Frankrike, Uten kork: Rhone, Seine og Bordeaux med 2 netter på den franske riviera

Havnen i Nice er en livlig inngangsport til den franske rivieraen, som tilbyr et rikt teppe av historie, fantastisk arkitektur og deilig lokal mat. Ting du må gjøre inkluderer å nyte lokale spesialiteter på det travle Cours Saleya-markedet og utforske de sjarmerende gatene i Vieux Nice. Den beste tiden å besøke er om våren og tidlig høst når været er mildt og byen er levende med kulturelle festivaler.

Havnen i Nice er en livlig inngangsport til den franske rivieraen, som tilbyr et rikt teppe av historie, fantastisk arkitektur og deilig lokal mat. Ting du må gjøre inkluderer å nyte lokale spesialiteter på det travle Cours Saleya-markedet og utforske de sjarmerende gatene i Vieux Nice. Den beste tiden å besøke er om våren og tidlig høst når været er mildt og byen er levende med kulturelle festivaler.

Lisboa, Portugals fortryllende hovedstad, skiller seg ut med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kultur. Opplevelser du må prøve inkluderer å nyte lokale retter som bacalhau à brás og pastéis de nata på Mercado da Ribeira. Den beste tiden å besøke er om våren eller høsten, når været er mildt og byen er levende med festivaler og arrangementer.

Arles, den viktigste byen i romersk Gallia etter Lyon, bærer sin historie med uanstrengt prakt: et amfiteater fra første århundre huser fortsatt tyrefekting under åpen himmel, og den gripende Alyscamps nekropolis — en gang blant de mest prestisjefylte gravplassene i den vestlige verden — ligger langs en poppel-skygget allé med gamle sarkofager. Likevel er Arles også kjent som byen som beruset Vincent van Gogh, som produserte over tre hundre verk her i løpet av femten febrilske måneder; Fondation Vincent van Gogh hedrer nå hans arv i vakkert renoverte rom. Vår og høst er ideelle, med Camargues flamingo-fylte våtmarker bare minutter sør. Lyon ligger to timer nord med TGV.

Avignons Palais des Papes — et festningspalass av svimlende middelaldersk ambisjon hvor syv påfølgende paver holdt hoff i sytti år — dominerer fortsatt denne provensalske byens silhuett, dens kalksteinsmasse som omfavner freskomalte kapeller og enorme seremonielle haller som en gang formet skjebnen til kristendommen. I juli forvandles byen for den feirede Festival d'Avignon, Europas fremste teaterfestival, som forvandler hver gård og kloster til en scene. Hele året tilbyr det vakkert bevarte historiske sentrum verdensklasse Rhône-dalviner, raffinert provensalsk mat, og det fortryllende synet av Pont Saint-Bénézet som strekker seg halvveis over elven. Lyon og Marseille er begge tilgjengelige på under nitti minutter med TGV.

Viviers er en av Frankrikes mest vakkert bevarte middelalderske hemmeligheter — en katedralby med knapt fire tusen sjeler, plassert på en kalksteinsklippe over Rhône, som har vært bispesete siden det femte århundre da biskopene valgte denne formidable klippen fremfor den synkende romerske byen nedenfor. Den romanske klokketårnet, hvelvede passasjer, og renessansehusene i haute ville danner et ensemble av ekstraordinær arkitektonisk sammenheng, praktisk talt uendret siden det syttende århundre. Elvecruise-gjester som ankommer fra Lyon eller Avignon tilbringer vanligvis late ettermiddager med å utforske disse smale, tidssuspenderte gatene, best besøkt om våren eller tidlig høst når lyset i Rhône-dalen er på sitt mest gyldne.

Tain-l'Hermitage er hjertet av den nordlige Rhône vinregionen, en kompakt by hvis bratte terrasserte granittbakke har gitt noen av Frankrikes mest majestetiske Syrahs og fineste Marsannes siden romertiden. Den ærverdige Hermitage-bakken — hvis legende er sammenflettet med en tolvte århundre korsfarer-eremitt — reiser seg rett bak hovedgaten, og de store vinprodusentene Jaboulet, Chapoutier og Ferraton tilbyr noen av Loire-dalens mest minneverdige vinkjeller-smakinger. Høstinnhøstingen bringer vinmarkene til sin mest fotogene gyldne prakt; vår og sommer tilbyr ideelt vær for omvisning langs Rhône-sykkelrutene mellom vinranker og elv.

Lyon ligger ved samløpet av Rhône og Saône — en geografisk skjebne som gjorde den til hovedstaden i romersk Gallia, en renessanse-silkehandelsmakt, og, etter moderne enighet, den ubestridte gastronomiske hovedstaden i Frankrike. Den UNESCO-listede Vieux Lyon bevarer Europas fineste konsentrasjon av renessansearkitektur, med sine labyrintiske traboules — hemmelige passasjer som snor seg gjennom gård etter gård — og tilbyr uendelig oppdagelse. Paul Bocuses arv lever videre i byens konstellasjon av bouchons, hvor quenelles de brochet og tablier de sapeur serveres med den enkle selvtilliten til en by som aldri har trengt å bevise sin kulinariske overlegenhet. Lyon belønner et besøk i alle årstider, med Festival of Lights i desember som spesielt magisk.

Tournus er en fengslende kommune i øst-Frankrike, kjent for sin rike historie, fantastiske arkitektur, og eksepsjonelle kulinariske opplevelser. Ting man må gjøre inkluderer å utforske Abbey of Saint-Philibert og å nyte lokale retter som coq au vin. Den beste sesongen å besøke er om våren eller tidlig høst når været er mildt og de lokale markedene er fylt med ferske råvarer.

Fødselsstedet for fotografi og inngangsporten til Burgundas fineste vinmarker, Chalon-sur-Saône er en perle ved Saône-elven som belønner de som blir værende utover sine berømte gater. Musée Nicéphore Niépce, som ligger i en elvebredde-mansion, dokumenterer oppfinnelsen av mediet som forandret menneskelig persepsjon for alltid, mens de omkringliggende vinlandsbyene Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — tilbyr noen av Burgundas mest tilgjengelige, men komplekse Pinot Noir. Besøk sent på sommeren eller tidlig på høsten for høstsesongen, når vinmarkene rødmer i gull og lokale restauranter feirer den nye årgangen.

Vernon er en stille fortryllende normannisk by ved Seinen, hvis største skatt ligger bare fire kilometer forbi sin middelalderske bro: hagen og vannliljepondene i Giverny, hvor Claude Monet bodde og malte i førti-tre år, og skapte det lysende bildespråket som endret kursen for moderne kunst. Byen i seg selv har betydelig sjarm — et romantisk ødelagt tårn fra det tolvte århundre dekket av eføy, bindingsverkhus langs elvebredden, og et fint museum som huser flere originale Monet-malerier. Monets hage er åpen fra april til oktober, og når sitt høydepunkt i prakt i mai og juni når hans elskede vannliljer blomstrer i full, malerisk prakt.

Breisach am Rhein klamrer seg til en vulkansk høyde ved den fransk-tyske grensen, og kommanderer over den øvre Rhinen som gjorde det til en av de mest omstridte byene i europeisk historie — en fortid som den romanske-gotiske Münster St. Stephan ser ned på fra sine dominerende høyder. I dag hersker fred, og Breisachs sanne gave er dens posisjon som en port til tre berømte vinregioner: den tyske Kaiserstuhl, som produserer noen av Tysklands fineste Spätburgunder; den franske Alsace, rett over Rhinen; og de rullende åsene i Baden vinland øst for byen. Besøk om høsten for høstsesong i alle tre regionene samtidig. Freiburg im Breisgau, den svarte skogens elegante hovedstad, ligger tjue minutter øst.

Lige overfor Rhin-floden fra Strasbourg tilbyder Kehl Rhine-flodkrydstogtsgæster den bemærkelsesværdige oplevelse af at krydse fra Tyskland til Frankrig på fem minutter til fods — ankomme til et middelalderligt alsacisk katedralområde, hvis tarte flambée, Riesling-ejendomme og bindingsværkshuse i Petite France-kanalerne repræsenterer nogle af Europas mest vedholdende fornøjelser. De omkringliggende Schwarzwald og Alsace Vinrute udvider opdagelsen. Forårsblooms og efterårshøst er de mest stemningsfulde tidspunkter at besøge denne fransk-tyske grænseby.

Mainz er stedet hvor den moderne verden ble trykket inn i eksistens: Johannes Gutenbergs oppfinnelse av bevegelig type trykking rundt 1440 forvandlet denne gamle Rhinen-byen til fødestedet for informasjonsalderen, en arv hedret ved det ekstraordinære Gutenberg-museet, hjem til en av de gjenværende originale biblene. Den romanske katedralen St. Martin, bygget over et årtusen fra år 975, forankrer en sjarmerende gammel by med vinverter og markedstorg hvor rheniske rieslinger flyter fritt. Besøk mellom vår og høst for den berømte Mainz vinmarkedet som holdes ved siden av Rhinen. En dag-cruise havn med overraskende kulturell dybde.

Rüdesheim am Rhein, en perle av UNESCO-listede Øvre Midtrhein-dalen, er stedet hvor Tysklands mest historiske vinelv skjærer gjennom vinterrasserte skråninger og middelalderske slottsruiner. Den gang pedestrianiserte Drosselgasse-løypa — elsket siden romantikken — summer av vinbarer som serverer regionens berømte Rieslinger, sprø og mineralrike fra skiferjordsmonnene. Niederwald-monumentet overvåker elven fra høydene, nådd med taubane over vinmarkene. Dagsturer med båt åpner opp for Bacharach, Boppard og den legendariske Lorelei-klippen. September-høstfestene forvandler hele dalen til en festlig feiring av årgangen.

Kölns tvillingspirte gotiske katedral, som har vært under bygging i seks hundre år og fortsatt er byens definerende monument, er det uunngåelige utgangspunktet — men denne gamle Rhinbyen belønner utforskning langt utover sin ikoniske silhuett. Det romano-tyske museet avdekker byens romerske grunnlag, mens sjokolademuseet ved elvebredden tilbyr en distinkt søtere historieleksjon. Kölns berømte Kölsch-øl kultur blomstrer i den gamle byens tradisjonelle bryggerier, hvor en runde følger den andre i århundregamle trehaller. Byen er innbydende året rundt, selv om de legendariske julemarkedene (november-desember) tiltrekker besøkende fra hele Europa.

Amsterdams UNESCO-listede kanalring — et konsentrisk nettverk av syttende århundre handelsboliger og buede steinbroer — forblir et av den vestlige verdens mest perfekt bevarte bylandskap fra gullalderen, best utforsket med sykkel eller kanalbåt i et tempo som lar byens geni avsløre seg sakte. Rijksmuseumets samling av Rembrandt- og Vermeer-mesterverk er essensiell, mens Anne Frank-huset tilbyr en av Europas mest dyptgripende historiske opplevelser. Våren bringer den ikoniske tulipansesongen; sommeren fyller terrassene i Jordaan-distriktet. Schiphol lufthavn gjør Amsterdam til en sømløs inngangsport til hele det europeiske kontinentet.

Bordeaux, Frankrikes fremste havneby, er kjent for sin historiske betydning, fantastiske arkitektur og verdensklasse vin. Opplevelser du må få med deg inkluderer å smake lokale delikatesser på Marché des Quais og utforske de fantastiske kunstinstallasjonene på Place de la Bourse. Den beste sesongen å besøke er sent på våren og tidlig høst, når været er behagelig og vinmarkene blomstrer.

London havn er et historisk maritimt knutepunkt som blander gamle tradisjoner med moderne livlighet. Uunnværlige opplevelser inkluderer å smake klassisk fish and chips på lokale puber og utforske de kulinariske skattene på Borough Market. Den beste sesongen å besøke er våren, når byen våkner til liv med blomstrende blomster og utendørsarrangementer.

London havn er et historisk maritimt knutepunkt som blander gamle tradisjoner med moderne livlighet. Uunnværlige opplevelser inkluderer å smake klassisk fish and chips på lokale puber og utforske de kulinariske skattene på Borough Market. Den beste sesongen å besøke er våren, når byen våkner til liv med blomstrende blomster og utendørsarrangementer.

Grunnlagt i 1270 av en engelsk løytnant av Edward I ved sammenløpet av elvene Isle og Dordogne, er Libourne den befestede bastide-hjertet av Bordeaux vinland — og den historiske handelskapitalen for noen av verdens mest feirede appellasjoner: Pomerol og Saint-Émilion ligger begge bare minutter unna. Den middelalderske markedsplassen, omkranset av buede steinbygninger, huser fortsatt matmarkeder og vinnegociant-hus som har handlet her i århundrer. En halvdagsutflukt til den UNESCO-listede landsbyen Saint-Émilion, med sin monolittiske kirke hugget ut av en enkelt kalksteinsklippe, er uunnværlig. Libourne er mest givende under innhøstingen (september–oktober) og vårblomstringen (april–mai).