Tuvalu
Di tengah Lautan Pasifik, Atol Funafuti mengelilingi lagun turquoise sebagai ibu kota Tuvalu — negara terkecil keempat di dunia dan yang paling terdedah kepada perubahan iklim. Pita karang yang sempit ini, tidak lebih dari empat ratus meter lebar dan jarang melebihi tiga meter, menyokong kira-kira 6,000 penduduk yang berhadapan dengan ancaman kenaikan paras laut. Mengunjungi Funafuti adalah menyaksikan sebuah tamadun yang menghadapi ancaman eksistensial dengan maruah yang luar biasa.
Karakter atol ini mencerminkan batasan yang ekstrem. Fongafale menumpukan bangunan kerajaan, sekolah, dan perdagangan di sepanjang satu jalan. Lautan dapat dilihat dari setiap sudut. Semasa pasang besar, air laut menggelegak melalui tanah karang yang berpori — apa yang dulunya hanya ketidakselesaan sekali-sekala kini menjadi realiti harian. Namun, suasananya bukanlah putus asa tetapi normaliti yang berdaya tahan.
Kehidupan kulinari tidak dapat dipisahkan dari laut. Tuna skipjack yang baru ditangkap dan ikan terumbu membentuk tulang belakang protein, disediakan dengan cara yang sederhana — dibakar, dikukus dalam daun pisang, atau disajikan mentah dengan krim kelapa. Pulaka (taro paya), ditanam dalam lubang yang digali ke dalam lens air tawar, menyediakan sumber makanan berkanji, walaupun air tanah yang semakin masin mengancam amalan ini.
Kawasan Pemuliharaan Funafuti melindungi pulau-pulau tidak berpenghuni dengan snorkeling yang murni di atas taman karang. Lagun ini menyokong penyu laut, jerung terumbu, dan kumpulan ikan umpan yang menarik tuna dan burung laut yang sedang mencari makan. Pulau-pulau kecil ini menawarkan kontras yang menyegarkan terhadap tekanan alam sekitar di Fongafale.
Funafuti dilayani oleh penerbangan Air Fiji dari Suva kira-kira tiga kali seminggu. Iklim tropika adalah hangat sepanjang tahun (28-32°C), dengan musim kering dari Mei hingga Oktober yang lebih disukai. Sebilangan kecil kapal pelayaran ekspedisi mengunjungi setiap tahun. Para pengunjung harus mendekati dengan kepekaan budaya dan kesedaran alam sekitar.