Bonjour Bordeaux: Kastelen, Wijnhuizen & Charmante Dorpen met 2 Nachten in Parijs

De haven van Londen is een historische maritieme hub, die oude tradities mengt met moderne levendigheid. Must-do ervaringen zijn het proeven van klassieke fish and chips in lokale pubs en het verkennen van de culinaire schatten van Borough Market. Het beste seizoen om te bezoeken is de lente, wanneer de stad tot leven komt met bloeiende bloemen en buitenevenementen.

Newport is de kroonjuweel van Rhode Island, waar Gilded Age herenhuizen zoals The Breakers de Bellevue Avenue sieren en de 3,5 mijl lange Cliff Walk de dramatische kustlijn tussen paleisachtige gronden en de beukende Atlantische golven volgt. Must-dos omvatten het rondleiden door de grandioze herenhuizen, het wandelen over de Cliff Walk, en het bijwonen van het Newport Jazz of Folk Festival. De zomer (juni-september) is het hoogseizoen, terwijl Kerstmis versierde herenhuizen en een feestelijke sfeer met zich meebrengt.

Waterford is de oudste stad van Ierland, gesticht door Vikingen in 914 na Christus, met een prachtig gerestaureerde middeleeuwse wijk, het wereldberoemde House of Waterford Crystal en drie musea met de mooiste middeleeuwse collectie van het land. Must-dos zijn Reginald's Tower, demonstraties van kristalproductie en het proeven van de unieke blaa-broodjes van de stad. Van mei tot september biedt het warmste weer, met september vaak verrassende nazomerdagen.

Dublin is de meest literaire hoofdstad van Europa, thuis van vier Nobelprijswinnaars in de literatuur, het buitengewone Book of Kells, en Georgische architectuur die met elke andere op het continent kan concurreren. Bezoek van mei tot september via Holland America Line of Windstar voor de Long Room van Trinity College, de definitieve Guinness pint bij St. James's Gate, en de spontane pubgesprekken die deze stad tot een van de meest verwelkomende ter wereld maken.

Lyon ligt op de samenvloeiing van de Rhône en de Saône — een geografisch lot dat het de hoofdstad van Romeins Gallië maakte, een machtige zijdenhandelsstad in de Renaissance, en, volgens de hedendaagse consensus, de onbetwiste gastronomische hoofdstad van Frankrijk. Het door UNESCO beschermde Vieux Lyon behoudt de fijnste concentratie van Renaissance-architectuur in Europa, en de labyrinthachtige traboules — geheime doorgangen die door binnenplaatsen heen lopen — bieden eindeloze ontdekkingen. De erfenis van Paul Bocuse leeft voort in de constellatie van bouchons in de stad, waar quenelles de brochet en tablier de sapeur met de eenvoudige zelfverzekerdheid van een stad worden geserveerd die nooit hoefde te bewijzen dat het culinaire superioriteit heeft. Lyon belooft een bezoek in elk seizoen, met het Festival van Lichten in december dat bijzonder magisch is.

Edinburgh, de hoofdstad van Schotland, is een historische havenstad die beroemd is om zijn prachtige architectuur en rijke culturele erfgoed. Must-do ervaringen zijn onder andere het verkennen van het iconische Edinburgh Castle en genieten van traditionele gerechten zoals haggis en Cullen skink. Het beste seizoen om te bezoeken is in de zomer, wanneer de stad tot leven komt met festivals en buitenevenementen.