Arrecife

Arrecife mengambil namanya daripada perkataan Sepanyol untuk terumbu — satu asal usul yang sesuai untuk sebuah bandar pelabuhan yang dibina di sepanjang garis pantai gunung berapi Lanzarote, yang merupakan pulau paling timur di Kepulauan Canary milik Sepanyol. Pulau ini ditakluk oleh pengembara Norman, Jean de Béthencourt pada tahun 1402, salah satu langkah awal dalam pengembangan Atlantik Sepanyol. Namun, figura paling transformasi di Lanzarote tiba lima abad kemudian: César Manrique, artis dan arkitek visioner yang kembali ke pulau asalnya pada tahun 1968 dan secara sendirian memastikan bahawa pelancongan akan berkembang selaras dengan pemandangan alam semula jadi dan bukannya memusnahkannya. Terima kasih kepada pengaruhnya, tiada bangunan pencakar langit di Lanzarote, tiada papan iklan, dan rupa bumi gunung berapi pulau ini tetap menakjubkan dan tidak tercemar.

Arrecife sendiri adalah sebuah ibu kota yang tidak pretensius dengan populasi sekitar 60,000 orang, bangunan-bangunan bercat putih dan jalan-jalan yang dipenuhi pokok palma mencerminkan karakter Canarian yang santai. Castillo de San José, sebuah kubu abad kelapan belas yang terletak di atas pelabuhan, kini menempatkan Muzium Antarabangsa Seni Kontemporari — satu lagi ciptaan Manrique — dengan karya-karya oleh Miró, Picasso, dan Tàpies dipamerkan dengan latar belakang pemandangan Atlantik. Charco de San Ginés, sebuah lagun pasang surut di pusat bandar, dikelilingi oleh rumah-rumah nelayan dan bar tapas di mana penduduk tempatan berkumpul pada waktu senja, memberikan Arrecife suasana sebuah kampung yang kebetulan menjadi ibu kota.

Masakan Canarian di Lanzarote membawa semburan garam dari Atlantik. Papas arrugadas — kentang kecil yang berkerut direbus dalam air masin yang banyak dan dihidangkan dengan mojo rojo (sos lada merah pedas) dan mojo verde (sos ketumbar dan lada hijau) — adalah hidangan paling ikonik di kepulauan ini. Ikan segar, terutamanya vieja (ikan parrot) yang dipanggang keseluruhan dan dihidangkan dengan perahan lemon, adalah makanan harian yang tidak boleh ditinggalkan. Gofio, tepung bijirin yang dipanggang dengan asal Guanche pra-Hispanik, muncul dalam segala-galanya dari sup hingga pencuci mulut. Wain Malvasía dari La Geria — ditanam di kawah gunung berapi yang dilindungi oleh dinding batu rendah yang dipanggil zocos — adalah antara yang paling luar biasa di dunia, dengan watak yang kaya mineral dan sedikit manis, mencerminkan jiwa gunung berapi pulau ini.

Lanzarote secara efektif adalah sebuah muzium terbuka. Taman Negara Timanfaya, yang terletak tiga puluh minit ke barat, memelihara kehancuran letusan dari tahun 1730-1736 yang menguburkan sepertiga pulau di bawah lava — pengalaman menunggang unta melintasi ladang gunung berapi dan demonstrasi geoterma di mana air bertukar menjadi wap apabila bersentuhan dengan haba bawah tanah adalah pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Jameos del Agua dan Cueva de los Verdes, tiub lava yang saling berkaitan yang diubah oleh Manrique menjadi sebuah auditorium dan taman tropika, terletak dua puluh minit ke utara. Jardín de Cactus, karya agung lain oleh Manrique, mempamerkan lebih daripada 1,400 spesies di sebuah bekas kuari.

Arrecife menarik pelbagai barisan syarikat pelayaran: Ambassador Cruise Line, Atlas Ocean Voyages, Aurora Expeditions, Costa Cruises, CroisiEurope, Crystal Cruises, Cunard, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Saga Ocean Cruises, Scenic Ocean Cruises, Seabourn, Silversea, dan TUI Cruises Mein Schiff. Kepulauan Canary menikmati suhu yang sederhana sepanjang tahun — biasanya 20-26°C — menjadikannya dikenali sebagai Pulau Musim Bunga Abadi. Pelabuhan berdekatan termasuk La Gomera dan Puerto del Rosario di Fuerteventura.