Belanda
Veerse Meer
Di sudut barat daya Belanda, di mana provinsi Zeeland terpecah menjadi mozaik pulau, semenanjung, dan saluran air yang direkayasa, Veerse Meer menduduki posisi unik dalam hubungan Belanda dengan air — sebuah bekas lengan Laut Utara yang diubah oleh kehendak manusia menjadi tasik air tawar yang tenang, tepinya dihiasi dengan bandar-bandar pertengahan, kawasan pemuliharaan alam, dan bukti senyap tentang tekad sebuah negara untuk menguasai musuh cairnya.
Veerse Meer dicipta pada tahun 1961 apabila Veerse Gatdam menutup hujung timur apa yang pernah menjadi Veerse Gat, sebuah saluran pasang surut yang menghubungkan Scheldt Timur dengan Laut Utara. Penutupan ini adalah salah satu pencapaian awal Delta Works — program perlindungan banjir yang besar yang dimulakan selepas banjir Laut Utara yang dahsyat pada tahun 1953, yang meragut lebih daripada 1,800 nyawa dan memusnahkan provinsi Zeeland. Apa yang dahulunya merupakan saluran air pasang surut yang berbahaya menjadi, hampir semalaman, sebuah tasik terlindung seluas kira-kira dua puluh kilometer persegi, air masinnya secara beransur-ansur menjadi tawar dan wataknya beralih dari ancaman maritim kepada syurga rekreasi.
Bandar Veere, di tepi utara tasik, adalah permata Veerse Meer. Kampung yang tidak mungkin elegan ini, dengan kira-kira lima ratus penduduk tetap, memelihara keagungan yang menceritakan tentang kemegahan abad pertengahannya sebagai salah satu pelabuhan perdagangan wol yang paling penting di Eropah utara. Grote Kerk, sebuah gereja besar akhir-Gotik yang dimulakan pada tahun 1405, mendominasi bandar ini dengan sebuah nave yang mampu menampung keseluruhan populasi moden berkali-kali ganda — satu peringatan bahawa Veere pada zaman pertengahan cukup kaya untuk membina pada skala yang menjangkakan berabad-abad kemakmuran yang berterusan. Campveerse Toren, sebuah menara berfort di pintu masuk pelabuhan, dan Scottish Houses yang menakjubkan — kediaman pedagang yang dibina oleh pedagang wol Scotland yang menjadikan Veere sebagai pangkalan benua mereka — menambah keistimewaan seni bina kepada sebuah bandar yang berfungsi hari ini sebagai muzium hidup bagi cita-cita komersial akhir abad pertengahan.
Tasik itu sendiri adalah syurga bagi pelayar, peselancar angin, dan pencinta alam. Airnya yang terlindung, agak cetek dan dipanaskan oleh matahari lebih cepat daripada laut terbuka, menawarkan keadaan ideal untuk sukan air sepanjang bulan musim panas. Pantai selatan sebahagian besarnya diserahkan kepada kawasan perlindungan alam di mana burung-burung yang merayap, termasuk avocet, oystercatcher, dan spoonbill yang jarang, mencari makan di kawasan cetek dan bersarang di tepi yang berumput. Mengayuh di laluan tepi tasik — rata, terjaga dengan baik, dan disambungkan ke rangkaian berbasikal nasional — mendedahkan landskap Zeeland yang terdiri daripada ladang polder, tebing yang dipenuhi kebun, dan siluet khas rumah ladang Zeeland dengan gudang besar dan dinding yang dicat putih.
Veerse Meer boleh diakses oleh kapal pelayaran kecil dan bot sungai yang mengemudi di laluan air pedalaman Belanda. Tempat berlabuh tersedia di beberapa lokasi di sekitar tasik, dengan Veere menawarkan ketibaan yang paling atmosferik — pelabuhan abad pertengahan, kini dipenuhi dengan kapal-kapal keseronokan, menyambut pengunjung dengan tepi air yang sama yang menyambut pedagang wol Scotland lima ratus tahun yang lalu. Musim pelayaran dan luar ruangan bermula dari Mei hingga September, dengan bulan Julai dan Ogos menawarkan suhu yang paling hangat dan suasana yang paling meriah di kafe dan teres tepi tasik di mana kerang dari Eastern Scheldt — hidangan ikonik Zeeland — disajikan dalam periuk panas bersama bir tempatan yang segar.