Strasbourg

Strasbourg telah terperangkap antara Perancis dan Jerman selama berabad-abad, berpindah tangan sebanyak empat kali antara 1681 dan 1945, dan warisan dual ini tertulis dalam setiap fasad separuh kayu dan setiap papan tanda dwibahasa di bandar ini. Grande Île — pusat bandar bersejarah yang dikelilingi oleh sungai Ill — menjadi salah satu lokasi pertama yang diukir dalam Senarai Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1988, dan katedral Strasbourg, dengan menara tunggal yang siap dibina dari batu pasir pink Vosgian, merupakan bangunan tertinggi di dunia dari tahun 1647 hingga 1874.

Hari ini, Strasbourg dengan bangganya berfungsi sebagai tempat bagi Parlimen Eropah, Majlis Eropah, dan Mahkamah Hak Asasi Manusia Eropah, memberikan bandar sempadan ini kepentingan antarabangsa yang tidak sepadan dengan saiznya yang agak sederhana. Kawasan Petite France, di mana tukang kulit dan penggiling pernah menjalankan perdagangan mereka di sepanjang rumah separuh kayu di tepi kanal, adalah daerah yang paling banyak dirakam di bandar ini — sebuah keindahan yang dipenuhi dengan kotak tingkap, jambatan yang dilindungi, dan pantulan di dalam air yang tenang. Musée Alsacien, yang terletak di dalam tiga rumah Renaissance yang saling berkaitan, memelihara seni domestik dan tradisi rakyat di kawasan ini.

Masakan Strasbourg adalah persimpangan yang lazat antara kehalusan Perancis dan keperkasaan Jerman. Choucroute garnie — sauerkraut Alsatian yang dihiasi dengan pelbagai jenis sosej, daging babi salai, dan kentang — adalah hidangan kanonik, yang terbaik dinikmati di winstub (kedai minum Alsatian) dengan segelas Riesling atau Gewurztraminer dari Route des Vins yang berdekatan. Tarte flambée (Flammekueche) — asas yang nipis disapu dengan fromage blanc, krim, bawang, dan lardons — dihidangkan di atas papan kayu yang direka untuk dikongsi. Kugelhopf, kek yis yang dihiasi dengan badam dan ditaburi dengan gula aising, menemani kopi petang.

Route des Vins d'Alsace, laluan wain tertua di Perancis, membentang sejauh 170 kilometer dari Marlenheim ke Thann melalui bukit-bukit yang diliputi anggur dan desa-desa seperti dalam dongeng seperti Riquewihr, Eguisheim, dan Kaysersberg — semuanya boleh dicapai dalam perjalanan satu jam. Bangunan Parlimen Eropah, sebuah struktur kaca dan keluli yang menakjubkan, menawarkan lawatan berpandu. Taman Orangerie, taman tertua di Strasbourg, adalah ruang tenang untuk berjalan-jalan di antara bangau — burung ikonik Alsace.

Strasbourg adalah salah satu hentian yang ditampilkan dalam itinerari pelayaran sungai Rhine dan Alsace, dilawati oleh AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope, Emerald Cruises, P&O Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking, dan VIVA Cruises. Ia sering dipadankan dengan Breisach dan Basel dalam pelayaran Rhine atas.

Pasar Krismas (Christkindelsmärik), yang bermula sejak tahun 1570, adalah yang tertua di Perancis dan salah satu yang paling terkenal di Eropah, tetapi bulan-bulan hangat dari Mei hingga September adalah waktu yang ideal untuk menerokai keindahan luar Alsace.