Keagungan Jerman untuk Peminat Bir (Ke Timur)

Basel, di mana Switzerland, Perancis, dan Jerman bertemu di lekukan utara Rhine, menampilkan kepekatan institusi seni bertaraf dunia yang setanding dengan mana-mana bandar seukuran ini di bumi — Kunstmuseum sahaja, koleksi seni awam tertua di dunia, boleh menghabiskan berhari-hari, dan Art Basel setiap bulan Jun menarik setiap nama penting dalam dunia seni kontemporari ke bandar yang padat dan elegan ini. Rhine itu sendiri adalah arteri sosial utama bandar: pada musim panas, penduduk tempatan melompat masuk dengan beg kalis air dan mengapung ke hilir, satu tradisi yang sama menawannya seperti mana-mana muzium. Musim bunga hingga musim luruh adalah waktu yang ideal untuk penerokaan luar; Paris hanya tiga jam dengan TGV dan Strasbourg hanya dua puluh minit dengan kereta api.

Breisach am Rhein terletak di puncak bukit gunung berapi di sempadan Perancis-Jerman, mengawal laluan Rhine Atas yang menjadikannya salah satu bandar yang paling diperebutkan dalam sejarah Eropah — sebuah masa lalu yang diperhatikan dengan tenang oleh Münster St. Stephan yang bergaya Romanesque-Gothic dari ketinggian yang mengagumkan. Hari ini, kedamaian memerintah, dan hadiah sebenar Breisach adalah kedudukannya sebagai pintu gerbang kepada tiga wilayah wain yang terkenal: Kaiserstuhl di Jerman, yang menghasilkan beberapa Spätburgunder terbaik di Jerman; Alsace di Perancis, yang terletak di seberang Rhine; dan bukit-bukit bergulung di negara wain Baden di timur. Kunjungi pada musim luruh untuk musim tuaian di ketiga-tiga wilayah secara serentak. Freiburg im Breisgau, ibu kota anggun Hutan Hitam, terletak dua puluh minit ke timur.

Strasbourg adalah salah satu bandar sempadan terhebat di Eropah, jiwa Franco-Jerman yang terukir pada setiap fasad separuh kayu di Grande Île yang tersenarai dalam UNESCO dan setiap menara katedral batu pasir mawar yang menjulang tinggi, yang pernah menjadi bangunan tertinggi di dunia selama lebih dua abad. Sebagai pusat Parlimen Eropah dan kediaman Mahkamah Hak Asasi Manusia Eropah, ibu kota Alsatian yang canggih ini menikmati Riesling yang luar biasa dan choucroute garnie dengan kebanggaan Kontinental yang sama. Bandar ini memukau sepanjang tahun, walaupun pasar Krismas legenda bulan Disember — antara yang tertua di Eropah — mengubah dataran pertengahan abadnya menjadi pemandangan musim sejuk yang mempesonakan.

Rüdesheim am Rhein, permata Lembah Rhine Tengah yang tersenarai dalam UNESCO, adalah di mana sungai wain paling bersejarah di Jerman melintasi lereng berbatu yang dipenuhi anggur dan runtuhan kastil zaman pertengahan. Lorong Drosselgasse yang pejalan kaki — yang dicintai sejak era Romantik — bergetar dengan tavern wain yang menyajikan Riesling terkenal dari kawasan ini, segar dan mineral dari tanah slate. Monumen Niederwald mengawasi sungai dari ketinggian, yang boleh dicapai dengan kereta kabel di atas ladang anggur. Perjalanan sehari dengan bot membuka pintu kepada Bacharach, Boppard, dan batu legenda Lorelei. Festival penuaian pada bulan September mengubah seluruh lembah menjadi perayaan mesra vintaj.

Boppard adalah sebuah bandar Rhine berusia dua ribu tahun di Lembah Rhine Tengah yang tersenarai dalam UNESCO di Jerman, di mana tembok benteng Rom, gereja-gereja Gothic, dan lorong-lorong separuh kayu bertemu di bawah tebing-tebing sungai yang dramatik. Pengunjung disarankan untuk menaiki kerusi lif Vierseenblick untuk menikmati panorama empat tasik yang legendaris dan merasai Riesling tempatan dari ladang anggur Bopparder Hamm yang terkenal. Dari akhir musim bunga hingga awal musim luruh, pengalaman yang paling memuaskan ditawarkan, ketika ladang-ladang anggur bertingkat subur dan Weinstuben melimpah ke teres tepi sungai yang diterangi matahari.

Pelabuhan Frankfurt adalah pintu masuk yang dinamik ke jantung Jerman, menggabungkan kewangan moden dengan sejarah yang kaya. Pengalaman yang wajib dilakukan termasuk menikmati hidangan tradisional seperti Frankfurter Rippchen dan meneroka Kleinmarkthalle yang meriah. Musim terbaik untuk melawat adalah pada musim bunga, ketika bandar ini hidup dengan festival dan pasar luar.

Terletak di persimpangan sungai Main dan Tauber di bawah runtuhan romantis sebuah istana bangsawan abad ke-12, Wertheim adalah salah satu bandar pertengahan yang paling terpelihara dengan sempurna di Franconia — sebuah tempat di mana rumah-rumah berbingkai kayu condong ke arah dataran pasar berbatu dan di mana Silvaner yang kering dituangkan dari botol Bocksbeutel yang tersendiri mendefinisikan meja serantau. Perjalanan sehari ke Würzburg yang barok, kesempurnaan pertengahan Rothenburg ob der Tauber, dan bandar berbingkai separuh kayu Miltenberg melengkapkan gambaran ini. Penuaian wain pada bulan September membawa Lembah Tauber ke tahap keemasan yang paling indah.

Würzburg, yang mengawasi Sungai Main di pintu gerbang utara Jalan Romantik, adalah bandar barok yang paling elegan di Bavaria — langitnya dikuasai oleh Benteng Marienberg yang bersejarah dan jalannya dipimpin oleh Residenz yang megah, sebuah istana diraja yang tersenarai dalam UNESCO dengan siling Treppenhaus yang dilukis oleh Tiepolo, dianggap sebagai lukisan fresco terbesar di dunia. Kawasan wain Franconia yang mengelilingi menghasilkan beberapa Silvaner dan Riesling yang paling tersendiri di Jerman, dijual dalam botol bocksbeutel ikonik dari ruang bawah tanah yang dipahat terus di bawah bandar lama. Musim bunga hingga musim luruh memperlihatkan lereng bukit yang diliputi pokok anggur dalam keindahan yang paling fotogenik; festival wain Weinfest am Stein yang bersejarah setiap bulan September adalah sorotan dalam kalendar Franconia.

Bamberg, 'Rom Franconia,' adalah sebuah bandar Warisan Dunia UNESCO yang mana bandar lama pertengahannya — tujuh bukit, empat menara katedral Romanesque-Gothic, dan sebuah Dewan Bandar Lama yang seolah-olah seimbang di atas sebuah pulau di Sungai Regnitz — telah selamat sepenuhnya dari Perang Dunia Kedua, satu keajaiban pemeliharaan yang unik di Jerman. Bandar ini juga terkenal dengan bir asapnya yang luar biasa, Rauchbier, satu kepakaran yang dihasilkan di kilang bir milik keluarga selama berabad-abad dan paling baik dinikmati di tavern bersejarah di kawasan lama sambil menikmati hidangan daging asap. Musim bunga dan awal musim panas adalah waktu yang ideal untuk menikmati pemandangan luar bandar Franconia yang sedang mekar. Nuremberg hanya memerlukan empat puluh minit perjalanan dengan kereta api.

Nuremberg memikat imaginasi pada dua tahap: sebagai bandar abad pertengahan yang bersinar di mana Maharaja Rom Suci mengadakan mahkamah, Albrecht Dürer dilahirkan, dan para pengrajin menghasilkan jam tangan poket yang pertama — dan sebagai lokasi babak paling gelap abad ke-20, di mana perhimpunan Nazi dan perbicaraan jenayah perang yang seterusnya meninggalkan kesan kekal dalam sejarah dan kesedaran Eropah. Istana Kaiserburg yang megah di atas bukit di atas bandar lama yang terpelihara dengan sempurna menawarkan pemandangan luas ke arah pemandangan bandar yang, walaupun terkena pengeboman semasa perang, kekal sebagai salah satu yang paling indah di Jerman. Pusat Dokumentasi di bekas Tapak Perhimpunan Nazi adalah sejarah yang penting dan menyedihkan; Pasar Krismas di Hauptmarkt, yang diadakan sejak 1628, adalah antara yang terbaik di Eropah. Lawati dari Mei hingga Oktober atau Disember.