Кусадаси

Эртний Ефес хот, Грек-Ромын ертөнцийн хамгийн агуу метрополисуудын нэг нь Кушадасийн круизийн портоос зөвхөн арван долоон километрийн зайд оршдог — энэхүү эртний дурсгалтай ойрхон байх нь энэ өөрийнхөөрөө даруухан Эгей тэнгисийн амралтын хотыг зүүн Медитераны хамгийн их зочилдог боомтуудын нэг болгосон. Ефес нь Эртний Дэлхийн долоон гайхамшгийн нэг болох Артемисийн сүмийн гэр байсан бөгөөд Ромын Азийн Номадын нийслэл болж, хүн ам нь 250,000 хүрэх магадлалтай байжээ. Апостол Паул энд номлогдож байсан; Бурхны эх Мариа уламжлалын дагуу ойролцоох толгод дээрх даруухан чулуун байшинд сүүлийн жилүүдээ өнгөрүүлсэн.

Кушадасы — нэр нь "Шувууны арал" гэсэн утгатай, хуучин бэхлэгдсэн арал нь эх газартай гүүрээр холбогдсон — загасчны тосгоноос аялал жуулчлалын төв болсон амьдралтай курорт хот болж хөгжжээ. Туристуудад зориулсан далайн эрэг дээрх орчинд Туркийн жинхэнэ соёлын хэсгүүдийг хадгалан, XVII зууны Калеичи Камийи сүм болон одоо бутик зочид буудал болсон сэргээгдсэн каравансарайг төвлөрүүлсэн хуучин дүүрэг нь хивсны дэлгүүрүүд, арьс ширний үйлдвэрүүд, эрэгтэйчүүдийн чийрэгжүүлэлтийн тоглоом тоглодог цайны цэцэрлэгүүдээр дүүрэн нарийн гудамжуудаар дүүрэн. Нар жаргах үед боомтын явган зам амьдралд орж, гэр бүлүүд мөсөн крем зардаг худалдаачдын дунд Туркийн дондурма ёслолыг гүйцэтгэж буйг ажиглан явж байна — наалдамхай мastic-тай амтталыг сунгаж, эргүүлж, тоглоом шоглоом хийж.

Туркийн Эгей хоолны соёл нь оливийн тос, шинэ загас, болон цэцэрлэгийн ургацын баяр юм. Мезе хачиртайгаар эхлээрэй: хайдари (ургамал, саримс бүхий зузаан йогурт), acılı ezme (халуун чинжүү, самар бүхий улаан лоольны паста), болон midye dolma (амттай будаа, самартай дүүргэсэн загас). Лимон, оливийн тосоор шүршиж, давстай хальсанд шарагдсан levrek (далайн загас) нь эргийн үндсэн хоол юм. Орон нутгийн онцгой амтанд çöp şiş — нүүрсээр шарагдсан маринадласан хоньны жижиг шорлог — дүүрэн lokanta-д хайж олоорой. Хоолыг künefe-ээр дуусгаарай, энэ нь шатаасан фило, хайлуулсан бяслаг, сиропонд шингэсэн, самарны нунтагтай хослуулсан амттан юм, эсвэл улирлын жимс — зуны улиралд инжир, тоор, тарвас — kaymak (сүүг шүүж гаргасан тос) -тай хамт үйлчилнэ.

Эфесээс гадна, Кушадасийн аялалын маршрут нь Эгейн Туркийн археологийн баялаг руу гүнзгий нэвтэрдэг. ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн жагсаалтад орсон Памуккале-ийн цагаан давирхайтай террасын усан сангууд нь гурван цагийн зайд байрладаг бөгөөд ихэвчлэн эртний усан эмчилгээний хот Хиераполисын туурьтай хослуулан зочилдог. Дидима дахь Аполло бурхны уулын сүм, асар том баганатай ой модтой, мөн баруун философийн үндсийг тавьсан Талесийн нутаг Милетус хот нь бүгд нэг цагийн зайд байрладаг. Портын ойрхон, Дилек хойгийн үндэсний парк нь нарс модтой явган аяллын замууд болон цэвэр усанд угаагдсан нууцлаг хайрга далайн эргүүдийг санал болгодог.

Кушадасы Туркийн хамгийн завгүй круизийн боомтуудын нэг бөгөөд AIDA, Celebrity Cruises, Celestyal Cruises, Cunard, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Scenic Ocean Cruises, Seabourn, Silversea, Star Clippers, Viking, Virgin Voyages, болон Windstar Cruises зэрэг олон нэр хүндтэй компаниудын завь зочилдог.

Ойролцоох боомтууд нь Грек арлууд болох Самос, Патмос, мөн Туркийн эрэг дагуу байрлах Истанбул, Бодрум, Мармарис юм. Круизийн улирал нь дөрөвдүгээр сараас арваннэгдүгээр сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд хавар, намар нь археологийн дурсгалт газруудыг судлахад тохиромжтой, зун халуун наранд шатаахгүйгээр аялах боломжийг олгодог.