойгт наалдсан бөгөөд түүний арван гуравдугаар зууны Селжүк цайз нь гурван зуун метрийн өндөрт, түүний доорхи тюркез усны дээгүүр байрлах юм. Туркийн Ривьерийн энэ хэсэг нь эртний үеэс хойш хүсэмжит байсаар ирсэн—Клеопатра энэ хотыг Марк Антониосоос бэлэг болгон авсан гэж мэдээлэгдсэн бөгөөд цайзын доорхи наран шарлагын газар одоо ч түүний нэрээр нэрлэгддэг. Гэвч Аланьяд тодорхой дүр төрхийг өгсөн нь Селжүк сүлдэн Alaeddin Keykubat I байсан бөгөөд тэрээр 1220-аад онд асар том бэхлэлт, алдартай Улаан цамхаг (Kızıl Kule) болон хөлөг онгоцны засварын газар (Tersane) барьж, дээрэмчдийн оромжийг дундад зууны хамгийн нарийн төвөгтэй эзэнт гүрнүүдийн өвлийн нийслэл болгосон.
Хотын түүх болон өдөр тутмын амьдралын давхаргаас цайзнаас урсах нь гайхамшигтай. Цайзын ханы доторх хуучин дүүрэг нь Османы үеийн модон байшингуудын лабиринт бөгөөд тэдгээр нь бугенвиллеа цэцэгсээр чимэглэгдсэн, нарийн гудамжуудаар явж буй Бизантийн сүмүүд болон Селжүк үеийн усан сангууд руу хэтрэх хээтэй балконуудаар дүүрэн. Доод талд, орчин үеийн хот далайн эрэг дагуу аль аль тал руугаа сунан, далайн эргийн явган зам нь пальм мод, кафе, мөнхөд үргэлжлэх Далайн дунд зэргийн хэтийн хараатай. 1948 онд хойгийн баруун хэсэгт олдсон Дамлаташ агуй нь сталактит, сталагмитуудын сүм шиг сэрүүн дотоод орчинг санал болгодог бөгөөд чийглэг агаар нь амьсгалын өвчнүүдэд тустай гэж үздэг—энэ нь дэлхийн эмчилгээний нэр хүндтэй цөөн агуйнуудын нэг юм.
Туркийн дундад тэнгисийн хоолны соёл Аланияд нарийн, тансаг хэлбэрт хүрдэг. Өглөөний цайг уламжлалт kahvaltı-гаар эхэлдэг — энэ нь хиам, тос, бал, цөцгий (kaymak), өндөг, шинэ жигнэсэн simit талхнаас бүрдсэн өргөн цар хүрээтэй өглөөний цай бөгөөд далайг ажиглах өндөрлөгт байрлах ресторанаар үйлчилдэг. Өдрийн хоолонд тухайн өглөө уснаас баригдсан загас, загасны бамбай (sea bass and sea bream) нь үндсэн хоол болдог. Орой болохоор meyhane (таван) уламжлал давамгайлдаг: hummus, muhammara (перц-чанасан самарны паста) болон далайн гахайны салаттай meze тавагнууд нь жигнэсэн хонины махны хүзүү, кебабуудын өмнө ирдэг. Орон нутгийн pide (туркийн хавтгай талх пицца) нь Хар тэнгисийн бүсийнхтэй өрсөлддөг. Хотын гудамжны худалдааны цэгүүдэд олддог шинэ шахсан гранат болон апельсин жүүс нь Туркийн Ривьерийн албан бус ундаа юм.
Аланиягийн цайзын цогцолбор нь зөвхөн хагас өдрийн туршид судлах шаардлагатай газар юм. Гадаад хана нь зургаан километрийн урттай, 140 цамхаг, фрескоор чимэглэсэн Византийн сүм, сүүлчийн хамгаалагчид бууж очдог Эхмедек цайзтай хамт уулын оройг тойрон байрладаг. Оргил дээрээс харагдах үзэмж нь цэвэр өдрүүдэд Анталяаас Ананур хүртэлх бүх эргийг хамардаг. Доод талд, Улаан цамхаг — Селжүк цэргийн архитектурын найман өнцөгт бүтээл — одоо этнографийн музейг байрлуулж байна. Хойгийн суурьт хаданд сийлсэн эртний завьны үйлдвэр нь дэлхийн цорын ганц үлдсэн дундад зууны усан онгоцны байгууламжуудын нэг юм. Портын хөлөг онгоцнууд хойгийг тойрон завиар аялж, далайн агуй, фосфорын агуй, хайртын агуйг зочилж, газар дээрээс очсон зочдод боломжгүй цайзын хана руу харж болох өнцгийг санал болгодог.
Аланья нь Зүүн Далайн болон Туркийн Ривьерийн круизийн маршрутуудад зогсоолын портын үүрэг гүйцэтгэдэг. Круизийн порт нь хойгны суурь дээрх боомтод байрладаг бөгөөд хуучин хот болон орчин үеийн явган замтай алхах зайд байдаг. Зочлох хамгийн тохиромжтой хугацаа нь дөрөвдүгээр сараас зургаадугаар сар, есдүгээр сараас арваннэгдүгээр сар хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед температур дулаан, гэхдээ хэт халуун биш, зуны их хүн амын ачаалал ирээгүй эсвэл аль хэдийнэ явсан байдаг. Зун (долдугаар сар–наймдугаар сар) нь хүчтэй халуун, жуулчдын оргил үеийг авчирдаг бол өвөл нь зөөлөн температур, хоосон наран шарлагын газрууд, жинхэнэ Туркийн өдөр тутмын амьдралыг харах боломжийг олгодог.




