Colors Of Provence - Lyon to Arles

Lyon ligger ved samløpet av Rhône og Saône — en geografisk skjebne som gjorde den til hovedstaden i romersk Gallia, en renessanse-silkehandelsmakt, og, etter moderne enighet, den ubestridte gastronomiske hovedstaden i Frankrike. Den UNESCO-listede Vieux Lyon bevarer Europas fineste konsentrasjon av renessansearkitektur, med sine labyrintiske traboules — hemmelige passasjer som snor seg gjennom gård etter gård — og tilbyr uendelig oppdagelse. Paul Bocuses arv lever videre i byens konstellasjon av bouchons, hvor quenelles de brochet og tablier de sapeur serveres med den enkle selvtilliten til en by som aldri har trengt å bevise sin kulinariske overlegenhet. Lyon belønner et besøk i alle årstider, med Festival of Lights i desember som spesielt magisk.

Villefranche-sur-Saône, den historiske hovedstaden i Beaujolais vinland, bevarer åtte århundrer med kommersiell vitalitet langs Rue Nationales bemerkelsesverdige renessansefasader. De ti Beaujolais Crus tilbyr Gamay-viner av økende alvor, mens bouchon-restauranter serverer Lyon-inspirert mat designet for å komplementere hvert glass. AmaWaterways legger til kai ved denne autentiske franske markedbyen hvor gyldne steinvinslandsbyer, traboule-skjulte gårdsplasser, og nærheten til gastronomiske Lyon skaper en Rhône-dalopplevelse av nedtonet provinsiell eleganse.

Vienne er en historisk fransk by ved Rhône, 35 kilometer sør for Lyon, hvor et eksepsjonelt bevart romersk tempel og et antikt teater med tretten tusen seter forankrer et rikt kulturlandskap som strekker seg over to årtusener. Besøkende bør ikke gå glipp av Tempelet til Augustus og Livia, samt en gastronomisk pilegrimsreise til La Pyramide, restauranten som redefinerte moderne fransk mat. Den ideelle sesongen er fra slutten av juni til juli, når Jazz à Vienne-festivalen forvandler det romerske teatret til en av Europas mest atmosfæriske utendørskonsertarenaer, og Rhône-dalen vinmarker når sitt lysende høydepunkt.

Tain-l'Hermitage er hjertet av den nordlige Rhône vinregionen, en kompakt by hvis bratte terrasserte granittbakke har gitt noen av Frankrikes mest majestetiske Syrahs og fineste Marsannes siden romertiden. Den ærverdige Hermitage-bakken — hvis legende er sammenflettet med en tolvte århundre korsfarer-eremitt — reiser seg rett bak hovedgaten, og de store vinprodusentene Jaboulet, Chapoutier og Ferraton tilbyr noen av Loire-dalens mest minneverdige vinkjeller-smakinger. Høstinnhøstingen bringer vinmarkene til sin mest fotogene gyldne prakt; vår og sommer tilbyr ideelt vær for omvisning langs Rhône-sykkelrutene mellom vinranker og elv.

Tarascon-sur-Rhône er en middelaldersk provensalsk skatt ved bredden av Rhône, preget av sitt storslått bevarte slott fra 1500-tallet og UNESCO-listede Fêtes de la Tarasque. Besøkende bør ikke gå glipp av å utforske slottets gotiske haller og smake gardiane de taureau, den signatur Camargue-bullstuen, ved et bord ved elven. Den ideelle sesongen for besøk er fra slutten av april til juni, når lavendel begynner å blomstre, den legendariske Tarasque-festivalen livner opp gatene, og det provensalske lyset er på sitt mest strålende.

Arles, den viktigste byen i romersk Gallia etter Lyon, bærer sin historie med uanstrengt prakt: et amfiteater fra første århundre huser fortsatt tyrefekting under åpen himmel, og den gripende Alyscamps nekropolis — en gang blant de mest prestisjefylte gravplassene i den vestlige verden — ligger langs en poppel-skygget allé med gamle sarkofager. Likevel er Arles også kjent som byen som beruset Vincent van Gogh, som produserte over tre hundre verk her i løpet av femten febrilske måneder; Fondation Vincent van Gogh hedrer nå hans arv i vakkert renoverte rom. Vår og høst er ideelle, med Camargues flamingo-fylte våtmarker bare minutter sør. Lyon ligger to timer nord med TGV.

Arles, den viktigste byen i romersk Gallia etter Lyon, bærer sin historie med uanstrengt prakt: et amfiteater fra første århundre huser fortsatt tyrefekting under åpen himmel, og den gripende Alyscamps nekropolis — en gang blant de mest prestisjefylte gravplassene i den vestlige verden — ligger langs en poppel-skygget allé med gamle sarkofager. Likevel er Arles også kjent som byen som beruset Vincent van Gogh, som produserte over tre hundre verk her i løpet av femten febrilske måneder; Fondation Vincent van Gogh hedrer nå hans arv i vakkert renoverte rom. Vår og høst er ideelle, med Camargues flamingo-fylte våtmarker bare minutter sør. Lyon ligger to timer nord med TGV.