Фу Май

Фу Мү — Хошимин хотын хаалга портуудын нэг бөгөөд ихэнх оршин суугчид нь Сайгон гэж нэрлэдэг. Энэ нь хоёр зууны турш Вьетнамын худалдааны хөдөлгүүр болсон өргөн уудам, динамик өмнөд метрополис юм. Порт нь хотын зүүн өмнөд хэсэгт 65 километрийн зайд, Ти Вай гол дээр байрладаг бөгөөд энэ нь Бя Риа-Вунг Тау мужид байрлах гүн усны байгууламж бөгөөд томоохон круиз хөлөг онгоцнуудын хувьд хуучин Сайгон портыг орложээ. Фу Мү-ээс Хошимин хот руу явах зам нь 90 минутын зайтай бөгөөд энэ нь Вьетнамын хурдтай хөгжлийн барилгын кранууд, резинэн тариалан, буудайн талбайн дундуур өнгөрдөг. Энэ аялал нь орчин үеийн Вьетнамын тодорхойлолт болсон контрастуудыг танилцуулж байна — эртний хөдөө аж ахуйн уламжлал, хурдтай орчин үеийнчлэл нэгэн зэрэг оршиж байна.

Хо Ши Мин хот нь бараг арван сая хүн амтай, мотоциклуудын урсгал нь гудамж бүрээр урсах хүчтэй, амьдралтай метрополис юм — хотын замууд дээр ойролцоогоор долоон сая мотоцикл явж, шинэ ирэгчдийг айдас төрүүлж, хуучин ирэгчдийг баярлуулдаг, импровизацийн хореографитой траффикийн балетийг бий болгодог. Хотын архитектурын палимпсест нь Вьетнамын 20-р зууны үймээнтэй түүхийг өгүүлдэг: нео-барокко стильтэй Опера театр болон Нотр Дам сүм нь Францын колоничлолын үеийнх, Нэгдсэн ордны түүх нь 1975 оны дөрөвдүгээр сард Хойд Вьетнамын танк түүний хаалгаар нэвтэрсэн мөчийг хадгалж, дайн үлдэгдлийн музей нь Америкийн дайны хүндрэлтэй, сэтгэл зүйн хувьд хүнд хариулахыг шаарддаг, Вьетнамчуудын нэрлэдгээр энэ мөргөлдөөнд хүний амь насны зардлыг илтгэн харуулдаг.

Вьетнамын хоолны соёл, дэлхийн шилдэг гастрономийн уламжлалуудын нэг гэж үзэгддэг, Хо Ши Мин хотод гудамжны хоолны оргилдоо хүрдэг. Фо — үндэсний шөл, гүн гүнзгий амттай үхрийн эсвэл тахианы шөл, будааны гоймон дээр асгаж, шинэ ногоо, шош, чинжүүгээр чимэглэсэн — бүх цаг үед хэрэглэгддэг бөгөөд хамгийн сайн шөлүүд ихэвчлэн өглөөний наран мандахаас өмнө буцалж байсан гудамжны худалдааны цэгүүдэд олддог. Бань ми, Вьетнамын багетны сэндвич нь пате, маринадласан ногоо, кориандр, чинжүүгээр дүүргэгдсэн бөгөөд ЮНЕСКО-оос үл үзэгдэх соёлын өв гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн, хотын хамгийн зөөврийн бөгөөд магадгүй хамгийн төгс гудамжны хоол юм. Ком там — шарсан гахайн мах, шарсан өндөг, маринадласан ногоотой эвдэрсэн будаа — Сайгонд заавал идэх ёстой өдрийн хоол бөгөөд үд дунд оффисын ажилчидтай дүүрэн байдаг энгийн ресторануудад үйлчилдэг.

Хо Ши Мин хотын хойд хэсэгт, Фу Мэйгээс аялал хийхэд Ку Чи хонгил руу хүрэх боломжтой — Вьет Конгийн партизаны дайчид дайны үеэр ашиглаж байсан 250 километрын урт газар доорх гарцын сүлжээ, одоо зочдод нээлттэй хэсгүүдээр гулсах боломжтой бөгөөд тэдгээр нь ухаалаг traps систем, агааржуулалтын шугамууд, Америкийн цэргийн хөлгийн доор байлдааны хүчийг тэжээсэн газар доорх тогоо зэргийг шалгаж үзэх боломжтой. Меконгын дельта нь хотын өмнөд хэсгээс эхэлж, Кай Бе-ийн хөвөгч зах, Бен Тре-ийн кокосын модны тосгонд өдөр тутмын аялал хийх боломжтой бөгөөд сампан завиар нарийн усны замаар явж, жимсний цэцэрлэг, загасны ферм, хөндлөн унадаг завины хажууд байрлах кафе зэргийг харуулсан цаг хугацаа өнгөрсөн Вьетнамын хөдөө нутгийг илрүүлдэг.

Фу Мэйд Халланд Америк Лайн болон Норвеги Круиз Лайн зүүн өмнөд Азийн маршрутуудаар үйлчилдэг бөгөөд хөлөг онгоцнууд Ба Риа-Вунг Тау боомтод буудаг. Зочлох хамгийн тав тухтай улирал нь арванхоёрдугаар сараас дөрөвдүгээр сар хүртэл, хуурай улиралд нарны гэрэлтэй тэнгэр, 30 градусын доод температуртай байдаг — Хо Ши Мин хотын тропик энерги нь жилийн турш сэтгэл татам байдаг.