
Bermuda
Aan de oostelijke rand van Bermuda's Great Sound ligt de stad St. George, een plek waar de geschiedenis van de Engelssprekende Nieuwe Wereld letterlijk begint. Opgericht in 1612, is het de oudste continu bewoonde Engelse nederzetting in de Amerika's, die zowel de Plymouth Colony als de permanente vestiging van Jamestown voorafging. UNESCO erkende deze onderscheiding in 2000 en schreef de historische stad en de bijbehorende vestingwerken in als een Werelderfgoedlocatie die vier eeuwen koloniale architectuur, militaire techniek en Atlantische maritieme cultuur behoudt.
Het karakter van St. George is er een van zorgvuldig bewaarde charme. Smalle straatjes, geplaveid met lokale kalksteen, kronkelen tussen pastelgekleurde gebouwen waarvan de architectuur de volledige geschiedenis van de Bermudiaanse bouwkunst beslaat — van de vroegste cottages met hun kenmerkende trapvormige witte daken (ontworpen om regenwater te verzamelen, de enige zoetwaterbron van het eiland) tot Georgische herenhuizen en Victoriaanse commerciële gebouwen. King's Square, de centrale ontmoetingsplaats van de stad, herbergt replica's van de stocks en de schandpaal die ooit werden gebruikt om misdadigers te straffen — inclusief een duikstoel voor "zeurende echtgenotes" die nu dient als een populaire fotomogelijkheid.
De vestingwerken rondom St. George behoren tot de meest uitgebreide in het westelijk halfrond. Fort St. Catherine, dat meerdere keren is herbouwd tussen de zeventiende en negentiende eeuw, kronkelt majestueus over de landtong boven de stad met zijn massieve vestingmuren en een verzameling antieke wapens. De onafgebouwde kerk — een grandioze structuur in de gotische revivalstijl, die halverwege de bouw in de jaren 1870 werd verlaten toen de fondsen opraakten — staat dakloos en magnifiek, met zijn boogvensters die de lucht op een manier omlijsten die opzettelijk artistiek lijkt.
De Bermudiaanse keuken bereikt enkele van zijn meest traditionele uitdrukkingen in St. George. Fish chowder — ingedikt met verkruimelde Bermuda-biscuit en gekruid met sherry-pepers en rum — is de kenmerkende soep van het eiland, geserveerd in bijna elk restaurant. Hoppin' John — zwarte ogenbonen met rijst — weerspiegelt het Afrikaanse erfgoed van een groot deel van de bevolking van Bermuda. De Bermuda fish sandwich — verse wahoo of rockfish, gepaneerd en gefrituurd, geserveerd op rozijnenbrood met tartarsaus en coleslaw — is de bijdrage van het eiland aan het wereldwijde pantheon van sandwiches, en het is magnifiek.
St. George ligt aan de oostelijke punt van Bermuda, verbonden met het hoofdeiland via een brug. Cruiseschepen meren aan bij de speciaal gebouwde Heritage Wharf en King's Wharf in de Royal Naval Dockyard aan de westkant; St. George is bereikbaar per veerboot, bus of scooter. Het subtropische klimaat is het hele jaar door aangenaam, met de warmste en meest populaire maanden van mei tot oktober. De vieringen van Bermuda Day eind mei en de kerstwandeling van de stad in december zijn bijzondere hoogtepunten.

