Eilat

Eilat terletak di sebatang pantai Israel di hujung Teluk Aqaba Laut Merah, sebuah bandar peranginan yang terperangkap di antara gunung-gunung berwarna karat di Gurun Negev dan beberapa terumbu karang yang paling menakjubkan di Hemisfera Utara. Dari jalur pantai yang sempit ini, anda dapat melihat empat negara — Israel, Jordan, Mesir, dan Arab Saudi. Eilat telah menjadi persimpangan perdagangan sejak Raja Salomo menghantar tembaga dan emas melalui perairan ini tiga ribu tahun yang lalu.

Dunia bawah laut Eilat adalah harta terbesarnya. Terumbu karang — yang dilindungi sejak 1966 sebagai kawasan perlindungan alam — menyokong lebih daripada 250 spesies karang dan 1,200 spesies ikan. Taman Alam Pantai Karang menawarkan aktiviti snorkeling terus dari pantai di atas taman karang api, karang otak, dan formasi tanduk rusa. Bagi penyelam, bangkai kapal yang berdekatan menyediakan penyelaman yang mendebarkan, sementara dinding terumbu yang lebih dalam menjadi tempat tinggal Napoleon wrasse dan barracuda.

Landskap kulinari Eilat mencerminkan mozaik pelbagai budaya masyarakat Israel. Jachnun Yaman, ikan gaya Maghribi dengan chermoula, dan sarapan pagi klasik Israel semuanya muncul di menu tempatan. Restoran di tepi laut menyajikan ikan Segitiga Merah yang segar bersama hidangan mezze Timur Tengah. Pasar malam menawarkan shawarma, bourekas, dan makanan jalanan yang kreatif.

Landskap gurun yang mengelilingi Eilat bersaing dengan persekitaran marin. Lembah Timna adalah keajaiban geologi dengan tebing batu pasir merah dan lombong tembaga kuno. Canyon Merah menawarkan pendakian slot-canyon yang mendebarkan. Lawatan sehari ke Petra di Jordan yang berdekatan mudah diatur.

Eilat adalah pelabuhan persinggahan untuk Royal Caribbean dalam itinerari Laut Merahnya. Waktu terbaik untuk melawat adalah dari bulan Oktober hingga April, ketika suhu adalah menyenangkan dan hangat berbanding dengan suhu tinggi musim panas yang membakar.